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          共50条信息

            • 1．
              小敏探究唾液对淀粉的消化作用，她提出的问题：馒头在口腔中为什么会变甜？制定实施计划：小敏同学进行了三种处理：

              Ⅰ．将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
              Ⅱ．将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
              Ⅲ．将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌．
              （1）根据提出的问题，小敏应选择 ______ 形成对照实验，变量是 ______ ．
              （2）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时， ______ 形成对照实验．
              （3）若将3支试管都放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现 ______ 号试管不变蓝．这是因为 ______ ．
              （4）如图曲线表示唾液中唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度，请判断唾液淀粉酶属于哪类物质 ______ ．（A．淀粉  B．脂肪  C．蛋白质）
              难度：难
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            • 2．
              图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况．据图回答：
              （1）图中曲线丙表示 ______ 的消化过程．
              （2）蛋白质最终在消化道的 ______ 中彻底消化分解成 ______ ．
              （3）某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计的实验方案如下表所示．请回答：
              试管编号  1  2  3  4  5
               馒头碎屑或块  等量碎屑  等量碎屑  等量馒头块  等量碎屑  等量碎屑
               唾液有无  2mL唾液  2mL清水  2mL唾液  2mL唾液  2mL唾液
               是否搅拌  搅拌  搅拌  不搅拌  搅拌  搅拌
               温度  37℃  0℃ 100℃
              ①要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用[ ______ ]和[ ______ ]号试管进行实验．
              ②如果选用1、4、5号试管进行实验，则探究的问题是： ______ ．
              ③实验2分钟后，将1号试管取出，冷却后滴加碘液摇匀后，呈现浅蓝色，可能的原因是 ______ （写出一种即可）．
              难度：难
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            • 3．

              李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊。再在A管内加入2毫升胰液，B管内加入2毫升煮沸的唾液，C管内加入2毫升唾液，然后将这三支试管放入37℃水浴锅中。

              （1）15～20分钟后，在三支试管内各滴5滴碘液，摇匀，三支试管内的颜色变化分别是：
              A溶液          ，这是因为                                         。
              B溶液          ，这是因为                                         。

              （2）到目前为止，我们经常在生物实验中用到碘液，但在不同的实验中，使用的目的是不同的。请你列举一个与本实验中的碘液有不同作用的实验：                                                       

              难度：难
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