优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.
              类胡萝卜素是一种常用的食品色素,并常用于临床治疗夜盲症等疾病.类胡萝卜素的主要来源是化学合成或从植物中提取,成本较高.科研人员尝试从光合细菌中提取类胡萝卜素,流程如图:

              (1)将少量污泥样品接入液体培养基中,培养基中加入铵盐和谷氨酸钠为光合细菌的生长提供 ______ ,培养基中没有加入有机碳,从功能上看这种培养基属于 ______ 培养基.
              (2)②将样品涂布到固体培养基之前要进行梯度稀释,为了防止混淆,应该在培养皿的 ______ 部位做好标记.从固体平板中挑选紫色非硫细菌(某光合细菌)的菌落,萃取效率主要取决于萃取剂的性质.通过③接种到新鲜培养基中继续培养,②、③过程需要重复几次,目的是 ______ .
              (3)从浸提离心干燥后的菌体中提取胡萝卜素常用萃取法,萃取剂应该具有的特点是 ______ ,萃取液的浓缩可直接使用 ______ 装置.
              (4)鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法是 ______ ,鉴定过程中需用 ______ 作为对照.
            • 2.

              回答下列有关微生物培养的相关问题:

              Ⅰ.已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可以用于生物柴油的生产。回答下列问题:

              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用____________染色。微生物A产生的油脂不易挥发,可用____________(填"萃取法"或"水蒸气蒸馏法")从菌体中提取。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以_______为碳源的______(物理状态)培养基进行培养。培养的结果发现没有得到微生物B的菌落或者数量极少,可在此操作之前增加____________这一操作步骤。

              (3)若要测定微生物B的菌体数,可在显微镜下用____________直接计数,若要测定活菌数量,可选用____________法进行计数。

              Ⅱ.某医院有一个罕见的细菌感染患者,医生想通过抑菌实验,从常用的抗生素一青霉素(A),氨苄青霉素(B),庆大霉素(C),氯霉素(D),环丙沙星(E)中寻找对病人最有效的一种.部分实验步骤如下:

              第一步:按下方所列配方配置培养基:

              牛肉膏

              蛋白胨

              NaCl

              H2O

              5.0g

              10.0g

              5.0g

              1000mL

              第二步:取单菌落适当稀释,用3支无菌滴管吸取从此病人体内分离到的细菌悬浮液2滴,滴于3个平板培养基表面,然后分别用3个无菌涂布棒涂匀,37℃恒温箱中培养,使细菌长满平板表面。

              (4)上述培养基配方中作为蛋白胨为微生物的生长提供了____________________。

              (5)如图圆环表示一个培养皿平面,用浸有不同抗生素的圆纸片间隔放到培养基土,如下图所示。

              培养2d后,A滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对青霉素____________;B滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对氨苄青霉素____________;C滤纸片周围的透明圈比A滤纸片周围的透明圈小,说明____________;D滤纸片周围的透明圈比A滤纸片的也小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是氯霉素的____________。

              (6)经测量透明圈大小,得到如下结果(单位mm):

              A

              B

              C

              D

              E

              7

              0

              3

              5

              10

              那么,你建议医生使用哪一种抗生素?____________.

            • 3.

              回答下列与酵母菌有关的问题:

              (1)培养酵母菌的培养基应采用________法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后会观察到菌落,菌落的含义是_______________。

              (2)酵母菌液体培养时,若通入氧气,可促进_______(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”);若进行厌氧培养,可促进______(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”)。

              (3)制作面包时,为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌,酵母菌引起面包松软的原因是___________。

              (4)为筛选和纯化酵母菌,根据用途应选用 ____________培养基,常用的接种方法____________和____________.扩大培养过程中需要对酵母菌进行计数,取0.2mL样品,用固体培养基对其培养,最后统计了三个平板,菌落数分别是200、180、220.则样品中微生物的数量为__________个/mL.该统计结果_____________(低于、高于)实际值。

            • 4.
              某同学配制含琼脂的牛肉膏蛋白胨培养基后,对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌,当培养基温度下降到50℃时,在酒精灯火焰附近倒平板,待培养基冷却至室温,按如表处理:
              组别 处理
              A组 打开培养皿盖,距地面0.3米处暴露15分钟
              B组 打开培养皿盖,距地面0.6米处暴露15分钟
              C组 打开培养皿盖,距地面0.9米处暴露15分钟
              D组 打开培养皿盖,距地面1.2米处暴露15分钟
              E组 不打开培养皿盖
              将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养2~3天,观察每个培养皿中的菌落特征和数目.回答下列问题:
              (1)上述实验的实验目的是 ______ .若E组的培养基表面有菌落生长,说明了 ______ .
              (2)培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为微生物生长提供 ______ 和 ______ .“在酒精灯火焰附近”进行相关操作是为了 ______ .
              (3)实验过程特别强调温度控制,请简要说明下列温控措施的目的:
              ①“待培养基冷却至室温”的目的有 ______ .
              ②“将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养”的目的是 ______ .
              (4)培养微生物时将培养皿倒置的目的是 ______ .实验结束后,对使用过的培养基应进行 ______ 处理.
            • 5.
              纤维素是地球上最丰富的可再生资源,而耐高温纤维素酶因其耐热性在生产中具有实用意义.研究者从高温堆肥中筛得一株产耐66℃高温纤维素酶的芽孢杆菌.请回答问题:
              MgSO4 0.03%
              KH2PO4 0.05%
              FeSO4 0.01%
              MnSO4 0.01%
              CaCl2 0.02%
              羧甲基纤维素钠 0.05%
              蛋白胨 0.2%
              琼脂 1.5%
              (1)表为初筛培养基配方.按功能划分,此培养基为 ______ 培养基.
              (2)可采用 ______ 法将菌种接种在培养基上以获得单菌落,将单菌落接种在含刚果红的鉴别培养基上培养,测量 ______ 的大小,进行初筛.
              (3)将初筛得到的菌种再接种到液体培养基中,并置于 ______ 条件下复筛培养,最终得到目的菌.对带有菌体的发酵液及其离心后的上清液进行测定,发现有活性的纤维素酶含量相近,可以推断该芽孢杆菌产生的纤维素酶在 ______ 发挥作用,分离提纯这类酶不需要破碎细胞.
              (4)在酒精发酵业中,原料需要在60℃下处理,而原料中常含有1%~3%的纤维素,所以需要向原料中添加适量的耐高温纤维素酶,其意义是 ______ .
            • 6.
              某探究小组尝试从学校饭堂空气中分离筛选出产淀粉酶的菌株.他们先用空气沉降法分离出菌株,再用两种培养基(配方见表)分别进行活化和筛选,请回答:
              A培养基配方                          
              成分 含量
              牛肉膏粉 3g
              蛋白胨 10g
              NaCl 5g
              琼脂 15g
              B培养基配方
              成分 含量
              可溶性淀粉 2g
              蛋白胨 1g
              酵母膏 1g
              琼脂 20g
              (1)蛋白胨提供的主要营养是 ______ 和维生素.据配方可知, ______  (填“A”或“B”)培养基更适合用于筛选产淀粉酶菌株.
              (2)培养基需通过 ______ 法灭菌.若空白对照培养基中 ______ ,说明灭菌合格.
              (3)采用 ______ 法将经活化的菌株再接种到筛选培养基上,操作时,第二次及其后的划线都要从上一次划线的末端开始,其目的是 ______ .该操作应在 ______ 附近进行.
              (4)待菌株形成明显菌落后,需测定菌株产淀粉酶活性,在平板上滴加卢革氏碘液直至铺满整个平板,若观察到 ______ ,则说明该菌落内的菌株产淀粉酶活性最高.
            • 7.
              硅酸盐细菌可以将土壤中不溶性的含钾矿物(如长石、云母)以及磷灰石等分解转化,释放出水溶性的钾、磷,将土壤中的无效磷钾转化为速效养分.现代工业可将硅酸盐细菌制成细菌肥料,达到增产目的.硅酸盐细菌在无氮培养基、钾细菌培养基以及硅酸盐细菌培养基上均能生长,如表1是硅酸盐细菌培养基的一种配方.
              回答下列问题:
                表1:
              硅酸盐细菌培养基的一种配方
               葡萄糖 10.0 g
               MgSO4•7H2O  0.2g
               CaCO3  0.2g
              K2HPO4  2.0g
                NaCI  0.2g
               K2SO4  0.2g
               琼脂  20.0g
               将上述物质溶解后,用蒸馏水定溶至1000mL
              (1)根据硅酸盐细菌培养基的配方可知,从功能上看,该培养基属于 ______ 培养基,原因是 ______ .
              (2)培养硅酸盐细菌时必须进行无菌操作.培养基的灭菌一般采用 ______ 法.配制培养基时,灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ .
              表2:
              培养基种类 各稀释度对应的平均菌落数 菌落直径
              (mm) 
               103 104  103 104  
              无氮培养基  32  3 1.0~2.0 
              钾细菌培养基  36  6  4  0.6  多数小于1.5
              硅酸盐细菌培养基  50  8  5  1.2 多数大于2.0 
              (3)表2的名称是 ______ ,在进行接种时,所有的操作都应在 ______ 附近进行.在采用平板划线法分离硅酸盐细菌时,第二次及之后的划线,总是在上一次划线末端开始,这样做的目的是 ______ .
              (4)在进行表2所示实验的同时也设置了空白对照,空白对照的培养基中 ______ ,说明培养基灭菌合格;根据表2数据可以得出,用 ______ 培养基筛选硅酸盐细菌的效果最好.
            • 8.
              以下是一种分离土壤中纤维素分解菌的培养基配方:纤维素粉5g、NaNO3 1g、Na2HPO4•7H2O 1.2g、KH2PO40.9g、MgSO4.7H2O0.5g、KCl 0.5g、酵母膏0.5g、水解酪素0.5g(蒸馏水定容到1000mL).请回答:
              (1)培养基的种类很多,但培养基中一般都含有水、碳源、 ______ 和无机盐,该培养基中 ______ 是最主要的碳源,按培养基的功能划分属于 ______ 培养基,培养基配制完成后,一般还要调节PH值,并对培养基进行 ______ 处理.
              (2)分离纯化微生物最常使用的接种方法是 ______  和 ______ .
              (3)为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种,可以在鉴别培养基上加入 ______ 染液,将筛选获得的菌液稀释后用 ______ 法接种到鉴别培养基上,假设某同学发现培养基上此种细菌数目过多连成一片,可能的原因是 ______ .
              (4)如果探究温度对纤维素酶活性的影响,自变量是 ______ ,PH值等无关变量保持相同且适宜.
            • 9. 泡菜是我国的传统食品之一,但制作过程中产生的亚硝酸盐对人体健康有潜在危害,已知泡菜中亚硝酸盐含量与泡制时间有关.请回答下列问题:
              (1)泡菜制作过程中产酸的细菌主要是______(填“醋酸杆菌”或“乳酸菌”)。该菌种与酵母菌在细胞呼吸类型上最大的差别是__________________ 
              (2)制作泡菜时,泡菜坛一般用水密封,目的是_________________________;泡菜坛内有时会长一层薄膜,这是______菌的繁殖导致的。
              (3)实验室可采用____________法进行菌种纯化,在对该菌种进行培养时,与常规培养基相比还需要额外在培养基中添加______。

              (4)通常采用______法来测定亚硝酸盐的含量,其原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与______发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成______色染料。

            • 10. 幽门螺杆菌的传染力很强,可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染,涉及传染病传播途径中的( )(多选)

               A.空气传播     B.接触传播     C.媒介物传播     D.病媒传播

            0/40

            进入组卷