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          共50条信息

            • 1． 在一种食物的洗液中加入碘液，洗液变成蓝色，则可初步判定该食物中含有（　　）
              A．脂肪
              B．蛋白质
              C．淀粉
              D．维生素
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            • 2．     遇双缩脲试剂呈紫色反应；    可以使加碘的淀粉溶液呈褪色反应．
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