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资料：李某常有脸色苍白、头晕乏力的现象，近来腮腺肿痛，到医院抽血化验，下表是李某验血的部分结果。下图是某同学观察小鱼尾鳍的显微视野，观察时小鱼的头部在他的右手一侧。
检查项目 | 结果 | 参考值 | 单位 | 红细胞 | 2.7 | 3.5-5.0 | ×1012个/L | 血红蛋白 | 82 | 110-150 | g/L | 白细胞 | 14 | 4.0-10.0 | ×109个/L | 血小板 | 2.5 | 1.0-3.0 | ×1011个/L | |  |
根据图和表回答下列问题：
（1）经医生诊断李某患有急性腮腺炎，诊断依据是：______， （2）医生说李某还患有贫血，诊断依据是：______，医生建议在饮食上应该多吃一些富含______和铁的食物。
（3）图中标号1是______血管；图中标号3是______血管。