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          50条信息

            • 1.
              《健康报》报道上海学生营养不良率达24%,而由于营养知识欠缺,饮食行为有误,约40%少女营养不良。如图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请据图回答下列问题。
              (1)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食,主要含有 ______ 等营养成分,这类食物以 ______ 为主。
              (2)位于宝塔第二层的食物富含 ______ 和纤维素。
              (3)位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质,有的同学不喜欢摄入这一类食物,为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用,请你完善实验方案,并预测实验结果。
              实验目的:验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。
              实验步骤:
              ①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠,编号为A、B.分别称取它们的体重,测量它们的体长,并记录。
              ②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料,并加入适量蛋白质粉,给B鼠只饲喂等量 ______ ,其他条件 ______ (选填“相同”或“不相同”)。
              ③一段时间后,同时分别称取A、B鼠的体重,测量A、B鼠的体长,并记录。
              实验结果和实验分析:
              a.实验预期结果:A鼠体重和体长的增加量皆 ______ (选填“大于”或“小于”)B鼠。
              b.本实验中B鼠起 ______ 作用。
              实验结论:证明 ______ 对健康生长有重要作用。
            • 2.
              某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”,按如下实验装置探究食物中储存的能量,重复三次,记录并计算数据如下表,请回答下列问题。
              实验次数 1克花生仁燃烧放出的能量(单位:千焦) 1克核桃仁燃烧放出的能量(单位:千焦)
              1 9.58 12.39
              2 9.85 13.86
              3 9.76 13.86
              (1)该兴趣小组提出的探究问题可能是 ______ 。
              (2)选用“花生仁、核桃仁”实验,是因为它们更容易 ______ ,有利于实验操作。
              (3)对表中数据处理时,应取 ______ 值,进行多次实验的目的是为了减少实验结果的误差,避免 ______ 性。
              (4)同学们查阅资料发现:1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响,请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因: ______ (写出一点即可)。
            • 3.

              请仔细阅读以下实验过程,回答下列问题。

              实验一:取适量面粉,加清水和成面团,用一块叠成双层的纱布包住面团,将用纱布包着的面团放入盛有清水的烧杯中,用手轻轻地揉挤,在揉挤的过程中,可以看到从纱布包向清水中渗出许多白色物质,清水逐渐变成白色液体。

              实验二:把用纱布包着的面团放在另一只盛有清水的烧杯中继续揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出来时,取出纱布团并打开,可以看到原来的面团变成了黄白色的胶状物质。

              实验三:取烘干的花生、小麦种子各一粒,用单面刀纵向切开,分别将种子的切面放在白纸的不同位置上,用镊子的柄部或大拇指挤压。移开种子,观察到在白纸上留有不同的印记。比较两粒种子被挤压后在白纸上留下的印记。

              实验四:用解剖针的尖端挑起一粒干的小麦种子,放在酒精灯上燃烧,同时注意观察种子在酒精灯燃烧前后发生的变化。

              实验五:将大鱼的一根肋骨浸入内盛有质量分数为15%盐酸的试管中,过15分钟左右,用镊子夹住,看它是否变得软了,如果已经变柔软,即可取出,用清水洗去盐酸。

              (1)取2毫升实验一中的白色液体,注入小试管中,滴加2滴碘液后,轻轻振荡,看到的现象是液体变成________色。

              (2)实验二中的黄白色的胶状物质的主要成分是__________。

              (3)通过比较实验三中两粒种子被挤压后在白纸上留下的印记,说明________种子中含有较多脂肪。

              (4)实验四种子燃烧后产生的灰的主要成分是_______。

              (5)在实验五中能观察到现象:浸在盐酸中的鱼肋骨表面会有___________产生。

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