知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

脸盆编号	洗涤物（等量）	洗涤温度	洗衣粉（等量）	水量	洗净所需时间
1	油污布	37℃	加酶	2L	4min
2	油污布	37℃	普通	2L	7min
3	油污布	5℃	加酶	2L	8min
4	油污布	5℃	普通	2L	9min

（1）能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是 ______ ．能说明酶活性受温度影响的实验是 ______ ．
（2）此探究实验设计体现了 ______ 原则、 ______ 原则．若1号实验组洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因 ______ ．
（3）根据你对酶作用特点和温度关系的理解，试为加酶洗衣粉编写“使用指南”：
① ______ ；② ______ ．
（4）请写出除表中所列之外的两个无关变量：① ______ ；② ______ ．

难度：较易

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4．

为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类．请回答有关问题：
（1）根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、 ______ ．
（2）碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的 ______ ．
（3）图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明，根据你所学习的有关知识，解释注意事项③的原因： ______
（4）下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验，请据表回答：

脸盆编号	洗涤物（等量）	洗涤温度	洗衣粉（等量）	水量	洗净所需时间
1	油污布	45℃	加酶	2L	4min
2	油污布	45℃	普通	2L	7min
3	油污布	5℃	加酶	2L	9min
4	油污布	5℃	普通	2L	8min

①该实验设计体现了 ______ 原则．
②若1号实验组，洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因 ______ ．
（5）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料 ______
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品．

难度：中等

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5．有关现代生物技术的叙述，不正确的是（　　）

A．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时，可以用相同的培养基

B．若将加酶洗衣粉设计为加酶搓衣板，会提高酶的利用率，减少污染物的排放

C．诱导胚胎干细胞分化成器官过程需要无菌无毒的环境

D．动物细胞培养与植物组织培养所用的培养基成分一样

难度：较易

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6．下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是

A．直接使用酶与使用固定化酶相比，优点是易与产物分离

B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧

C．加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉

D．固定化细胞与固定化酶相比，优点是能催化一系列反应

难度：较易

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7．下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果冶的叙述，合理的是（）

A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度

B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度

C．相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果

难度：较易

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8．某生物学兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验．表是他们记录的不同温度除去不同污渍所需时间的对照表，请依据表中数据作答．

水温/℃	冷水	20	30	40	50	60	70	80
植物油	48	39	30	20	17	11	12	20
蓝墨水	93	86	80	72	68	67	81	105
奶渍	48	43	28	12	6	4	12	17

（1）要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适宜温度范围是 ______ ．
（2）在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的 ______ 的洗涤效果最佳，对 ______ 的洗涤效果最差，其原因是 ______ ．
（3）羊毛、蚕丝等织物 ______ （填“能”或“不能”）用加酶洗衣粉洗涤，因为 ______ ．
（4）为什么用加酶洗衣粉比用普通洗衣粉更有利于环境保护？ ______ ．

难度：较易

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9．使用加酶洗衣粉清洗衣物时，需要注意的问题有（　　）

A．应该用温水来溶化加酶洗衣粉

B．用来溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好

C．最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻

D．加酶洗衣粉一般只适宜用于清洗化纤衣物

难度：较易

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10．下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是（　　）

A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度

B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度