填空题

（1）保护动物的多样性要在种类、基因和生态系统三个层次上制定保护战略和措施，这些措施包括________保护和________保护和法制教育和管理，其中最有效的措施是________。

（2）为保护生物的多样性，人们把含保护对象在内的一定面积的________或________划分出来，进行保护和管理，这就是自然保护区。

（3）在生物各类群之间，所处的共同分类单位越小，它们之问的相似程度________，表明它们之间的亲缘关系越________。

（4）除病毒外，生物都是由________构成的，它是生物体结构和功能的基本单位。

（5）地球上的动植物遗体主要被________和细菌分解为________、________和________。

（6）细菌的生殖方式为________。真菌与细菌的区别是有________。

（7）动物在维持________中起着重要的作用，动物可促进生态系统的________。动物能帮助植物________和________。

（8）正式提出科学的生物命名法——双名法的科学家是________。

（9）科学家可以用来生产胰岛素的微生物是________。

生活中你一定有这样的经验，用酵母菌发酵过的面粉制作的食品特别松软香甜。学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕。发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难。

（1）材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。

（2）制作方法：①洗净双手和所需的器具

②在碗内用少量的温开水将酵母菌化开

③在面盆内将适量的面粉和适量的糖拌匀，加入酵母液，并用手揉，边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。

④将面团放在温暖的地方发酵4～5h．

⑤将发好的面团放在蒸锅里隔水蒸30分钟。

⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。

请分析回答下列问题：

（1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是________。

（2）用温开水将酵母化开的原因________。

（3）将面团放在温暖的地方发酵是因为________。

（4）蒸熟的发糕暄软多孔，是由发酵过程中产生的________气体遇热膨胀造成的。

（5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是________。

（1）人的一个动作靠一块骨骼肌也能完成。

（2）“狗拿耗子”，“武松打虎”属于攻击行为。

（3）菜青虫取食白菜叶的行为是由体内的遗传物质所决定的。

（4）腐生性微生物在生物圈中起到分解者的作用。

（5）酵母菌和乳酸菌都能用于食品发酵，它们都属于单细胞的细菌。

（6）甘薯栽培常用扦插的方法，这是一种无性生殖方式。

（7）试管婴儿属于有性生殖。

（8）体细胞只有常染色体，生殖细胞只有性染色体。

（9）生男生女是由卵细胞里的性染色体决定的。

（10）禁止近亲结婚是预防遗传病发生的有效途径。

（1）病毒十分微小，区别于其他生物的主要特征是没有细胞结构，只由________外壳和内部的________组成。

（2）在生物分类的七个等级单位中，最基本的分类单位是________；而且，生物的分类单位越小，所包含的生物种类越________，生物间的共同特征越________，生物之间的亲缘关系就越________。

（3）生物种类的多样性的实质是________的多样性。

（4）一些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，叫做________。

（5）动物的运动系统主要是由骨、________和________组成。

（1）观察鸡卵的结构时，将新鲜鸡蛋浸没在40℃的水中，看见有气泡冒出，说明鸡蛋的                     卵壳上有               ，在卵黄上可以看到一个小白点，这是                   。

（2）人的体细胞共有23对染色体，其中女性染色体组成是                     。

（3）有些数量稀少的珍稀动物（如麋鹿），只能在濒危动物繁育中心里加以保护，这种保护措施叫做           。

（4）青少年的长骨会不断地长长和加粗，与骨的长长有关的结构是                ；关节的结构既牢固又灵活，                 内有滑液，能减少关节面之间的摩擦。

（5）正常情况下，人的卵细胞的受精位置是           。

（6）植物依靠           繁殖的方式属于有性生殖。

（7）微生物在医药工业上应用广泛，多数酵母菌含有丰富的           ，可提取供医药用。

（8）染色体的两种重要的有机化合物中不起遗传作用的是           。