知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示．

（1）柚皮易焦糊，宜采用    法提取柚皮精油，新鲜的橘皮要用    浸泡处理，该过程得到的糊状液体可通过    除去其中的固体杂质．
（2）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供    ．电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度    ．
（3）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈．可通过测定透明圈的    来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．
（4）橘皮油也可用萃取法来提取，原因是    ．分析图，提高萃取效果的方法是    、    ．

难度：中等

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2．下列对生物技术实践的相关实验的叙述中，不正确的是（　　）

A．用平板划线法接种微生物时，每次划线前后都要对接种环进行灭菌

B．配制MS培养基时，大量元素、微量元素、激素类物质的使用都需先配制母液

C．在胡萝卜素的提取实验中，浓缩前，需进行过滤，除去萃取液中的不溶物

D．在其他条件适宜时，果胶酶量增加到某个值后果汁体积不能再提高，则该酶量为此条件下的最适用量

难度：较难

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3．青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的有过氧基团的倍半萜内酯药物，能够控制疟疾挽救了数百万人的生命．
（1）从青蒿中提取青蒿素的方法是以萃取原理为基础，根据图中的装置，从青蒿中提取挥发油的方法用提取，其理由是挥发油具有的性质．
（2）如果蒸馏过程中不进行冷却，则挥发油提取量会，原因是．
（3）当蒸馏瓶中的水和原料一定时，蒸馏过程中，影响挥发油提取量的主要因素有蒸馏时间和．当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是．
（4）其工艺为：投料一加水一蒸馏一冷却一一挥发油：

难度：中等

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4．研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示．

（1）柚皮易焦糊，宜采用法提取柚皮精油，新鲜的橘皮要用浸泡处理，该过程得到的糊状液体可通过除去其中的固体杂质．
（2）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供．电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度．
（3）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈．可通过测定透明圈的来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．
（4）橘皮油也可用萃取法来提取，原因是．分析图，提高萃取效果的方法是、．

难度：中等

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