2．
下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶,B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：
(1)甲图中肉汤仍保鲜的是________ 瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的________ 进入瓶内。
(2)甲.乙两组实验所控制的变量都是_____________。
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
(3)鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此巴斯德提出了保存牛奶的_______________。
A.巴氏消毒法B.腌制法 C.脱水法
（4）细菌虽然有DNA集中的区域，却没有成形的_____________，细菌通过__________进行生殖。