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            • 1． 下列保存方法中，容易引起食物变质的是（　　）
              A．冷藏完好无损的苹果
              B．用塑料袋包装的熟肉
              C．用白酒浸泡泥螺
              D．盐渍海带丝
              难度：较难
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            • 2． 运用所学的生物学知识，解释下列现象：
              （1）节肢动物生长发育过程中有“蜕皮”现象，所谓的“皮”实际是______，具有保护和支持内部柔软器官、防止______等作用，节肢动物的另一个特征是足和附肢______．
              （2）花农常用水仙花的茎繁殖，这种生殖方式是______生殖．
              （3）某生物实验小组在观察一个菌落时，发现有这样的特点：菌落由分枝状菌丝组成，比较疏松，呈绒毛状．你认为该菌落是______（填“细菌”或“真菌”）菌落．
              （4）大豆的根部有根瘤，根瘤中有根瘤菌，大豆和根瘤菌之间的关系是______．
              （5）夏天，我们常把肉、鱼、蔬菜放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是______．袋装牛奶用巴氏消毒法保存，这种保存方法依据的原理是______．
              难度：较难
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