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            • 1. 有关稀释涂布平板法的说法中,错误的是(  )
              A.用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后,要用手指轻压移液管的橡皮头,吹吸三次,目的是使菌液与水充分混匀
              B.移液管需经过灭菌
              C.试管口与移液管应在离火焰1~ 2 cm处
              D.涂布时可转动涂布器,使菌液涂布均匀
            • 2. 随着社会的发展,石油产品的使用越来越多,石油烃污染也越来越严重.为了筛选出分解石油烃能力更强的微生物,人们不断地进行研究.请回答与此筛选过程有关的问题:

              (1)一般来说,微生物生长过程中需要的营养物质包括________、水、无机盐等.为了能有效地分离出分解石油烃的微生物,过程①一④所用培养基,其组成成分的特点是 ________________,这样的培养基可称做_______培养基.其中④-⑤的目的是____________,⑥⑦⑧所示的菌种保存方法是__________ 。     

              (2)若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数,可采用的接种方法是 _________ .对分离的细菌数目统计时,统计的菌落数目往往比活菌的实际数目偏少,原因是_______________________________________ 。

              (3)选出的杂交瘤细胞既具备骨髓瘤细胞的_________________________________特点,又具备B淋巴胞的__________________________特点。单克隆抗体与常规的血清抗体相比 ,最大的优越性是________________________________。(至少填两个) 

            • 3.

              【生物—选修1 生物技术实践专题】蛋白酶在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值。某同学为筛选产蛋白酶的高产菌株,做了如下实验步骤(配制了下列培养基,在适宜条件下培养):

              步骤

              取样

              培养基

              培养结果

              土壤样品

              葡萄糖,(NH42SO4,K2HPO4·3H2O,KH2PO4,NaCl,CaCl2,MgSO4·7H2O,加水定容

              培养液a

              1mL培养液a

              同上

              菌落

              挑取单菌落

              细菌培养基

              培养液b

              (1)为实现筛选目的,步骤Ⅰ所使用的培养基配方中,应去除________并加入高浓度的________。

              (2)步骤Ⅲ应挑取图A中________处的菌落,本步骤的目的是________。


              (4)图B是该蛋白酶和其它酶的热稳定性数据,即酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其酶活性。在该蛋白酶的工业化生产过程中,通常需对发酵液在60-70℃保温一定时间的,其作用是________。

            • 4.

              酵母菌是日常生产和生活中应用极其广泛的一种微生物。下图是有关酵母菌的实验操作。以下叙述错误的是


              A.图中C,F均可以进行酵母菌的计数,F计数往往偏大
              B.E制片时先将盖玻片置于血球计数板中央,然后在盖玻片一侧滴加菌液另一侧用吸水纸吸去多余的液体。

              C.G过程主要利用了酵母菌的无氧呼吸,静止培养比摇床培养效果好

              D.H操作时应快速将注射器中的胶液推入X溶液,否则凝胶易粘附在注射器上导致凝胶珠拖尾呈蝌蚪状
            • 5.

              下列有关“微生物的分离与培养”实验的叙述错误的是

              A.高压蒸汽灭菌锅加盖时应按顺时针方向依次旋紧螺栓

              B.选择培养基可以鉴定某种微生物的种类

              C.待培养基冷却至室温时倒平板

              D.统计样品中活菌数量时,接种方法可采用稀释涂布平板法
            • 6.

              泡菜是很多人喜爱的美食,泡菜的制作过程离不开乳酸菌。请回答以下相关问题。

              (1)制作泡菜时可用陈年泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌。首先用________对泡菜滤液进行梯度稀释,进行梯度稀释的理由是________。制作泡菜时常用比色法对亚硝酸盐含量进行测定,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色化合物。

              (2)分离纯化所用的固体培养基中往往加入碳酸钙,推测其作用有___________和中和产生的乳酸(或酸)。分离纯化时应挑选出________的菌落作为候选菌。

              (3) 要测定泡菜液中乳酸菌的数量,可以用抽样检测法或________法,用后一种方法接种培养后可得到下图中_______(A / B)所示的结果。

            • 7.
              分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是(  )
              A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
              B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少
              C.经稀释培养后,用刚果红染色
              D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上
            • 8. 泡菜是一种历史悠久的大众喜爱的发酵蔬菜制品。研究发现,乳酸菌是泡菜生产中的主要生产菌种,但不同乳酸菌的繁殖周期不同。蔬菜在腌制过程的某些阶段也会产生较多的亚硝酸盐。为了获得生产周期短、亚硝酸盐含量低的泡菜,某兴趣小组进行了菌种的筛选(过程如图所示)和相关研究。(假设不同乳酸菌在一个繁殖周期中产生酸量相近。)

              (1)乳酸菌的培养条件除了适宜的温度、pH之外,还必须保证________条件,初筛、复筛宜选择________(固体或液体)培养基,将乳酸菌接种培养时常采用________方法。

              (2)当复筛的培养基中出现________即可接种到斜面保藏,增殖培养易选择________(固体或液体)培养基。

              (3)从实验的目的分析。性能测定主要是测量确定乳酸菌的________和蔬菜腌制过程中________。

              (4)在腌制过程中,坛中会出现溶液量增多现象,主要原因是________。

              (5)封坛一段时间后,开坛测定亚硝酸盐含量的变化,并进行实验数据的记录筛选合适的乳酸菌作为菌种来制作泡菜,最佳食用泡菜的时间,应该选择________时间段食用。

            • 9.

              某研究小组为探究某种新型抗生素A的抑菌效果,将一组相同圆纸片放入不同浓度的A溶液中浸泡后,放在接种有大肠杆菌的培养基上培养,实验结果如图.请分析并回答下列问题:

              (1)培养基配制的基本流程是_____________.

              (2)将装有培养基的灭菌包装入           中灭菌,加热初期,必须先将锅内的            彻底排除后,将锅密闭,再继续加热灭菌.

              (3)倒平板时,待平板冷却凝固后,应将平板倒过来放置,倒置的原因是          ,倒置后用记号笔在培养皿的        (填“皿盖”或“皿底”)上标明培养基的种类、培养日期、平板上样品的稀释度、培养微生物名称及制作者姓名等信息.

              (4)该实验中,宜使用 方法接种大肠杆菌,在培养和接种大肠杆菌时要特别注意进行无菌操作.为了避免无关变量对实验结果的影响,对圆纸片的要求是          .实验结果表明,对大肠杆菌抑制作用最明显的是浓度为⑤的A,原因是              

            • 10.

              关于生物技术实践中的有关检验,不正确的是

              A.在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液,然后再分别加入硫酸、重铬酸钾
              B.在微生物培养中,检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养
              C.果醋制作结束后,可通过品尝、显微镜观察醋酸菌进行初步鉴定
              D.检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法,原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同,故随层析液在滤纸上扩散的速度不同,若样品中有杂质,则会出现不同的色素点(带)
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