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          共50条信息

            • 1． 小李近来一段时间皮肤干燥，一到黄昏就看不清东西，他的体内可能缺乏（　　）
              A．维生素B1
              B．维生素C
              C．维生素D
              D．维生素A
              难度：易
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            • 2． 小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，一般情况下，建议小林多吃一些（　　）
              A．米饭、馒头
              B．鱼、肉、奶、蛋
              C．新鲜蔬菜、水果
              D．奶油、巧克力
              难度：易
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            • 3． 患脚气病是由于食物中缺乏（　　）
              A．维生素A
              B．维生素B1
              C．维生素C
              D．维生素D
              难度：易
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            • 4． 不能为人体提供能量的营养物质是（　　）
              A．脂肪
              B．蛋白质
              C．糖类
              D．维生素
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            • 5． 下列食物中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（　　）
              A．新鲜蔬菜
              B．胡萝卜
              C．动物肝脏
              D．豆制品
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            • 6． 维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止．所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是（　　）
              果蔬甲乙丙丁
              滴数12587
              A．乙丁丙甲
              B．甲丙丁乙
              C．丁甲丙乙
              D．丁丙乙甲
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            • 7． 缺乏维生素D可能出现的症状是（　　）
              A．皮肤干燥、夜晚看不见东西
              B．消化不良、食欲不振
              C．佝偻病、骨质疏松症
              D．坏血病、抵抗能力下降
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            • 8． 小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时经常牙龈出血，他体内可能是缺少（　　）
              A．维生素D
              B．维生素C
              C．维生素B1
              D．维生素A
              难度：易
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            • 9． 被誉为“第七营养素”的是（　　）
              A．纤维素
              B．维生素
              C．糖类
              D．蛋白质
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            • 10． 下列哪种物质既不是构成人体细胞的主要原料又不能为人体生命活动提供能量（　　）
              A．水
              B．含钙的无机盐
              C．糖类
              D．维生素D
              难度：易
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