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          50条信息

            • 1.

              (1)被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”,根据课本上的相关知识回答下面的问题:

              ①设计这个实验的科学家是_____。

              ②打断“鹅颈瓶”后,瓶内的肉汤腐败了,通过这个实验证明他认为肉汤腐败的真正原因是:__________。

              ③根据“鹅颈瓶实验”,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可用__________方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。

              ④在生态系统中,细菌和真菌的角色定位是作为生物部分的___参与二氧化碳等物质的循环。

              (2)百花盛开的春天,蜜蜂在花丛中飞舞,在花朵中爬进爬出,忙于采蜜。某校兴趣小组的同学为探究"蜜蜂飞向花朵,跟花的颜色有关"这一猜想,设计了一个实验方案:用大小和颜色不同的两组纸花,分别沾上蜂蜜挂在树枝上;记录在单位时间内,飞向大小不同和颜色不同的纸花的蜜蜂数。

              ①你认为上述实验方案设计合理吗?______________________________为什么?____________________。

              ②对吸引蜜蜂飞向花朵的因素,你还想探究的问题是:______________________。

              ③从行为获得的途径来看,蜜蜂飞向花朵采蜜的行为属于_____行为,这种行为是由动物体内的_____所决定。

            • 2.

              某同学为探究如何保鲜肉汤,参照巴斯德实验设计了如图装置。将甲乙两装置安装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后得到了肉汤的保鲜方法。请问:



              (1)用酒精灯将肉汤煮沸加热的目的是______。
              (2)若干天后,甲瓶内的肉汤变质了,原因是______。
              (3)该实验中的变量是__________,甲组在实验过程中所起的作用是_______。
              (4)实验后该同学将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。这说明细菌生存的条件之一是___________________。

              (5)请你任写一种食品保鲜的方法___________。

            • 3.

              夏季,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?某实验小组对此进行了探究,其实验过程如下:

              组别

              A

              B

              C

              实验处理

              将烤干的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里

              将新鲜等量的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里

              将____等量的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在____环境里

              实验结果

              (一周后)

              不发霉

               

              发霉

              ?

              请回答下列问题:

              (1)A与B两组实验构成对照实验,他们探究的问题是:________对霉菌生活的影响。

              (2)如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温(0℃以下),则B与C也构成对照实验,该实验得到的实验结果是________;实验结论是霉菌的生活需要________________。

              (3)上述探究实验对我们保存食品有什么启示?

            • 4.

              被称为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德设计了著名的“鹅颈瓶实验”(图甲)。请据图回答问题:

              (1)图甲中,打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤很快就腐败了。“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。另外,巴斯德还提出了保存酒和牛奶的____________消毒法。

              (2)根据“鹅颈瓶实验”的原理,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天把饭菜煮沸、放凉后,暂时按图乙的方法保存,短时间内食物不会腐败变质。其中对食物加热的目的是,加盆盖B是为了防止____________落入饭菜中。

              (3)和植物细胞相比,细菌细胞内没有____________,只能以现成的有机物为食。在营养丰富、温度适宜时,细菌进行旺盛的____________生殖。盆A加冷水可以降低食物的温度,减缓繁殖速度,也有防腐败作用。

              (4)根据科学家对细菌的发现历程,谈谈你对科学的发现过程的认识______________________________________________________。

            • 5.

              生活中,我们经常见到一些食品发生霉变的现象,造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件,设计了如下方案:实验用品:滴管、自来水、纸盘、透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。

              实验过程及现象如图5所示。请回答下列问题:

              (1)针对甲组的实验设计方案,你分析他们小组可能要提出什么探究性问题?

              (2)根据生活经验,请你推测甲组实验中最先长出霉菌的是________(填序号)。

              (3)该小组同学原本要利用乙组实验来探究常温下水分对霉菌生长的影响,但在实验设计时出现了错误,请你帮他们改正过来,并说明理由。

              (4)通过探究活动和相关知识的学习,你认为霉菌的生活需要哪些条件?

              (5)为了防止家中食品发生霉变,可以采取哪些措施?

            • 6.

              生物兴趣小组为探究人体皮肤的保护作用,设计了如下实验方案来模拟探究:

              第一步:在同一挂香蕉中选取12支大小相同的香蕉,3支为一组,分别标上1、2、3、4号;

              第二步:四组香蕉分别作如下处理:

              第三步:将四组香蕉一起放在温暖的地方,每天定时观察两次,记录香蕉的腐烂程度。

              (1)该实验中,香蕉1的作用是           

              (2)该实验的变量为          

              (3)预测实验结果:最先腐烂的是香蕉    (填序号),说明皮肤(香蕉皮)有保护的作用。

              (4)香蕉腐烂的原因是空气中的           侵入香蕉果肉,并大量繁殖的结果。

              (5)保存新鲜的蔬菜水果,一般使用的方法是     

            • 7.

              李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:

              (1)李彬把肉汤煮沸的目的是________。

              (2)实验中的变量是________,甲装置在实验过程中所起的作用是________作用。

              (3)若干大后,甲装置出现的实验现象是________,这主要是由于________。

              (4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜,其原因是________。

              (5)通过本实验可以得出,食品保存的方法有________、________等。防止食品腐败的主要原理是________。

            • 8.

              为了探究“肉汤变质的原因”,小伍同学根据巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验原理,做了如下的实验:将甲、乙、丙三套装置分别连接好,分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟,然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中,丙装置放入冰箱中。三天后,甲装置中的肉汤变质了,乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析:

              (1)将装置中的肉汤煮沸的目_________。

              (2)乙装置中的肉汤未变质的原因是(        )

              A.室温保持在25℃              B.弯管阻挡了细菌进入肉汤中

              C.选用的肉比甲的好             D.没有空气进入乙试管内
              (3)甲、丙组对照实验中控制的变量是          。甲、乙组对照实验中控制的变量是           

              (4) 鹅颈瓶实验证实了                            ,而是由原来已经存在的细菌产生的。为此巴斯德提出了保存牛奶的方法,后人称巴斯德为“             ”。

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