共50条信息
判断题
（1）把食品放到冰箱中可以保存较长时间是利用低温可以杀死细菌、真菌的原理。．_____．（判断对错）
（2）保护动物多样性的核心是保护动物遗传多样性．_____．（判断对错）
（3）无性生殖繁殖速度快，有利于亲本性状的保持，后代生活力强．_____．（判断对错）
（4）对人的性别起作用的是性染色体．_____（判断对错）
咸鱼 脱水法
腊肉 腌制法
火腿肠 真空包装法
肉类罐头 晒制与烟熏法
请你根据已有的知识将下列食品保存的方法填在相应的横线上（填字母序号）。
（１）蘑菇_____，（２）新鲜水果_______，（３）咸鱼_____，（４）袋装（或盒装）牛奶______，（５）袋装肉肠_______。
A.脱水法 B.真空包装法 C.腌制法 D.巴斯德消毒法 E.冷藏法
进入组卷