9．
为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。图示我国营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答：
（1）我们每天摄取的食物中，______类所占比例最大，这是因为______是人体最重要的供能物质。
（2）1913年俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、易出血，则船员患的病是______，图中______（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病。
（3）I类食物的消化主要在消化道的______中进行，参与消化该类食物的消化液有______。
（4）处在生长发育期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出合适的食物______（填标号）。
（5）被称为第七类营养素的是______。