请回答下列与实验室提取芳香油及胡萝卜素有关的问题：

(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法和________。

(2)提取胡萝卜素可通过________法进行鉴定，在鉴定过程中需要用________对照。

(3) 从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、________、________、________。

(4)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的上层，原因是油层的密度比水________。加入氯化钠的作用是________________。

(5)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，该试剂的作用是________________。

（1）用新鲜胡萝卜提取胡萝卜素时，在干燥处理过程中控制温度和时间的原因是__________________________。胡萝卜素萃取剂宜选用不溶于________的有机溶剂，萃取过程的加热采用_______法。

（2）鉴定胡萝卜素粗品的常用方法是________，鉴定过程需与________进行比对。

（3）β－胡萝卜素可从生活在高浓盐湖中的杜氏盐藻中提取，由于杜氏盐藻的细胞壁不含纤维素，因此提高了 β－胡萝卜素的______。与细菌培养基相比，培养杜氏盐藻的液体培养基在成分上的主要特点是_______________________________________。

淀粉分解菌是能分解淀粉的一类微生物，在自然条件下，淀粉分解菌和其他各种细菌混杂生活在土壤中。某实验小组利用培养基将土壤中的淀粉分解菌筛选出来，回答下列问题：

（1）将土壤中的淀粉分解菌筛选出来的培养基应添加_____________作为唯一的碳源，此外还需要添加的成分有________________。微生物的接种的方法很多，最常用的是________________和________________。

（2）该实验小组将样液分别稀释了 10^１倍、 10² 倍、 10³ 倍、 10⁴ 倍，然后将 10² 倍、 10³ 倍、 10⁴ 倍的稀释液分别涂布在不同的平板上，若有三个平板均涂布了稀释倍数为 10³ 倍的稀释液 0.1 mL，分别形成了 68、 70 和 72个菌落，则原样液体中每升含有淀粉分解菌_____________个，该方法测量值一般比实际值___________，原因是________________________________  。

（3）胡萝卜素化学性质比较稳定，易溶于有机溶剂，可采用萃取法提取。萃取过程中采用___________加热，因为______________________________________________________；

萃取装置要在加热瓶口安装回流冷凝装置，其目的是___________________________________ 。

工业生产上常用微生物——三孢布拉氏霉菌（属于毛霉目）进行发酵，从固体中提取天然β-胡萝卜素。发酵培养基的参考配方如下表。请回答：

(注：豆粕是大豆提取豆油后的剩余物，主要成分为蛋白质)

（1）发酵培养基从物理性质上来看属于________培养基。在三孢布拉氏霉菌的发酵培养基中，为其提供氮源的成分是______________。在制备该培养基的过程中，灭菌之前应将培养基的pH调到__________(填“中性或微碱性”“酸性”或“微碱性”）。

（2）从固体中提取β-胡萝卜素常用萃取法。萃取之前，要对培养得到的三孢布拉氏霉菌细胞团进行__________________处理，以提高萃取的效率。提取胡萝卜素时，不适合用乙醇做萃取剂，原因是______________________________________ ，影响对β-胡萝卜素的萃取效率。

（3）胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在提取胡萝卜素的实验中，_________为最适宜的萃取剂。将提取的胡萝卜素粗品通过_________法进行鉴定，点样应该______________。通过分析该实验，萃取效率主要取决于萃取剂的_______________ 和_______________ 。

三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素，但该菌株的高产性状容易退化，需要定期筛选出高产菌株，研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的TTC还原为红色复合物(颜色深浅与[H]的含量成正相关)，且菌体细胞内[H]含量越高，还原能力越强，胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图。回答下列问题：

三孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有TTC的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→过滤→浓缩→鉴定

（1）工业生产上提取天然胡萝卜素的方法主要有三种，除可利用上述微生物的发酵生产之外，还可以从植物中提取和从___________中获得。

（2）将菌液涂布到含TTC的培养基上前，需要用_________(物质)对菌液进行梯度稀释；接种时，如何对接种工具涂布器进行灭菌？________。

（3）挑取单菌落时，若菌落周围_________________，则菌株合成胡萝卜素的能力较强。扩大培养时，需要使用________________(物理状态)培养基。

（4）从该微生物中提取胡萝卜素时，扩大培养后要收集三孢布拉霉菌菌丝进行的处理是粉碎和________，以提高萃取效率。萃取法提取胡萝卜素时，经常使用石油醚作为萃取剂，除其能够充分溶解胡萝卜素外，还具有的优点有____________________(答出两点)；萃取液的浓缩可以直接使用________装置。

根据生物相关知识，回答胡萝卜素提取的问题：

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前将胡萝卜粉碎和__________，以提高萃取效率；水蒸气蒸馏法__________（填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是__________。

（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和__________以防止胡萝卜素分解；在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是__________，得到的液体需要用__________方法进行浓缩。

（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的__________作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是________________。

下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：

(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有                            的性质。而提取橘皮精油，由于                            ，所以不采用蒸馏法而常采用压榨法。

(2)为了提高出油率，提取橘皮精油时，需要将橘皮并用石灰水浸泡，石灰水的作用是                                                     。

（3）如图是胡萝卜素提取结果示意图。请据图回答。

该色素分离的方法是纸层析法，对照组是________。实验得出的结论是                  。

1)某市农科院课题研究小组对植物园的胡萝卜新种中的β—­胡萝卜素进行提取和鉴定，所用装置及所得的结果如下图。实验流程为：新鲜胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素粗品→胡萝卜素粗品的鉴定。

（1）科学研究最近发现天然胡萝卜素具有使          恢复成正常细胞的作用。

（2）影响萃取效率的主要因素是__________________________，实验流程中的萃取与浓缩所用的操作装置图分别为             。

（3）若粉粹后的胡萝卜干燥所采用的温度太高，干燥时间太长会导致           。

（4）②所指的四个色斑代表           ，①③所指的四个色斑代表           ，结果表明β—­胡萝卜素提取是成功的。  

（5）图3中的色素（或物质）①②③中，在层析液中溶解度最大的是        。

（6）某茶油股份有限公司用山茶籽提取山茶油，用油菜籽提取菜籽油，用花生提取花生油，这些油均系纯天然无添加，推测提取这些油的最可能方法是          。

2)乙草胺是除草剂中常见的化学成分，在土壤和水体中存在时间长，难以降解。请回答下列问题：

   （1）实验小组欲从土壤中获取乙草胺降解菌，需将土壤样品置于以乙草胺为唯一碳源的培养基中进行富集培养。

   （2）该实验小组选取乙草胺浓度为800mg/L的富集液进行系列稀释，分别取10^-3、10^-4和10^-5倍数的稀释液0.1mL涂布于培养基上，每个稀释倍数涂布三个平板，各平板的菌落数分别为（286、298、297），（35、32、31），（36、7、2）。

   ①不适合用于计数的为_________倍数的稀释液，用另外两组稀释倍数进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是：____________________________________________________。

   ②某同学认为为了防止杂菌的污染，可在培养基中加入青霉素，你觉得该同学的说法是否确？__________，理由是                          。

（3）为探究乙草胺的降解机制，将该菌种的培养液过滤离心，取上清液做图所示实验。该实验的假设是：目的菌株能分泌降解乙草胺的__________，该实验设计是否合理？为什么？______________。

天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌症学会推崇的防癌食品、保健品和药品。作为保健品食用，可医治维生素A缺乏症、皮肤病、抗光敏症等疾病。科学研究证明，胡萝卜素能防治或延缓癌症，是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。

请根据上述材料及所学知识，回答下列问题：

(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行         ，但要注意控制        和时间，这是因为                      

(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症，是因为______________。

(3)提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素。其中A过程叫________________，B过程叫________________。

(4)某同学在鉴定胡萝卜素时，所做的纸层析实验如下图所示， 请指出其中的错误：

①______________________________________；

②______________________________________；

③______________________________________。

选修内容：某植物园中种植的有菊花、玫瑰等花卉，还有葡萄、橘子等水果，其中玫瑰、橘子都可以作为植物芳香油提取的原料。请回答下列问题:

(1)植物芳香油的提取方法有      、压榨和        等。具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。

(2)玫瑰精油适合用         提取，其理由是玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的特点。

(3)橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用压榨法提取橘皮精油，其中将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是            。

如图为提取胡萝卜素的装置图，请据图回答下列问题：

（4）原料在加入前，一般要进行_________、________处理。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程，应严格将________和________控制在一定范围内。

（5）该萃取过程采用的是水浴加热，其目的是__________________                          ______。

（6）一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成_  ___比。