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            • 1. 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是              (    )
              A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌  
              B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌
              C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌  
              D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
            • 2. 在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出
              A.乳酸菌.金黄色葡萄球菌.放线菌
              B.固氮细菌.大肠杆菌.放线菌
              C.固氮细菌.霉菌.放线菌
              D.固氮细菌.金黄色葡萄球菌.放线菌
            • 3. 微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列关于这两种接种方法的叙述中,不正确的是
              A.都只能用于固体培养基接种
              B.都能用于微生物的计数
              C.接种培养后均可获得单菌落
              D.接种工具使用后需要灭菌
            • 4. 下图为通过DNA分子杂交鉴定含有某特定DNA的细菌克隆示意图。下列叙述正确的是(  )

              A.根据培养皿中菌落数可以准确计算样品中含有的活菌实际数目
              B.外源DNA必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行复制
              C.重组质粒与探针能进行分子杂交是因为DNA分子脱氧核糖和磷酸交替连接
              D.放射自显影结果可以显示原培养皿中含有特定DNA的细菌菌落位置
            • 5. 南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB-n生物降解菌(厌氧型)和BDB-a生物降解菌(好氧型),降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。如图为不同条件下,某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。下列有关分析错误的是( )

              A. 该实验的自变量为pH和污泥含水量                    
              B. 该实验的检测指标是2天后污泥中的石油含量
              C. 该实验中使用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌          
              D. 在不同污泥含水量条件下,降解菌体内酶的最适pH相同
            • 6. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是(  )
              A.未接种的选择培养基
              B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
              C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基
              D.接种了的选择培养基
            • 7.    利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是(  )
              A. 酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌                                        
              B. 酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌                                       
              C. 酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、大肠杆菌、乳酸菌                                        
              D. 黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、乳酸菌
            • 8. 下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是(  )。
              A.防止杂菌污染
              B.消灭杂菌
              C.培养基和发酵设备都必须灭菌
              D.灭菌必须在接种前
            • 9. 下图为通过DNA分子杂交鉴定含有某特定DNA的细菌克隆示意图。下列叙述正确的是( )
              A.根据培养皿中菌落数可以准确计算样品中含有的活菌实际数目
              B.外源DNA必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能进行复制
              C.重组质粒与探针能进行分子杂交是因为DNA分子脱氧核糖和磷酸交替连接
              D.放射自显影结果可以显示原培养皿中含有特定DNA的细菌菌落位置
            • 10.

              [生物——选修1:生物技术实践]

              为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。


              (1)配制好的培养基灭菌通常可以使用_________法。步骤③与步骤②中培养基成分的最大区别是________________________________。

              (2)同学甲进行过程④的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是___________;推测同学甲用此方法接种时出现图B结果可能的操作失误是________________;在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是__________________________________________________。

              (3)同学乙也按照同学甲的接种方法进行了过程④的操作:将1mL样品稀释100倍,在3个平板上分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为56、58和57。据此可得出每升样品中的活菌数为________________。

              (4)步骤⑤需要震荡培养其目的是提高培养液溶氧量,同时使____________________________________,提高营养物质利用率。

              (5)步骤⑤后取样测定石油含量的目的是______________________________________________________。

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