5．
在微生物世界里面，细菌和真菌是最常见的两类生物，请据图回答问题：
（1）图中A属于 生物，B属于 生物，它们在生态系统中一般作为 参与物质循环；
（2）A生物既不是动物也不是植物，最重要的是它细胞里没有
，B的细胞与植物细胞相比，最大的不同是细胞里没有
，所以不能进行光合作用；
（3）日常生活中食物腐败主要是由细菌和真菌等生物引起的，请写出两种防治食物腐败的方法： 、 。
（4）科学家发现有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为 ；
（5）有的细菌和真菌可以引起动植物和人患病，但有的细菌和真菌对动植物和人体有益，特别是在食品工业中广泛应用，请分别举出一个利用细菌和真菌制作食品的例子加以说明。