下图是某兴趣小组以鲜蓝莓汁为原料，制作果酒和果醋的过程简图。请回答有关问题：

(1)为了提高出汁率和澄清度，可在果汁加工过程中加入_________________酶。将鲜蓝莓汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，其目的是_____________________________________________________。

(2)在甲过程中，每隔12 h左右要将发酵瓶的瓶盖拧松一次，目的是____________________。10～12 d后，先提纯再在酸性条件下用______________________检测是否有酒精的产生。

(3)某研究小组利用石油醚为溶剂提取蓝莓中的花青素，能否成功？________。理由是_____________________。

(4)为了从食醋中分离出过程乙所需的微生物，可采用___________法将其接种到培养基上纯化培养。使用后的培养基需要进行___________处理，以免污染环境。

胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。

(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素的有机溶剂应满足_________________要求，常用________作为溶剂。

(2)以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素,其中A过程叫____，B过程叫____。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围,原因是____________________________。

(3)图甲为提取胡萝卜素的装置示意图,请指出图中一处错误并改正:________。

(4)图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，该鉴定方法的名称是____法。在图中的层析谱中，①和②代表的物质分别是___________和_________________。

请根据植物体内有效成分提取的相关知识，回答下列有关问题：

(1).萃取胡萝卜素的效率主要取决于______________，同时还受到原料颗粒的大小、___________、含水量等条件的影响。

(2).萃取过程采用____________加热，其原因是_______________________________。

(3).下图中该装置为___________装置。

(4).水蒸气蒸馏的原理是____________________________。如果蒸馏玫瑰精油过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是部分精油会_________________而流失。

(5).在胡萝卜素的提取中，用此装置进行了胡萝卜素的___________。

(6).橘皮精油的提取，宜采用_____法。不使用上述装置的原因在于橘皮材料在高温加热过程中：_______________________________________________。

从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。胡萝卜素能够被氧化成维生素A，所以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，如夜盲症、干皮症等。

（1） 玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏法和________法，但一般采用水中蒸馏的方法，其原因是该法具有_________________________________ 的优点。

（2）某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的其中一处错误。

错误：________________________________________________________。

（3）一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与萃取_____________________成正比。

（4）提取的胡萝卜素可通过________法进行鉴定，在鉴定过程中需要用________对照。

下列有关植物有效成分提取说法正确的是（ ）

(1)从图甲可知，在氮营养正常培养液的瓶中，绿藻A的种群增长曲线呈__________型。

(2)综合图甲和图乙的信息可知，在生产上，若要用少量的绿藻A获得尽可能多的物质W，可以采取的措施是______________________________________。

(3)若物质w是类胡萝卜素，根据类胡萝卜素不易挥发和易于溶于有机溶剂的特点，应选择的提取方法是_________。用纸层析法可以将类胡萝卜素与叶绿素分开，纸层析法分离的原理是______________________________________________________________________。

(4)在以上研究的基础上，某人拟设计实验进一步研究氮营养缺乏程度对物质W积累的影响，则该实验的自变量是___________________________________。

(5)与在光照条件下相比，若要使绿藻A在黑暗条件下增殖，需要为其提供____(填“葡萄糖”或“纤维素”)作为营养物质，原因是__________________。

如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，属于标准样品的层析点的是  (　　)

请分析回答下列问题：

⑴用新鲜胡萝卜提取胡萝卜时，在干燥处理过程中控制温度和时间的原因是                 。胡萝卜素萃取剂宜选用不溶于     的有机溶液。

⑵鉴定胡萝卜素粗品的常用方法是             ，鉴定过程需与             进行比对。

⑶β胡萝卜素可从生活在高浓盐湖中的杜氏盐藻中提取，由于杜氏盐藻的细胞壁不含纤维素，因此提高了β-胡萝卜素的             。与细菌培养基相比，培养杜氏盐藻的液体培养基在成分上的主要特点是           。

利用微生物发酵法生产胡萝卜素时，将合成胡萝卜素的基因导入的正确方法是