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          50条信息

            • 1.

              多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物质,呈油状液体,污染土壤后,很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用,为消除这种污染,科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株。

              (1)筛选分解多氯联苯的菌株时,应将土壤样品溶解后________,接种到以________为唯一碳源的培养基上,从功能上讲,该培养基属于________________。通过人为提供有利于目的菌生长的____________________(至少答三种)等条件,抑制或阻止其他微生物的生长,从而起到筛选微生物作用。

              (2) 该培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、_____、倒平板。等平板冷却凝固后,将平板倒置,原因是____________________。

              (3)对已经接种的菌株要进行_______,如图是____________法。

              (4)若要测定培养液酵母菌的菌体数,可在显微镜下直接计数。若用___________法统计菌落数,在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板进行培养一段时间,这样做的目的是______________。如果接种后,长出菌落的结果如图所示,可能的原因是___________________________________。

              (5)将1 mL酵母菌溶液稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为56、57、58,据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为____________。

              (6)选取菌落数目稳定的记录作为结果,这样可以防止___________________________。

            • 2.

              研究人员为获得用于烟气脱硫的脱硫细菌,进行了如下操作。请回答下列问题:

              (1)取样与选择培养:在某热电厂烟囱周围区域采集土样,取样用的小铁铲和盛装土样的信封在使用前都需要________。选择培养的目的是增加________的浓度。 

              (2)驯化脱硫细菌:将目的菌转移到含少量无菌水的锥形瓶中,边搅拌边持续通入SO2气体,驯化几分钟后接种到固体培养基上,待长出菌落后再重复上述步骤,并逐步延长通SO2的时间,与此同时逐步降低培养基的pH。由此分离得到的脱硫细菌具有____________________和____________________的能力。 

              (3)培养、观察与应用:为获得大量的目的菌以用于生产,在培养过程中技术人员需连续取样进行计数,计数方法一般有稀释涂布平板法和____________法。当用前者进行计数时,培养基表面生长的一个菌落来源于样品稀释液中的____________,统计平板上的菌落数即可推测出样品中含有的活菌数目。通常情况下,用此计数方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目__________。

              (4)土壤中分解尿素的微生物的分离与计数中,接种时每个稀释度下至少接种______组用于统计菌落数,一般选择菌落数为________的平板用于计数。

              (5)对分离分解尿素菌进一步鉴定需要在培养基中加入_________。

            • 3.

              酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵制成的。家庭自制酸奶的安全隐患是有害菌污染问题,为检测自制酸奶是否被杂菌污染,进行如图所示操作。回答下列问题:

              (1)制备牛肉膏蛋白胨培养基,倒平板待其冷却后将平板倒置的主要原因是________。

              (2)取最终的牛奶稀释液0.1 mL滴在培养基上进行涂布,涂布前要将涂布器_______才能涂布。如果培养基上出现________的菌落,说明自制酸奶已被杂菌污染。

              (3)在恒温培养箱中培养一段时间后,3个平板上菌落数分别为65个、63个、64个,则可以推测酸奶中每毫升含菌数为________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小,原因是_______________________。

              (4)已知酸奶中的有益菌主要是乳酸菌,可挑取乳酸菌菌落,无菌条件下培养进一步分离纯化,甲同学按下图④进行操作,据图分析,采用的接种方法称为______,其操作的两处不当之处分别是_________、_________。在老师的指导下,该同学按正确的方法重新操作,则经培养后菌落的分布情况最可能是图中的_______。

            • 4.

              有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题:

              (1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 ________________为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于___________培养基。

              (2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法,这两种方法的共性都是将_______________________________________,从而能在培养基表面_______________________________________。

              (3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力_________。

              (4)通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用___________法对培养皿等进行灭菌、____________________法对培养基进行灭菌。无菌技术要求实验操作应在酒精灯                __________附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

              (5)实验室培养微生物过程中,对于不再使用的菌液或培养基要经过_______处理后,才能进行清洗。

            • 5.

              (1)传统腐乳生产中豆腐块上生长的毛霉来自_____________,加盐腌制可以_____________,同时能抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质。


              (2)亚硝酸盐在特定的条件下会转变成致癌物——_________,测定亚硝酸盐的含量时,需要在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐能与___________发生重氮化反应。


              (3)在牛肉膏蛋白胨培养基中,蛋白胨可以为微生物的生长提供______________。倒平板时,要将冷凝后的平板倒置的原因是_______________。


              (4)统计微生物数目常用的两种方法是_________________和__________________。

            • 6.

              某生物兴趣小组想对土壤中能分解尿素的细菌进行分离,并统计每克土壤样品中的活菌数目,确定了培养基配方(如下表)。将配方中各种物质溶解后,用蒸馏水定容到l 000 mL,再经高温灭菌,制成固体培养基以备用。

              (1)为保持干燥,培养皿用             法灭菌;待培养基冷却到     ℃(填“20”“30”“40”或“50”)左右时,在酒精灯附近倒平板;待平板冷却凝固后,将平板倒过来放置,可以防止                     ,防止造成污染。

              (2)根据培养基的成分判断,该同学不能分离出土壤中分解尿素的细菌,原因是                                    

              (3)该同学采用稀释涂布平板法检测样液中细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是                         ;然后,将l mL样液稀释l00倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37,据此可得出每升样液中的活菌数为           

              (4)若该同学采用显微镜直接计数法测量细菌数量,左下图是一块血细胞计数板正面示意图,其上有      个计数室。右下图是计数室中一个中格的细菌分布示意图,该中格内细菌数量应计为     

            • 7.

              自生固氮菌可不与其他植物共生,能独立完成固氮作用,在农业生产中具有广泛的用途。研究人员从土壤中筛选高效的自生固氮菌株,并对其固氮能力进行了研究。请回答下列问题:

              (1)在配制含琼脂的培养基和倒平板的过程中,下列选项不需要的是________(填序号)

              ①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④棉塞

              (2)下表是某种培养液成分含量表。请据表回答:

              ①培养过程中需不断振荡的目的是____________________

              ②可以采用________方法对固氮菌进行计数,如果小方格中固氮菌的数量太多,无法数清,则应________

              ③由上述结果可知,________菌的固氮效率最高。

            • 8. 研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物请就如何从土壤中获得纤维素分解菌回答以下问题.
              (1)纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和 ______ 酶.
              (2)若获得纯净的菌株,常采用平板划线的方法进行接种,此过程所用的接种工具是 ______ ,操作时采用 ______ 灭菌的方法.
              (3)刚果红可以与纤维素等多糖形成红色复合物,但并不与 ______ ______ 发生这种反应.常用的刚果红染色法有两种:第一种是先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应;第二种是在 ______ 时就加入刚果红. ______ (第一种、第二种)方法会使菌落之间发生混杂.
              (4)如果观察到产生 ______ 的菌落,说明可能获得了纤维素分解菌.为了确定是纤维素分解菌,还需要进行 ______ 的实验.纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的 ______ 进行定量的测定.
            • 9.

              1)中学印刷试卷多数使用蜡纸,蜡纸的主要成分是棉花纤维和石油蜡。蜡纸成本低,但在自然环境由于透水性差而难以降解。某课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物,流程如图。回答下列问题:

                   

              (1)实验用的土壤样品从下列几个地方中的_________ 最可能筛选出目的菌,取样的工具小铁铲需采用____________法进行灭菌处理。

              A.农田里    B.炼油厂附近    C.食品加工厂附近    D.化肥工厂附近

              (2)培养基在配制时应该以石油蜡为唯一 __________,培养瓶和培养皿中的培养基在成分上的差异是前者缺少 _______________。

              (3)研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物,结果发现其中每个圈子几乎交错一起,还有很多菌落紧挨在一起,此时应该采取的措施是________________。

              (4)有同学提出,将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑,希望筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物,这种方法是否可行?__________,理由是 ___________________________。

              2)如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质,①、②、③、④代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题:

                     

              (1)①所代表的物质的名称是______________,细胞中的①与②相比特有的是_________________________(答案要全面)。

              (2)图中大分子物质在人体神经细胞和胰岛B细胞中,可能不同的是__________。

              (3)甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫___________。少数病毒侵入宿主细胞后,会发生由乙指导甲合成的过程,该过程叫________。

              (4)细胞中的乙除了图示作用,还有________________________________(至少答出两点)。

              (5)己和丙参与构成生物膜结构,其中膜的功能主要由膜上的________(填“己”或“丙”)决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质,相同质量的丁、戊含能量多的是________(填“丁”或“戊”)。

              (6)⑤为绝大多数生命活动直接供能。通常⑤供能后形成的产物有________。在绿色开花植物的根尖细胞中,形成⑤的结构有________________________。

            • 10. 回答有关微生物的问题.
              Ⅰ、凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶.培育产高酶活力凝乳酶微生物菌种是目前最有前途的发展方向.图1为产高酶活力凝乳酶的枯草芽孢杆菌培育过程.

              (1)枯草芽孢杆菌的芽孢是    
              A.休眠体    B.营养繁殖体    C.孢子        D.营养体
              (2)图1所示的b过程的目的是为    ,接种用的平板培养基在制备时需注意的是    (多选).
              A.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板
              B.倒好的培养基和培养皿要进行高压灭菌处理
              C.等到平板培养基冷却凝固后才可以盖上培养皿的皿盖
              D.待平板冷却凝固约5-10min后将平板倒过来放置
              Ⅱ、在35℃、40分钟内能凝固1mL10%奶粉所需的酶量为一个酶活力单位(U).图2表示图1中提取得到的各种凝乳酶活力检测结果.
              (3)据图2所示,酶催化能力最强的是    组,而各组酶催化能力存在差异的原因是    
              (4)A2、A5组酶活力与A0组芽孢杆菌相同,两位同学对此做出了推测:
              ①同学甲:A2、A5组芽孢杆菌可能未发生基因突变,用    技术检测即可证实.
              ②同学乙:A2、A5组与A0组酶活力虽然相同,但也可能存在不同的基因突变,理论上的解释是    
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