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          50条信息

            • 1.
              每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说明正确的是(  )
              A.水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养
              B.粮谷类食物中含蛋白质较多
              C.肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
              D.营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少
            • 2.
              依据平衡膳食宝塔,你认为人们每天的食物摄入最多的应该是(  )
              A.脂肪
              B.蛋白质
              C.淀粉
              D.无机盐
            • 3.

              人的营养不良和肥胖都会影响寿命。科研人员对食量与寿命的关系进行了有关研究。

              (1)食物中的淀粉、蛋白质等营养物质在多种__________的作用下被分解为小分子物质,然后在_________被吸收,并随血液循环运送到全身各处,供给细胞利用。

              (2)膳食限制是指限制动物饮食中供能有机物的量,而提供充足的水、无机盐等物质,保证动物不出现营养不良的饮食方式。研究人员利用大鼠进行如下实验:

                 

              ①  若膳食限制组中雌性大鼠寿命之和为N,则平均寿命可以表示为_________,进而计算出该组雌性大鼠的平均寿命。

              ②分析表中数据可知,膳食限制可以使大鼠寿命_________,且对雄性的影响更加明显。

              (3)近些年,研究人员用雄性大鼠进行如下实验,研究运动对平均寿命和最长寿命的影响,并与膳食限制作用效果进行比较。

                  A组:进行转轮运动,提供充足食物

                  B组:不进行转轮运动,控制食物量与A组相同

                  C组:不进行转轮运动,控制食物量使体重与A组相同

              结果如下图所示。

               

              ①大鼠的运动是由骨骼肌收缩牵动骨绕___________活动产生的。骨骼肌细胞在线粒体中利用_________分解有机物,释放的能量可用于肌肉收缩。

              ②实验中为C组提供的食物量应_____A组食物量。(填“大于”、“等于”或“小于”)

              ③实验结果说明,运动可以______,其作用效果低于膳食限制。

            • 4.
              有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体.他们的食物中可能缺少(  )
              A.维生素A
              B.维生素B
              C.维生素C
              D.维生素D
            • 5.
              下列关于合理膳食和食品安全的说法,正确的是(  )
              A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物性食物
              B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
              C.青少年缺钙应当增加动物肝脏、鸡蛋等的摄入量
              D.刚过保质期,没有霉变的食物仍可以食用
            • 6.

              下图是人体消化系统的模型图,请据图回答:


              (1)人体的消化系统主要由消化道和消化腺组成。消化道中最膨大的部位是_____,消化和吸收的主要器官是_______。若某人不慎吞下一粒玉米粒,它经过消化道的先后顺序是(用序号表示):_____________________________________。

              (2)每日三餐要合理搭配,早中晚的能量比例为________。

              (3)考场上的你,信心满满,大脑如陀螺般飞速运转,笔尖轻快地写下答案。这些生命活动需要消耗能量,能量来自于细胞内有机物的氧化分解,食物中最重要的供能物质是_______。

              (4)淀粉在消化道内最终被分解成______,在小肠处经过吸收进入血液。小肠壁的内表面有大量的环形_______和_________,使小肠的吸收面积大大增加。

              (5)[④]是_______分泌的胆汁虽不含消化酶,但能对______物质进行乳化,增大与消化酶的接触面积,故肝炎病人不宜吃油腻食物。而食物中的蛋白质最终会被分解成______,这种消化属于化学性消化。

              (6)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么?(答一条即可)

              ____________________________________________。

            • 7.
              王东没吃早饭而感到头晕无力,你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复(  )
              A.炒鸡蛋
              B.烧牛肉
              C.花生米
              D.面包
            • 8.
              你认为目前很多青少年出现肥胖的主要原因是(  )
              A.遗传因素
              B.营养不当
              C.爱吃零食
              D.食品不安全
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