生物课程的学习让同学们获得了生物学基本知识，我们要善于总结归纳，学会生活，从而形成了生物学基本观点和创新意识。

（1）我们学习了很多生物形态、结构和功能特征，了解了动物的形态结构与功能相适应的生物学观点，请你用所学生物学知识举例说明。

（2）如果你的手上有100个细菌，它们每30分钟繁殖一代，在没有洗手和其他影响细菌生活繁殖的情况下，四个小时后，预计你手上的细菌数量将达到多少个？这对你搞好个人卫生有什么启示？

（3）人们根据细菌和真菌的特点，利用发酵技术使之造福人类．如人们利用酵母菌分解有机物产生___________的原理，用于蒸发馒头而使其变得松软；利用 ___________来制作酸奶和泡菜．

（4）人们根据细菌和真菌的生活特点，有效防止食物腐败．防止食物腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，从而达到防腐目的．请你说出生活中保存食品的方法。（至少写出两点）

（5）通过上述人类对细菌和真菌的利用，说明社会生活中各个方面都离不开生物……请你说明动物在我们的生产、生活中的作用。（至少写出两点）

一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上，细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来，开始进入蟋蟀湿润的身体。在它们生长时，这些丝线还释放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。这些丝线还进一步深入蟋蟀的体内。数日后，这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀体外延伸。它们长出柄，并且在顶端生有结状物。一旦一个结状物裂开，就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来，风将带着它们再次去“犯罪”。

（1）文中所说的“尘埃”指的是___________；“丝线”指的是_____________。

（2）这种“尘埃”以及它内部长出的“丝线”，与蟋蟀是什么关系系？________。

（3）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物？_________。

下列关于抗生素的叙述，正确的是（ ）

A．抗生素药品不会腐败变质

B．抗生素只能杀死致病细菌，不会杀死其他细菌

C．生病时应尽早服用抗生素，以便早日康复

D．抗生素虽能治病，但使用不当对身体也不利

家庭制作甜酒有如下工序：

①将酒曲粉末与糯米饭拌匀  ②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方  ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃ ④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜  ⑤将糯米倒入蒸锅煮熟     （以上容器、毛巾等均要求消毒）

  请对照制作工序，回答下列问题：

（1）请写出制作甜酒的操作步骤______________________________（用工序中的序号表示）。

（2）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是___________________。

（3）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的___________气体造成的。发酵过程中除了产生气体，还产生了______________。

（4）有一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉了，甜酒没制出来，没有成功的原因可能是                                             （答出一条即可）。

40、在日常生活中,我们食用的平菇、腐乳等都是真菌;我们经常看到物体发霉,这也是由真菌中的霉菌引起的。  

(1)在春夏季节、什么地方容易采到蘑菇? 

(2）真菌与我们的生活非常密切,你能举例说明吗? 

阅读资料，回答问题：

        手癣和足癣是一种由真菌引起的传染性皮肤病，发生在手掌或指间，趾间或足底，表现出奇痒、水疱、脱屑、糜烂等症状。手足癣病人的鞋子、袜子等都带有大量真菌。注意个人卫生，避免与患者的感染处接触，经常保持皮肤干燥（特别是指、趾间，春夏季节），对预防十分重要。 

（1） 与细菌相比，真菌细胞的结构特点是细胞内有____________，它的生殖是通过产生大量的____________来繁殖后代。而细菌是靠____________进行生殖的。 

（2） 请根据资料内容写出2个真菌生存的条件：_______________、_______________。 

（3）细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的抗生素，如青霉素是从__________提取出来的。临床上，抗生素的应用越来越广，为加快病情好转加大抗生素剂量，这种做法科学吗？____________。

（4）科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，使之产生胰岛素，这种技术叫____________技术。