(一)空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。步骤如下：

①配制培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H₂O）；②制作无菌平板；③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作；④将各组平板置于 37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。

回答下列问题：

（1）                 __是消除污染杂菌的通用方法。
（2）该培养基中的成分X通常是                 __，步骤②中常采用的灭菌方法是                 __。
（3）步骤③中，实验组的操作是                 __。
（4）将各组平板置于 37℃恒温箱中培养过程中，平板应倒置，其作用是                 __。
（5）若在调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落。对该实验数据的正确处理的方法是                 __，理由是               __。
（二）在培育转基因植物的研究中，卡那霉素抗性基因（ kan′）常作为标记基因，只有含卡那霉素抗性基因的细胞才能在卡那霉素培养基上生长．下图为获得抗虫棉的技术流程．

请据图回答：
（1）A过程需要的酶有               __．
（2）除了质粒外，基因工程的载体还有               __、               __
（3）C过程的培养基除含有必要营养物质、琼脂和激素外，还必须加入               __．
（4）科学家发现转基因植株的卡那霉素抗性基因的传递符合孟德尔遗传规律．
①将转基因植株与               __杂交，其后代中抗卡那霉素型与卡那霉素敏感型的数量比为1： 1．
②若该转基因植株自交，则其后代中抗卡那霉素型与卡那霉素敏感型的数量比为 __ __     __．
③若将该转基因植株的花药在卡那霉素培养基上作离体培养，则获得的再生植株群体中抗卡那霉素型植株占 ______ %．

牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况，也影响奶制品的运输和贮藏。牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒，以杀死有害微生物。为检测消毒前后牛奶中细菌含量的变化情况，有人做了如图所示的实验。请回答下列有关问题：

（1）微生物培养操作过程中，玻璃器皿和金属用具等可以放入________内，在160～170℃加热1～2h可达到灭菌的目的。倒平板时，需要等待平板冷却后，将平板________放置。

（2）微生物接种的方法，最常用的是________和稀释涂布平板法，后者是将菌液进行一系列的________，然后将各组菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。

（3）从生牛奶取样培养得到的菌落中，混有各种杂菌，从中检测出大肠杆菌的方法是在培养基中加入________，培养后菌落呈现________色的可以认定为大肠杆菌。

（4）若如图所示操作涂布了3个培养皿，菌落数分别为40个、41个、39个，则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值________（填“偏大”或“偏小”），原因是________。

下表是一种细菌培养基配方，请回答下列问题：

（1）该培养基的葡萄糖为微生物的生长繁殖提供               。

（2）该培养基属于              培养基（多选）。

  A．液体     B．固体      C．鉴定      D．选择         E．天然

（3）如果要对培养基的菌落进行纯化，在培养基上划线操作中，操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环，目的是对接种环进行            。

（4）制备培养基的操作步骤是                 。（用下列字母排序）

   a．倒平板     b．计算    c．溶化   d．称量    e．灭菌

 A．a→b→c→d→e    B．e→b→d→c→a     C．b→d→c→a→e     D．b→d→c→e→a

（5）某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数（取10克该土壤加90ml无菌水制成稀释液）。在对应稀释倍数为10⁶的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、212、256，则每克该土壤样品中的菌落数为            。

（6）分离土壤中分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、              、样品涂布到         培养基上、挑选               。