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          共50条信息

            • 1．

              某兴趣小组利用如下装置探究过氧化氢在不同条件下的分解，实验中所用各种溶液的量相同。下列有关叙述正确的是

              A．装置甲中H2O2分解所需要的活化能比装置乙的多
              B．量筒Ⅰ、Ⅱ收集到的水的体积代表了O2的产生量
              C．可以用装置乙来做“探究温度对酶活性的影响”实验
              D．将装置甲中的FeCl3溶液换为酵母菌溶液可验证酶具有专一性
              难度：较难
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            • 2．

              实验步骤操作正确，结果才真实可靠，下列哪些说法符合要求

              A．制作葡萄酒时选择新鲜的葡萄，先冲洗再去枝梗
              B．制作腐乳时，应逐层加盐，接近瓶口时盐要铺的厚一些
              C．将动物细胞置于含5%CO2气体环境中培养，以刺激细胞呼吸速率加快
              D．要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下
              难度：较难
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            • 3．

              下列关于酶在生活中的应用，配对正确的是( )

              A．抗菌消炎纤维素酶
              B．制作果汁一果胶酶
              C．洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D．治疗消化不良症一多酶片
              难度：较难
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            • 4．

              下列有关实验操作流程的叙述中，错误的是

              A．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
              B．腐乳制作过程可表示为让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
              C．制备固定化酵母细胞的步骤是酵母细胞的活化→配制物质的量浓度为0.05mol/L的CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合
              D．果酒制作的实验流程是挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒
              难度：较难
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            • 5．

              为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图）。下列叙述中错误的是（ ）

               

              A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似
              B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用适当的包埋剂固定化酶
              C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅
              D．纤维素酶催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解分解纤维素
              难度：较难
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            • 6． 下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是
              A．加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉
              B．固定化酵母菌在无杂菌污染的情况下可反复用于酿制果酒
              C．尿糖试纸是一种酶试纸，不能反复使用
              D．单克隆抗体既能用于诊断疾病也能用于治疗疾病
              难度：较难
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            • 7． 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是
              A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
              B．固定化细胞的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
              C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，不需提供适宜的营养条件
              D．利用固定化酶生产高果糖浆，葡萄糖的作用只是作为反应底物
              难度：较难
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            • 8． 下列有关固定化酵母细胞制备步骤的叙述，不正确的是
              A．应使干酵母与自来水混合并搅拌，以利于酵母菌活化
              B．配制海藻酸钠溶液时要用小火，或间断加热
              C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀
              D．将与酵母细胞混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液中有球形
              难度：较难
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            • 9． 颜色变化是生物实验结果的一项重要指标。下面学生实验操作或结果不正确的是

                

              A．检测生物组织中的还原糖时，加入斐林试剂后溶液由蓝色变为砖红色

                

              B．在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色

                

              C．取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少

                

              D．在酵母细胞的固定化实验中，如果制作的凝胶珠颜色过浅，说明海藻酸钠的浓度偏低
              难度：较难
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            • 10．
              科学家从发菜（一种蓝藻）藻体中分离出发菜细胞进行液体悬浮培养，通过实验测定了液体悬浮培养条件下温度对离体发菜细胞的光合与呼吸速率的影响，结果如图．相关分析正确的是（　　）
              A．45℃时，发菜细胞不进行光合作用
              B．35℃时，发菜细胞光合速率与呼吸速率相等
              C．发菜的光合作用和呼吸作用的最适温度不同
              D．离体发菜细胞培养的适宜温度应为25℃～30℃
              难度：较难
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