回答下列几个实验问题

（1）在“用高倍镜观察线粒体”的实验中，______________染液是将活细胞中的线粒体染色的专一性染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。

（2）在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，将剪取的洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中的主要目的是___________________________________________________。

（3）在“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验中，用________________________在酸性条件下与酒精发生化学反应呈现灰绿色，来证明酒精的存在。

（4）在“绿叶中色素的提取和分离”的实验中，加入CaCO₃的目的是________________，通过指层析法，最后在滤纸条上出现的四条色素带中，最宽的色素带的颜色是__________________。

（5）用于鉴定还原糖存在的斐林试剂是用等体积的0.1g/ml的NaOH和0.05g/ml的________________配置而成的。

（6）在“探究温度对酶活性的影响”的实验中，自变量是 ________________          。

（7）1864年萨克斯做了一个实验，把绿色植物放置在__________________环境中几个小时后，再曝光处理，并用碘蒸气处理叶片，从而证明光合作用的产物有淀粉。

（1）图1、图2是与酶的特性相关的图示，那么图1、图2分别表示了酶具有       

和            的特点。

（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请据图回答：当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是                            ；从图示曲线我们还可以得出随着pH的变化，酶的最适温度                   。

（3）如表所示为某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d表示4支试管，①～⑦表示实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是        。           

A.唾液淀粉酶属于无关变量                B．应将斐林试剂改为碘液

C．②  ④  ⑥  的温度设置有一处错误      D．第②步操作可以省略

小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：注：“+”数目越多表示蓝色越深

步骤①中加入的C是        ，步骤②中加缓冲液的目的是          。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是        ；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越    。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应        。除了自变量和因变量外，本实验哪些是无关变量？____________________________(答出主要两点)。

（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：

X处理的作用是使          。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著           （填“深于”或“浅于”）白粒管，则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。

猪笼草是一种食虫植物，它以瓶状带盖的叶捕捉昆虫，并以其分泌物消化虫体。为检测此分泌物的性质，做了如下实验：取6支大小一样的洁净试管，加入经过不同温度处理的检测液后，再分别加入瘦肉块和马铃薯块，两小时后观察现象，记录如下表。请据表回答问题：

(1)此分泌物中有___________________，没有___________________。

(2)甲同学认为试管1和试管4的结果已知，可以去除。乙同学则认为必须保留。你认为乙同学持有该观点的理由是______________________。

(3)试管3与试管2的现象不同，说明分泌物的活性受__________的影响。

(4)猪笼草捕食昆虫是对土壤溶液中缺少_________元素的一种适应。

下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验试剂等相关内容，请回答下列问题：

(1) A～E组中通常需要用到酒精的实验有________。

(2) B组实验所用的试剂乙为________，若该实验中温度组别分别为0℃、37℃、100℃，则组别为100℃的实验现象为________。

(3) C组实验中滴加蔗糖溶液的操作过程是在盖玻片一侧滴加0.3g·mL－1蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，__________________。

(4) D组实验若研磨时未添加碳酸钙，则滤纸条上第________条的颜色会变浅(从上往下)。

(5) E组实验流程中漂洗的目的是____。

谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素。某科研小组为寻找啤酒发酵的优良原料，比较了小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性，其实验过程及结果如下。分析回答：

①谷物的萌发：称取等量小麦、谷子、绿豆三种谷物的干种子，都均分为两份，其中一份浸泡2.5 h，放入25℃恒温培养箱，至长出芽体为止。

②酶提取液的制备：将三种谷物的干种子和萌发种子分别置于研钵中，加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心，制备酶提取液。

③反应进程的控制：分别取②制备的酶提取液1 mL置于不同的试管中，加入1 mL 1%的淀粉溶液，25℃保温5 min后，立即将试管放入沸水浴中保温5 min。

④吸光度的测定：在试管中加入____？____、摇匀、加热，当溶液由蓝色变为砖红色后，用分光光度计依次测定各试管的吸光度。

⑤酶活性的计算：将测定值与标准麦芽糖溶液吸光度比对，计算出淀粉酶活性，结果如下：

(1)本研究的自变量是____________、____________。

(2)步骤②中加入“石英砂”的目的是__________________；步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5 min的作用是________________，避免因吸光度测定先后对实验结果的影响；步骤④“？”加入的试剂是________。

(3)实验结果表明，谷物萌发过程中淀粉酶活性__________，其意义是________ ___。

(4)本实验对生产实践的指导意义是应优先选择________作为啤酒发酵的原料。

为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：

（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是       组（填字母）。

（2）在时间t₁之前，如果A组温度提高10℃，那么酶催化反应的速度会       。

（3）酶的化学本质是           ，其特性有          （答出两点即可）。

实验室中提供了新取的唾液(含唾液淀粉酶)、新鲜的肝脏研磨液、可溶性淀粉溶液、H₂O₂溶液、碘液及实验所需的全部仪器、工具等(溶液浓度符合要求)。某研究性学习小组设计以下实验方案探究温度对酶活性的影响。请回答：

注 ：“—”表示该步不处理。

(1)步骤1应选择________(填“H₂O₂溶液”或“淀粉溶液”)作为反应底物。

(2)步骤2加入的是含________酶的溶液；步骤3乙组C、D两试管的水浴温度应控制在________℃。

(3)请完善步骤4的操作：________             。

(4)步骤5应选用________(填“碘液”或“带火星的木条”)进行检测。