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            • 1.

              某同学将马铃薯磨碎、过滤得到的提取液进行了三次实验:




              实验Ⅰ:每支试管控制在30℃条件下,按表操作:实验结果每支试管都产生气体。请回答:

              (1)该实验的主要目的是______________________。

              (2)该实验中的自变量是________。

              (3)实验在30℃下进行的原因是___________________________ __。

              实验Ⅱ:将加入四支试管中的马铃薯提取液的量减半,重复实验Ⅰ,分别测定实验Ⅰ、Ⅱ中过氧化氢在相同时间内的含量变化,绘制成如图所示的曲线,请回答:

              (4)曲线B是实验________(选填“Ⅰ”或“Ⅱ”)的结果,理由是___                      __。

            • 2.

              人在生病发烧时,常会发生食欲下降,现拟对这一问题进行探究。请你完善实验步骤,并回答有关实验的问题。

              实验假设:人在生病发烧时,发生食欲下降,是体温升高降低了消化酶的活性。

              实验原理:_______________,其颜色的深浅与淀粉的量成正比。

              实验的自变量:________。

              实验步骤:

              (1)取两4支相同试管编号为甲、乙、丙、丁,甲、乙各加入等量适量的可溶性淀粉液,丙、丁各注入1mL新鲜胰淀粉酶溶液。

              (2)将甲和丙试管置于37℃恒温水浴,乙和丁试管置于40℃恒温水浴,维持各自的温度5min,接着分别将_____溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,摇匀。维持各自的温度5min。

              (3)往甲 、乙两试管各滴入2滴碘液,摇匀,观察并对比_____

              (4)实验结果和结论:若______________________,则支持该实验假设。

            • 3.

              研究人员用同种小鼠进行了某中药制剂、四环素(一种抗生素)对肝脏脂肪含量影响的实验.实验设计和结果如下表所示(中药制剂和四环素都用生理盐水溶解),请据表分析回答:

              组别

              除每天喂养相同的饲料外,连续11天每天喂下列试剂

              同时第8天至第11天每天腹腔注射下列物质

              在第11天测量并计算每组小鼠肝脏脂肪的平均含量(mmol•L﹣1)

              甲组

              等体积生理盐水

              等体积生理盐水

              0.49

              乙组

              等体积生理盐水

              0.025mmol四环素

              6.51

              丙组

              中药制剂(0.05g)

              0.025mmol四环素

              4.74

              丁组

              中药制剂(0.10g)

              0.025mmol四环素

              4.52

              戊组

              中药制剂(0.15g)

              0.025mmol四环素

              4.10

              (1)若要观察小鼠皮下脂肪细胞中的脂肪颗粒,可用________ 染色,反应颜色为______________。

              (2)现有健康的体重相近、发育状况相同的雌雄小鼠各100只,按上表的实验设计将这些小鼠分为五组,每组的情况为_______________ ,表中所示不同的变量(自变量)是___________________。

              (3)甲组和乙组对照可说明腹腔注射四环素导致___________________________。上表实验结果可初步说明该中药制剂能________ (填“降低”或“升高”)肝脏脂肪的累积量(增加量).

              (4)研究人员认为,要证明某中药制剂对肝脏脂肪含量的影响,还需要观察中药制剂对没有注射四环素的小鼠肝脏脂肪含量的影响.请完善实验设计并回答问题:
              Ⅰ.实验步骤:
              ①步骤一:按上表所示的实验设计的要求增加3组小鼠,并编号.②步骤二:这3组小鼠除每天喂养相同的饲料外,每天还需分别喂0.05g、0.10g、0.15g的中药制剂,共11天.同时在第8至11天注射______________________ ,保持其它条件相同且适宜.
              ③步骤三:测量并统计实验结果.
              Ⅱ.讨论:
              ①将得到的实验结果与上表的________ 组的结果进行对照,然后得出结论.
              ②步骤二中需要“保持其它条件相同且适宜”的目的是______________________________________
            • 4.

              下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验试剂等相关内容,请据表回答下列问题:

              组别

              实验目的

              实验材料

              实验试剂

              A

              探究不同温度对酶活性的影响

                                                        

              B

              观察植物细胞质壁分离与复原

              紫色洋葱鳞片叶外表皮

              0.5g/mL蔗糖溶液、蒸馏水

              C

              叶绿体中色素的提取和分离

              新鲜的菠菜叶

              碳酸钙、二氧化硅、无水乙醇、层析液等

              D

              观察植物细胞的有丝分裂

              洋葱根尖

              解离液、龙胆紫染液等

              E

              探究酵母菌的呼吸方式

              酵母菌

              葡萄糖溶液等

              (1)A组实验中,应选用的实验材料及试剂的组合是                 。        
              ①淀粉和淀粉酶    ②H2O2和H2O2酶     ③碘液     ④斐林试剂

              (2)B组实验中,紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离的条件是外界溶液浓度大于                  浓度。下图能正确表示发生质壁分离后紫色洋葱外表皮细胞的是              

              A.  B.  C.  D.
              (3)B组实验中,某同学发现洋葱鳞片叶细胞的紫色液泡很快缩小,但再用清水浸润该细胞后却不能复原,最可能的原因是            ,导致细胞过度失水死亡。
              (4)C组实验中,无水乙醇的作用是                
              (5)D组实验中,装片制作的流程为               →漂洗→染色→制片。

              (6)E组实验中,通常在配制酵母菌培养液时的具体操作是将葡萄糖溶液煮沸后冷却,再加入新鲜酵母。其中煮沸的目的是                         

            • 5.

              根据教材相关实验,回答下列问题:

              (1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是____________,该试剂与还原糖发生作用形成__________色沉淀,因此可用该试剂检验糖尿病病人尿液中________的存在。

              (2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成红色的染液是________,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为___________。

              (3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,是否需要加热?_____________(填“需要”或“不需要”),双缩脲是与蛋白质结构中的____________作用显紫色。

              (4)用_____________溶液检测发酵液中的酒精时会由________色变________色。

              (5)用洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布时,使用盐酸的目的是①________________________,②_______________________。

              (6)在“用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响”实验中,自变量是__________。在“用淀粉酶探究温度对酶活性的影响”实验中,可用________作检测试剂。

            • 6.

              为了检测某种酶X在37°C时对3种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,设计了如下图所示的实验。5 min后检测每只试管中的单糖和二糖,结果如下表:

                     (1)该实验将三支试管均置于相同温度中的目的是_________________。

                     (2)从本实验中,可得出的结论是:__________________。

                     (3)为进一步检测该酶与pH的关系,请用下面所给的材料和实验室中的基本设备,设计一个实验,探究pH对酶活性的影响。

                     实验材料:酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(根据上述实验结果,选一种),某种指示剂(对二糖有颜色反应而对单糖无颜色反应),不同pH的物质(酸、水、碱)。

                     实验步骤:

                     ①取三支洁净试管,向三只试管中均加入________溶液,编号为A、B、C。

                     ②向A、B、C三只试管分别加入________________,摇匀。

                     ③将________溶液各2 mL注入A、B、C三只试管中,置于________中保温5 min。

                     ④向各支试管中分别加入________________,然后水浴加热5 min,观察颜色变化。

                     (4)图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线,图乙表示固定量的H2O2在最适温度下,pH = b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化,当温度降低时,e点的变化是 ________(上升/不变/下降),d点的变化是________(左移/不变/右移);当pH = c时,酶活性为________。

            • 7.

              回答下列有关实验的问题:

              (1)

              (2)制备细胞膜时,通常选取的细胞为________。

              (3)当把紫色洋葱鳞片叶的表皮置于0.3g/ml的蔗糖溶液中后,由于细胞外浓度________(填大于或小于)细胞液浓度,在显微镜下可以观察到发生________现象,此时细胞液浓度会________(升高还是降低),在盖玻片一侧滴入清水,可以观察到________现象。

              (4)H2O2酶的催化效率比无机催化剂Fe3+的催化效率高,体现出酶具有________,淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖,但却不能催化麦芽糖水解成葡萄糖,体现出酶具有________。

              (5)在提取绿叶中的色素时,研磨绿叶碎片需要加入少许二氧化硅目的是________,加入碳酸钙目的是________。

            • 8.
              某研究性学习小组的同学为探究“温度对酶活性的影响”,设计并进行了如下实验:

              【实验原理】

                 1.淀粉遇碘后,形成紫蓝色的复合物。

                  2.淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖,麦芽糖遇碘后不显色。(注:市售α-淀粉酶的最适温度约 600C)

              【方法步骤】

              实验步骤

              加入试剂或处理方法

                             试管

              A

              a

              B

              b

              C

              c

              1

              注入可溶性淀粉溶液

              2mL

              -

              ?

              -

              2mL

              -

              2

              注入新鲜的淀粉酶溶液

              -

              1mL

              -

              1mL

              -

              1mL

              3

              不同温度处理5min

              冰水

              60

              沸水

              4

              将淀粉酶注入淀粉溶液,维持各自温度

              5min

              5min

              5min

              5

              各滴加1~2滴碘液,观察颜色变化

              变蓝

              变蓝

              请根据以上实验,回答下列问题:

              (1)B试管注入可溶性淀粉的量为_______,最终试管内颜色的变化是_______

              (2)该实验的自变量为_______,因变量为_______

              (3)该实验不仅对每组中的淀粉溶液保温,同时也对淀粉酶溶液进行相同温度处理。这样做的目的是_______

              (4)该实验不能用斐林试剂来检测的原因是_______

            • 9.
              下列为探究pH对酶活性影响的实验
              (一)可供选择的实验材料:新鲜的淀粉酶溶液、蒸馏水、氢氧化钠溶液、可溶性淀粉溶液、盐酸、斐林试剂、双缩脲试剂等.
              (二)实验步骤:
              步骤 试管1 试管2 试管3
              1 1mL新鲜的淀粉酶溶液 1mL新鲜的淀粉酶溶液 1mL新鲜的淀粉酶溶液
              2 1mL蒸馏水
              3 2mL可溶性淀粉溶液 2mL可溶性淀粉溶液 2mL可溶性淀粉溶液
              4 600C水浴保温5min
              5 2mL③试剂,振荡
              6 水浴加热2min
              7 观察3支试管中溶液颜色变化变记录
              (1)表中的①是 ______ ,②是 ______ ,③是 ______ .
              (2)在上述实验中,自变量是 ______ ,因变量是 ______ ,检测因变量的方法是 ______ .
            • 10.
              为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:
              材料用具:试管,量筒,滴管,试管架,pH试纸;新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等.
              (1)实验步骤:
              ①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加人2mL 新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向1号 试管内加人1mL蒸馏水,向2号试管内加入 ______ ,向3号试管内加入 ______ ,并振荡试管.
              ②向1号、2号、3号试管内各滴入2滴 ______ .
              ③仔细观察各试管内产生气泡的多少,并记录.
              (2)最可能的实验结果; ______ .
              (3)某同学打算使用以上材料用具,再增添若干水浴保温箱,用来探究温度对过氧化氢酶活性的影响,该思路是否合理 ______ ,原因是 ______ .
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