优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1． 某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料，对资料中的信息理解错误的是（　　）
              成分：蛋白酶0.2%   清洁剂15%
              用法：洗涤前先将衣浸于溶有洗衣粉的水中数小时，使用温水效果更佳，切勿用60℃以上的水．
              A．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
              B．在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性
              C．该洗衣粉可洗涤各种衣料
              D．蛋白酶能够水解蛋白质污渍
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 2． 回答下列有关微生物工程的问题．
              乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值．乳糖酶的制备及固定化步骤如下：

              （1）表的培养液pH均为7.0，若要筛选微生物L，则不能选择表中的    培养液．（多选）
              培养液乳糖乳糖酶NaNO2牛肉膏K2 HP0KClMgS4O•7H2OFeS04
              A25g/L///1g/L0.5g/L1g/L0.01g/L
              B//3g/L/1g/L0.5g/L1g/L0.01g/L
              C25g/L1ug/L/3g/L1g/L0.5g/L1g/L0.01g/L
              D25g/L/3g/L/1g/L0.5g/L1g/L0.01g/L
              （2）为了获得能产乳糖酶的微生物L的单菌落，可采用    法将初筛菌液接种在固体培养基上．
              （3）扩大培养微生物L时，通过增加营养物质的比例    （可以/不可以）提高种群密度，分析说明原因    ．
              （4）在乳糖酶提取纯化的过程中，应及时检测    ．将酶固定化后，则有利于酶的    ．

              （5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见图，推测菌株    更适合用于发酵，理由是    ．
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 下列有关实验的叙述，正确的是（　　）
              A．观察DNA和RNA在细胞中的分布时，用盐酸处理细胞可加速DNA的水解，有利于DNA与染色剂结合
              B．可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
              C．观察叶绿体可用健那绿染色
              D．用纸层析法分离绿叶中的色素，橙黄色色素带在最上端，可判断胡萝卜素在层析液中溶解度最大
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 4． 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述中，正确的是（　　）
              A．温度和pH值对固定化酶的活性没有影响
              B．作为消化酶使用，蛋白酶制剂以口服的方式给药
              C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用
              D．固定化酶和固定化细胞相比，可以催化多步连续反应
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 5． 脲酶能够将尿素分解为氨和C02，其活性位点上含有两个镍离子，在大豆、刀豆种子中含量较高，土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶．实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中Ni2+、Mn2+和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响（说明：研究某一项时其他条件相同且适宜），结果如下表．下列说法正确的是（　　）
              离子浓度（%）00.00050.0010.0050.010.05
              脲酶产量
              （u/mL）              		Ni2+0.020.0560.0670.280.360.08
              Mn2+0.0310.210.280.310.370.085
              尿素浓度（%）00.20.40.60.81.0
              脲酶产量（u/mL）01.151.601.731.450.28
              A．所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性
              B．实验表明培养液中Ni2+和Mn2+对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制
              C．细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0.4%-0.8%之间
              D．凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 6． 请阅读下列材料并回答有关问题：
              猪饲料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪由于缺乏有关酶，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排出后易造成环境有机磷污染．如图为对植酸酶进行不同处理时其活性与温度的关系．
              （1）生产中从土壤中筛选出产酶菌株，土壤悬液首先经80℃处理15分钟，其目的是筛选出    ．
              （2）在产酶菌株的筛选过程中，固体培养基中的添加不溶于水的植酸钙，植酸钙被植酸酶分解后可以培养上产生透明圈，可根据透明圈的    选择目的菌株．
              （3）所得菌株还需要进一步测定植酸酶的活性，活性的测定可以用    作为底物，活性可用    表示．
              （4）在生产中    （填“未固定”或“固定化”）植酸酶更适于添加到猪饲料中，使用的最适温度为    ℃．
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 下列关于酶工程的叙述正确的是（　　）
              A．加酶洗衣粉中通常含有纤维素酶和脂肪酶等
              B．尿糖试纸中含有葡萄糖水解酶和过氧化氢酶
              C．控制温度和PH值是酶的生产中保持酶活力的要素
              D．酶的固定化技术中所用的承载物易溶于水
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 8． 小麦有红粒小麦和白粒小麦，白粒小麦的穗发芽率高于红粒小麦．为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验．实验分组、步骤及结果如表：
              分组
              步骤              		红粒管白粒管对照管
              　①加样0.5mL提取液0.5mL提取液X
              　②加缓冲液（mL）111
              　③加淀粉溶液（mL）111
              　④37保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色
              显色结果+++++++++
              注：“+”数目越多表示蓝色越深
              （1）步骤①中加入的X是    ，步骤②中加缓冲液的目的是    ．
              （2）根据显色结果可以推测：淀粉酶活性越高，穗发芽率越    ．
              （3）若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，1为保持显色结果不变，则保温时间应    
              （4）若要探究淀粉酶催化淀粉水解的最适温度，能否选用斐林试剂检测实验结果？请简要说明理由．    ．
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 9． 加酶洗衣粉在温水中的洗涤效果更好，这说明（　　）
              A．酶的活性受温度影响
              B．酶具有专一性
              C．酶的活性受pH影响
              D．酶具有高效性
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 10． 酶加速化学反应的根本原因是（　　）
              A．降低反应体系的自由能
              B．增加反应体系的自由能
              C．降低反应的活化能
              D．调节了反应所需的酸碱度
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷