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          50条信息

            • 1.
              下列做法中没有注意食品安全的是(  )
              A.生产绿色食品
              B.用清水浸泡,冲洗水果蔬菜
              C.吃发芽的马铃薯
              D.买肉时看是否检疫合格的
            • 2.
              下列关于食品安全的说法不正确的是(  )
              A.食用“瘦肉精”喂养的猪肉对人体有害
              B.食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病
              C.绿色食品分A级和AA级两类
              D.霉变的大米用清水洗干净后继续食用
            • 3.
              下列明显存在食品安全问题的是(  )
              A.发芽的土豆
              B.生虫的青菜
              C.冰冻的海鱼
              D.带壳的竹笋
            • 4.
              打开包装的牛奶、饮料等,要在多少小时内喝完?(  )
              A.1小时
              B.12小时
              C.24小时
              D.36小时
            • 5.
              下列哪种做法比较符合食品安全?(  )
              A.常吃烤羊肉串
              B.发芽的马铃薯扔了可惜了,煮熟吃了
              C.发霉的花生榨油吃,就没事了
              D.把青菜用水浸泡后再冲洗炒后吃
            • 6.
              下列与食品安全没有关系的是(  )
              A.包装是否精美
              B.是否标有食品质量安全标识“QS”
              C.食品的成分
              D.是否标有厂名、厂址、生产日期和保质期等
            • 7.
              如图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题:
              (1)消化系统由______和______两部分组成。
              (2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是[5]______,它能对______进行初步消化。
              (3)能够分泌胆汁的结构是[______]______,其分泌的胆汁储藏在______中,再经导管流入______内。
              (4)消化和吸收营养物质的主要器官是[______]______。
              (5)图中7是大肠,长约1.5米,它能够吸收一部分水、无机盐和______。
              (6)小旺的妈妈为小旺准备的午餐是:红烧肉(肥肉)、清炒菠菜、米饭,从合理营养的角度看,你认为还需增加富含______的食物。
              (7)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么?______。
            • 8.
              下列做法中符合食品安全要求的是(  )
              A.田间刚摘下的黄瓜最新鲜,不用清洗就可直接食用
              B.买肉时一定要看肉是否是检疫合格的
              C.野外采摘的蘑菇味道鲜美,都是炖汤的好原料
              D.真空袋装食品只要不漏气,就可以完全放心食用
            • 9.
              AA级绿色食品的标志是(  )
              A.
              B.
              C.
              D.
            • 10.
              “健康饮食,健康生活”下列叙述或做法,正确的是(  )
              A.带“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少
              B.当下肢大血管破裂出血时,要按住破裂血管的近心端止血
              C.体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁,属于保卫人体的第二道防线
              D.有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应,引起过敏反应的物质在医学上成为抗体
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