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          共50条信息

            • 1． 维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某学生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止．所用汁液滴数如表，据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是（　　）
              果蔬甲乙丙丁
              滴数58712
              A．甲丙乙丁
              B．丁乙丙甲
              C．甲乙丙丁
              D．丁丙乙甲
              难度：中等
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            • 2． 将用甲、乙、丙、丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止，所用果汁滴数如下表所示，判断维生素C含量最多的水果是（　　）
              果汁甲乙丙丁
              滴数125812
              A．甲
              B．乙
              C．丙
              D．丁
              难度：中等
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            • 3． 为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的蔬菜汁种类蔬菜汁滴加量黄瓜汁14滴青椒汁8滴芹菜汁15滴白菜汁11滴原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色，结果如下，据下表可知维 生素C含量最多的蔬菜是（　　）
              A．黄瓜
              B．青椒
              C．芹菜
              D．白菜
              难度：中等
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            • 4． 为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸押溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多（　　）
              蔬菜汁种类蔬菜汁滴加量
              青椒汁8滴
              黄瓜汁14滴
              芹菜汁15滴
              白菜汁11滴
              A．青椒
              B．黄瓜
              C．芹菜
              D．白菜
              难度：较难
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            • 5． 在很多蔬菜和水果中都含有维生素C，要想比较不同蔬菜中维生素C含量的多少，需要利用维生素的哪个重要特性（　　）
              A．维生素C能使淀粉变蓝
              B．维生素C使紫红色高锰酸钾溶液褪色
              C．维生素C遇碘变蓝色
              D．维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
              难度：中等
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            • 6． 检验蛋白质和维生素C的试剂分别是（　　）
              A．双缩脲试剂和酒精
              B．加碘的淀粉溶液和双缩脲试剂
              C．双缩脲试剂和加碘的淀粉溶液
              D．碘酒和双缩脲试剂
              难度：中等
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            • 7． 试剂的正确选择和使用是实验成功的关键，下列实验中，所用试剂不能很好地达到使用目的是（　　）
                实验名称 所用试剂 使用目的
               A 观察酵母菌临时装片 碘液 染色
               B 绿叶在光下制造淀粉清水 溶解叶绿素
               C 制作人口腔上皮细胞临时装片 生理盐水 保持细胞形态
               D 比较水果蔬菜中共维生素C的含量  高锰酸钾溶液 与维生素C反应
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 8． 下表所示实验或探究活动中，相关操作或注意事项与所要达到的目的对应错误的是（　　）
              名称操作或注意事项目的
              A探究唾液对淀粉的消化作用两支试管在37°温水中放置一段时间使唾液中消化酶更好的发挥作用
              B比较不同果蔬中维生素C的含量始终使用一支滴管，并在每次使用前用蒸馏水洗干净提高实验的准确性
              C探究酒精对水蚤心率的影响记录水蚤心率时重复三次使实验数据更准确
              D比较人体呼出气体与空气的差别在两个集气瓶中分别伸入一根点燃的细木条检测两瓶气体中有无二氧化碳
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：较难
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            • 9． 为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘辉同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验，在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，至高锰酸钾溶液褪色，实验数据记录如表，据表可知维生素C含量最多的蔬菜是（　　）
              蔬菜汁种类黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁
              蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴
              A．黄瓜
              B．青椒
              C．芹菜
              D．白菜
              难度：中等
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