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          50条信息

            • 1.
              在巴斯德的鹅颈瓶实验中,甲瓶的瓶口竖直向上,乙瓶的瓶口拉长呈S型,将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化.本实验的实验变量是(  )
              A.微生物的有无                       
              B.S型瓶口的有无
              C.氧气的有无
              D.烧瓶放置时间的长短
            • 2.
              为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的、大小相同的锥形瓶甲、乙、丙三个,按下表要求进行处理.请分析:该实验包含几组对照实验?变量分别是什么?(  )
              瓶号
              处理方式
              加入物质 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶
              瓶口处理 不作处理 不作处理 用消毒棉球塞住
              温度 25℃ 5℃ 25℃
              A.2组,湿度、空气
              B.2组,温度、消毒棉球
              C.2组,温度、细菌
              D.3组,温度、消毒棉球、细菌
            • 3.
              阳春三月,园博园的桃花竞相开放,正是一年赏春时。请结合所学的生物学知识解释下列现象。

              (1)桃树先开花后长叶,关于“桃花花瓣中的有机物的来源”生物兴趣小组的同学有以下两个观点:一是根从土壤中吸收并运输到花瓣儿的;二是叶在上一年通过光合作用制造并储存于树干,在开花时运输到花瓣的。我赞同第 ______ 种观点,理由是: ______ 。
              (2)桃花开放后,许多蜜蜂在花丛中飞舞,帮助桃花完成过程5后萌发长出花粉管,花粉管内有精子,与[ ______ ] ______ 结合后继续发育成新植株的幼体。
              (3)蜜桃果大味甜,其甜美的果肉[①]由甲图中的[ ______ ] ______ 发育而来。含有丰富糖类,是通过 ______ (过程)合成的,原料是 ______ 。
              (4)要保持其优良性状,园艺工人常采用嫁接的方法进行繁殖。丙图中D处是果农进行嫁接的痕迹。嫁接成功的关键是 ______ 。嫁接成功后,接穗上的芽开始发育,在丙图A枝条(基因型为aa),开花授以砧木的(基因组成为Aa)E枝条的花粉则所结果实中种皮的基因型为 ______ 。
              (5)园艺师每年给桃树整枝时,经常摘除丁图b顶端的芽,促进c的发育期,其原理是 ______ 。
              (6)蜜桃果肉常被做成罐头食品,经高温蒸煮后密封,仍然有可能会变质,原因是:有些细菌的 ______ 在适宜的环境下又萌发成新的个体,继而导致食品变质。
            • 4.
              食物的腐败变质是由微生物的 ______ 、 ______ 引起的。
            • 5.
              防止食品腐败所依据的原理(  )
              A.把食品内的细菌杀死
              B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
              C.把食品内的真菌杀死
              D.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖
            • 6.
              夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是(  )
              A.天气炎热,食品中的水分蒸发过快
              B.光照时间长,空气干燥
              C.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
              D.昼夜温差大,食品中有机物分解慢
            • 7.
              防止食品腐败所依据的主要原理是(  )
              A.把食品的细菌都杀死
              B.抑制食品的真菌的生长和繁殖
              C.把食品内的真菌都杀死
              D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
            • 8.
              食品的腐败主要是由细菌和真菌的生长繁殖引起的. ______ (判断对错)
            • 9.
              把一块牛肉分成大小相同的三块,分别放在相同的甲、乙、丙三个广口瓶中,然后作如下处理和保存:
              分组
              处理方法 灭菌 灭菌后接种细菌 不作任何处理
              保存方式 无菌环境 无菌环境 自然条件
              (1)若要证明“细菌能分解有机物“,则只能选择甲组与 ______ 组进行对照实验,原因是除变量之外,其余条件均 ______ 。
              (2)甲、乙、丙三组中,牛肉块会腐烂的有 ______ 。
              (3)实验结果表明: ______ 主要是由细菌和真菌引起的,食品保存的主要原理是把食品内的细菌和真菌 ______ 或抑制他们的生长和繁殖
            • 10.
              在我们的周围,存在着大量的细菌,下列关于细菌的叙述正确的是(  )
              A.细菌细胞有成形的细胞核
              B.所有的细菌在生态系统中都是分解者
              C.细菌依靠芽孢进行繁殖
              D.将食品放在冰箱中可防止腐败变质,原因是细菌繁殖速度慢
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