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            • 1． （2016•南昌二模）CPP32是细胞质基质中的一种蛋白质，在某些因素的刺激下，CPP32会被剪切成2个小片段，进而引起一系列的反应，最终导致细胞凋亡，故常用CPP32被剪切与否作为判断细胞凋亡的指标．细胞色素C是线粒体中的一种与有氧呼吸有关的蛋白质．华裔科学家王晓东利用细胞结构完全被破坏后的HeLa细胞匀浆为实验对象，研究了细胞色素C和dATP（三磷酸脱氧腺苷）与细胞凋亡的关系，结果如图和表所示：
              组别123456
              HeLa++++++
              细胞色素C的抗体++++
              ①++
              ②+++
              CPP32剪切情况++
              （1）dATP完全水解能得到三分子磷酸和    ．据图，可判断    的存在能促进细胞凋亡，且当其他条件合适时，在一定浓度范围内，随着    的含量增加，促细胞调亡的效果越明显．
              （2）已知细胞色素C的功能是参与[H]和氧气的结合，可判断细胞色素C分布于    ．表中加入细胞色素C的抗体的作用是    ．已知图2对应的实验中还使用了如下两种药品：A．dATP  B．足量的细胞色素C，则可判断药物①是    ，②是    ．
              （3）用显微注射技术向完整细胞的细胞质基质中注入足量的dATP后，发现CPP32并未被剪切，细胞亦未凋亡．据题中信息分析，最可能的原因是    ．
              难度：中等
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            • 2． 良好合理的饮食习惯是人体健康的保障．请回答下列问题：
              （1）蛋白质是生命活动的主要承担者．人们在膳食选择中，应重视各类食物的合理搭配，从而保证    氨基酸的种类和含量．蛋白质含量丰富的熟食较生食更易消化，原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得    ，容易被蛋白酶水解．
              （2）正常人饭后，血液中明显增多的激素有    和    ，前者能促进胰腺分泌消化液，后者可降低血糖浓度．若摄取糖类过多而体力活动过少，就会导致体内多余的糖类    ，造成肥胖．
              （3）若所吃食物过咸，会引起细胞外液渗透压    （填“升高”或“降低”），刺激下丘脑中的渗透压感受器兴奋，使    产生渴觉．
              （4）某些人群的免疫系统对高蛋白食物过于敏感，会引起    ，该种免疫系统功能的异常具有明显的    和个体差异，这类人群在饮食中应避免高蛋白膳食．
              难度：中等
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            • 3． （2016•达州模拟）蛋白质是生命活动的主要承担者．回答下列问题：
              （1）在原核细胞中，由核酸和蛋白质构成的结构是    ．
              （2）吃熟鸡蛋容易消化，是因为高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被    酶水解．
              （3）人血红蛋白是由两种不同的珠蛋白肽链各两条构成的．如图是人体发育过程中各种血红蛋白肽链所占的百分比．
              ①出现上述情况的根本原因是在人体不同发育阶段，编码珠蛋白的基因    ．
              ②控制人类珠蛋白合成的基因有多对，它们分别位于11和16号染色体的不同位置．由此可以看出，这些基因之间    （填“是”或“不是”）等位基因．
              ③用凝胶色谱法分离提取的血红蛋白溶液，在装填凝胶色谱柱时不得有气泡存在，因为气泡会    ，降低分离效果．
              （4）Qβ噬菌体的遗传物质是一条单链RNA，当噬菌体侵染大肠杆菌后，RNA立即作为模板在核糖体中翻译出成熟蛋白、外壳蛋白和RNA复制酶．由此推测该单链RNA上有    ．
              难度：中等
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            • 4． 某科学家为了验证蛋白质A能提高低渗溶液中水通过细胞膜的速率，并探究HgCl2对该蛋白质功能的影响，准备用细胞膜中缺乏该蛋白的非洲爪蟾卵母细胞进行试验．
              试验材料：细胞膜中缺乏该蛋白的非洲爪蟾卵母细胞、显微注射装置（可向细胞内注射物质）、蛋白质A的mRNA、与蛋白质A的mRNA相似但无效的mRNA、等渗溶液、含有适宜浓度的HgCl2的等渗溶液、低渗溶液、水通速率测定仪（可测定水分子通过细胞膜的速率）
              实验步骤：…
              （1）请设计实验步骤：
              ①…
                  
              （2）请设计一个坐标系，并用柱状统计图的形式预测最可能的实验结果（标题不作要求），并简要说明理由．    
              （3）低渗溶液中水分子通过蛋白质A进入细胞中的物质转运类型为：    ．
              （4）抗利尿激素由    （填“脑垂体”或“神经垂体”）分泌，且已知其能促进蛋白质A插入肾小管上皮细胞膜中，从而促进肾小管上皮细胞对原尿中水分子的    ．
              难度：中等
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            • 5． 研究者发现，小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白C，该蛋白能和脂肪结合．为研究蛋白C的功能，进行了系列实验．
              （1）蛋白C是一种膜蛋白，它在细胞内的    上合成，然后在    和    中加工．
              （2）实验一：让小鼠舌头接触脂肪，结果发现正常小鼠小肠出现脂肪消化液，而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明显减少．由此推测，脂肪通过与味觉细胞表面的蛋白C结合，刺激了脂肪味觉    ，产生兴奋，兴奋时神经纤维膜内电位变化是    ，从而引起脂肪消化液分泌，该反射过程中效应器为    ．此反射属于    （选填“条件”或者“非条件”）反射．
              （3）实验二：分别培养实验一中两种小鼠的小肠上皮细胞，向培养液中加入脂肪分解物．与正常小鼠细胞相比，进入去除蛋白C基因的小鼠细胞的脂肪分解物减少，表明小肠上皮细胞表面蛋白C的功能是    ．
              （4）为了证实其他哺乳动物的蛋白C也有相似作用，可以从该种动物的    中获取蛋白C基因序列作为目的基因，然后以    的小鼠为受体，导入该基因序列，检测发育出的小鼠相关指标的恢复程度．
              难度：中等
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            • 6． 如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系．请分析回答下列问题：

              （1）图中X代表的化学元素是    ，Y代表的主要化学元素是    ．
              （2）现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液中，再加入下列几种有机物，模拟化合物B的合成．
              ①CH2NH2COOH
              ②CH2NH2CH2OH
              ③
              ④
              ⑤
              假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件．其中实验中所用的培养液相当于细胞内的    ．上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是    （填序号）．
              （3）根据图解，回答问题

              该图表示    肽化合物，含    个肽键．
              （4）B物质具有多种功能的原因是B具有多样性．B具有多样性的原因在于：
              ①从b角度分析是由于    ．
              ②从A角度分析是由于    ．
              难度：中等
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            • 7． 良好合理的饮食习惯是人体健康的保障．请回答下列问题：
              （1）蛋白质是生命活动的主要承担者．人们在膳食选择中，应重视各类食物的合理搭配，从而保证 氨基酸的种类和含量．蛋白质含量丰富的熟食较生食更易消化，原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得 ，容易被蛋白酶水解．
              （2）正常人饭后，血液中明显增多的激素有和 ，前者能促进胰腺分泌消化液，后者可降低血糖浓度．若摄取糖类过多而体力活动过少，就会导致体内多余的糖类 ，造成肥胖．
              （3）若所吃食物过咸，会引起细胞外液渗透压 （填“升高”或“降低”），刺激下丘脑中的渗透压感受器兴奋，使 产生渴觉．
              （4）某些人群的免疫系统对高蛋白食物过于敏感，会引起 ，该种免疫系统功能的异常具有明显的 和个体差异，这类人群在饮食中应避免高蛋白膳食．
              难度：中等
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            • 8． 回答下列关于人体内有机物的代谢问题．
              图1中字母代表物质，数字代表代谢过程．图2示进出小肠和肝脏的血液流动情况．

              （1）人体内氨基酸的来源有多条途径．能弥补食物中某些氨基酸来源不足，满足机体对氨基酸需求的过程称为 作用，在图1中对应的系列过程编号依次是 ．图1中的B、C分别是 ．
              （2）肝细胞中形成的甘油三酯能以 的形式运送至血液．若血液中甘油三酯的含量过高，其他物质含量都正常，则此疾病称为 ，对人体最大危害是引起 ．
              （3）若在进食一小时后，测定图2血管G和H内氨基酸和尿素的浓度，则氨基酸浓度高的是 ，原因是 ．测量血管G和H的尿素浓度，发现尿素浓度高的是 管．
              （4）根据密度，脂蛋白有4种分型．其中存在于小肠上皮细胞中的脂蛋白主要是 ．
              难度：中等
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            • 9． 完成下面有关组成细胞主要化合物的概念图：

              （1）写出图1中化合物的名称：①② ③④ 
              （2）图1的②中被称为生命的燃料的是 ， 脂质中构成细胞膜重要成分的是 ， 举一例说明③在生命活动所承担的功能： 
              （3）图2为图1中④的一条长链，1、2、4的名称分别是 、、 ．该结构中特有的碱基名称是
              难度：中等
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            • 10． 肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

              请据此回答：
              （1）肉毒类毒素的化学本质是 ，其基本组成单位的结构通式是 
              （2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 
              （3）由图可知，该片段由 种氨基酸组成，有 个肽键，在形成该片段时要脱去 分子水．水分子中的氧来自于 ，氢来自于 
              （4）一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基和 个羧基，它们的位置 
              （5）肉毒类毒素可用 试剂鉴定，该试剂使用方法是 ，反应颜色为
              难度：中等
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