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          共50条信息

            • 1．
              下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是（　　）
              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：较易
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            • 2．
              母亲节这天，小平为周日仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐．为使营养搭配更合理，应增加的食物是（　　）
              A．排骨汤
              B．牛奶
              C．香菇炒青菜
              D．玉米粥
              难度：中等
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            • 3．
              小白早餐吃了一块馒头、一个煎鸡蛋，喝了一杯牛奶，请分析回答下列问题
              （1）馒头中含有的主要营养物质是糖类，人体生命活动所需的 ______ 主要由糖类提供，能调节糖类在体内的吸收、利用和转化的激素是 ______ 。
              （2）鸡蛋提供的主要营养物质是 ______ ，它最终被消化成 ______ 才能被人体吸收，随 ______ 运往全身。
              （3）人体需要的六大营养物质在小白的早餐中还缺少的是 ______ 。
              （4）消化和吸收这些营养物质的主要器官是 ______ 。
              难度：较易
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            • 4．
              下列饮食习惯中，合理的是（　　）
              A．因贪睡而经常不吃早餐
              B．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
              C．只吃自己喜欢的食物
              D．合理营养，平衡膳食
              难度：易
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            • 5．
              下列饮食习惯中最符合合理膳食基本要求的是（　　）
              A．煎炸食物营养好，多吃点
              B．少吃青菜和水果
              C．经常下饭馆或去肯德基
              D．食物多样，谷类为主
              难度：较易
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            • 6．
              下列关于合理膳食的叙述，哪一项是不正确的（　　）
              A．合理膳食有利于增进健康和预防疾病
              B．合理膳食指能够满足人体对各类营养和能量需要的膳食
              C．合理膳食所含营养物质的比例合适、搭配合理
              D．为了满足人体的需求，应多吃杂食、零食
              难度：较易
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            • 7．
              人体每天摄入的总能量中，早餐的能量约占（　　）
              A．30%
              B．40%
              C．50%
              D．60%
              难度：较易
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            • 8．
              随着互联网的发展，关注微信朋友圈成了人们每天必做的事情。我们的生活被各种各样的“晒”包围着。你看，四位网友在网上晒的午餐，其中营养比较均衡的是（　　）
              A．网友“上善若水”：牛肉面（面+牛肉片）
              B．网友“御云”：炸鸡两块+可乐一杯+薯条一包
              C．网友“米老鼠”：米饭三两+碎肉豆腐+蔬菜汤
              D．网友“风平浪静”：混合水果一盒（苹果+草莓+水蜜桃）
              难度：较易
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            • 9．
              民间食物如“腊八粥”、“荤素饺”等，从营养学角度看，共同点是（　　）
              A．烹饪精良
              B．营养成分单一
              C．色香味美
              D．营养成分全
              难度：较易
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            • 10．
              通过学习，你了解了合理膳食、科学饮食的一些知识，请判断下列说法是否合理：
              （打×为不合理或∨为合理）
              ①早餐很重要，营养的早餐可以保证我们上午学习和工作的效率 ______ ；
              ②三餐都要以素菜为主，因为纤维素和维生素是构建我们身体的主要物质 ______ ；
              ③糖类是提供能量的主要物质，多吃一些含糖多的零食可以增加能量 ______ ；
              ④钙是骨的重要成分，多吃钙片就能促使我们长得更高 ______ ；
              ⑤价钱越贵的食物含有的营养成分也越丰富，所以父母把“好菜”都留给孩子是应该的 ______ ．
              难度：较易
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