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            • 1．

              “健康饮食，健康生活”。下列叙述或作法正确的是（ ）

              A．有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应，引起过敏反应的物质在医学上称为抗体
              B．体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁，属于保卫人体的第二道防线
              C．带“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可放心购买
              D．当大腿动脉血管破裂出血时，要按住破裂血管的近心端止血
              难度：中等
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            • 2． 全国食品安全宣传周是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的活动．此活动意在通过搭建多种交流平台来交流食品风险、普及食品安全科普知识．为了我们的健康，下列各项食物中，我们应该拒绝食用的是（　　）
              A．用流水冲洗的新鲜樱桃
              B．发芽的马铃薯
              C．烹制熟透了的黄花菜
              D．打开包装并在厨房放置了十分钟的牛奶
              难度：中等
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