3．
下面是利用植物的种子所做的一组实验，请分析回答：
（1）图1是观察到的菜豆种子结构，在种子萌发的过程，首选突破种皮的是[
]
．
（2）图2是受损的玉米种子，则种到土壤中后，肯定
不能萌发的是
．
（3）“测定种子的成分”实验中，将少量面粉用纱布包
起来，放在盛有清水的水杯中不断揉挤．然后取2毫升乳白色的液体放入试管中，滴加碘液，此时试管中的液体呈
色；向纱布包内剩下的面团滴加
试剂变成
色，则说明该面团中含有蛋白质．
（4）某同学利用菜豆种子进行测定种子发芽率的实验，下面是它连续观察7天所记录的结果，则菜豆种子的发芽率为
．
| 天数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 发芽率 | 0% | 5% | 23% | 43% | 68% | 75% | 95% |