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            • 1. 细胞代谢需要酶的催化,酶的化学本质和催化作用的本质分别是(  )
              A.蛋白质、降低反应物的自由能
              B.蛋白质、降低反应物的活化能
              C.主要是蛋白质、降低化学反应的自由能
              D.主要是蛋白质、降低反应所需的活化能
            • 2. 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是(  )
              A.只能在叶绿体和线粒体中形成高能磷酸键
              B.蛋白质中肽键的数量与蛋白质多样性无关
              C.降低反应所需活化能的物质中一定有肽键
              D.DNA两条链上的碱基通过氢键连成碱基对
            • 3. 下列实验使用方法使用错误的是(  )
              A.“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”活动中,可用光电比色法进行亚硝酸盐含量测定
              B.“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动中,可用高倍显微镜观察植物细胞连续分裂过程
              C.“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”活动中,可用吸附法进行α-淀粉酶的固定化
              D.“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”活动中,可用血细胞计数板进行酵母菌种群数量测定
            • 4. 下列有关生物技术实践相关实验的叙述,正确的是(  )
              A.制作果酒的温度一般要略高于果醋的制作温度
              B.制作固定化酵母细胞实验中,需将凝胶珠置于CaCl2溶液中处理适宜的时间
              C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸钠溶液进行包埋固定
              D.腐乳制作的全过程都离不开以毛霉为主的微生物发挥作用
            • 5. 下列有关酶与ATP的叙述,不正确的是(  )
              A.酶之所以能加快化学反应的速率是因为它们能降低化学反应所需的活化能
              B.部分酶的组成元素与ATP的组成元素相同
              C.若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度,检测实验结果时应选择斐林试剂
              D.植物体内各项生命活动消耗的ATP不均由细胞呼吸提供
            • 6. 下列哪种生物能产生纤维素酶(  )
              A.纤维素分解菌
              B.牛
              C.羊
              D.兔
            • 7. 在生物体细胞内,由酶的参与才能顺利地完成新陈代谢.关于酶的叙述正确的是(  )
              A.酶能降低反应的活化能
              B.酶能供给反应物能量
              C.酶改变了反应的途径
              D.酶改变了产物的性质
            • 8. 关于酶工程的叙述,正确的是(  )
              A.酶的分离提纯要依次经过过滤、层析、沉淀、提纯等步骤
              B.利用枯草杆菌生产的α-淀粉酶可用于降解水体中的某些污染物
              C.加酶洗衣粉能提高去污能力是因为运用了酶的固定化技术
              D.尿糖试纸中含有葡萄糖羧化酶和过氧化氢酶
            • 9. 下列关于酶的叙述中,正确的是(  )
              A.人体中酶的活性受温度、pH的影响,并只能在人体的内环境起作用
              B.酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段
              C.酶在化学反应中降低了活化能,自身化学性质也在化学反应前后发生改变
              D.活细胞都能合成酶(哺乳动物成熟的红细胞除外),具有高效性、专一性
            • 10. 包埋法是制备固定化酶的一种方法,其作用原理如图所示.该方法固定化的酶可能是(  )
              A.碱性蛋白酶
              B.脂肪酶
              C.α-淀粉酶
              D.天冬氨酸酶
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