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          50条信息

            • 1.

              回答下列几个实验问题

              (1)在“用高倍镜观察线粒体”的实验中,______________染液是将活细胞中的线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。

              (2)在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,将剪取的洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中的主要目的是___________________________________________________。

              (3)在“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验中,用________________________在酸性条件下与酒精发生化学反应呈现灰绿色,来证明酒精的存在。

              (4)在“绿叶中色素的提取和分离”的实验中,加入CaCO3的目的是________________,通过指层析法,最后在滤纸条上出现的四条色素带中,最宽的色素带的颜色是__________________。

              (5)用于鉴定还原糖存在的斐林试剂是用等体积的0.1g/ml的NaOH和0.05g/ml的________________配置而成的。

              (6)在“探究温度对酶活性的影响”的实验中,自变量是 ________________          。

              (7)1864年萨克斯做了一个实验,把绿色植物放置在__________________环境中几个小时后,再曝光处理,并用碘蒸气处理叶片,从而证明光合作用的产物有淀粉。

            • 2. 樱桃番茄富含多种天然有机酸、人体必需氨基酸、维生素和多种矿物质,是酿造保健酒的好原料。为了研究固定化酵母的发酵效果,某研究小组进行了两个实验,实验结果分别如下图1和图2所示。请回答下列问题:

              (1)发酵前,需要在樱桃番茄汁中添加适量白砂糖主要目的是      。 主发酵结束后,需将上层酒液转移到另一灭菌容器中进行后发酵,为了防止醋酸菌污染,加入容器中液体的量应      (填“注满”、“2/3”或填“1/3”),以保证果酒品质。

              (2)图1是固定化酵母发酵与游离酵母发酵的对比结果,从图中可以看出,两者发酵速率相近,但发酵前期游离发酵比固定发酵产生的酒精量多,主要原因是      ;后期游离酵母发酵速度减慢,除了底物浓度降低外,还可能是因为      

              (3)为探究固定化酵母重复使用的效果,对固定化酵母进行了2次连续的重复发酵实验,图2是实验的结果,试分析在第2次发酵前期,酵母降糖速度明显加快的原因      。实验结果说明固定化细胞具有      的优点。

              (4)为分离纯化优良酵母菌品种,采用平板划线法进行如下操作,排序最合理的是      (图可以重复使用)。

                 

              ①        ②            ③          ④

            • 3.

              利用固定化藻处理生活污水是近几年发展起来的新技术。原绿球藻是海洋中的一种光合自养型原核生物,科研人员进行了固定化原绿球藻的生长情况及除氮效果的实验,实验中的人工污水是在无氮培养基中添加NH4Cl配制而成,结果如下。分析回答:

              (1)原绿球藻固定化的方法是_____   ___,固定形成的凝胶珠颜色为_ _______。若实验中海藻酸钠的浓度过高,则____                 ____。

              (2)分析图1,1~7天内悬浮藻的种群数量变化为___      _____;与悬浮藻相比,1~3天内固定化藻生长、增殖速率较慢,原因是______、_______。

              (3)分析图2,对人工污水除氮效率较高的是__              ______;从环境保护看,固定化原绿球藻的优势表现在_______                      _________。

            • 4.

              下列列出的材料供任意选用,实验用具充足。请回答有关问题。(注:答案中溶液可不写浓度)选:(以下未说明的百分浓度均为质量分数浓度,各溶液均新配制)2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%Fecl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl、5%NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。

              (1)酶的化学本质是_____________,酶催化作用的机理是__________________________

              (2)利用所供材料,_____________(能、否)通过实验验证“酶具有高效性”。

              (3)要证明pH对酶活性的影响,为避免酸碱对反应物本身水解的影响,选用的反应物最好是_____________

              (4)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是_____________,最好用“加入_____________(试剂)观察是否出现________(颜色变化)”的方法来捕获实验结果。

              (5)要证明温度对酶活性的影响,选用的反应物最好是_____________,实验结果的鉴定方法是 __________________________。

            • 5.

              某生物研究小组在密闭恒温玻璃温室内进行植物栽培试验,连续48h测定温室内CO2浓度及植物CO2吸收速率,得到如图所示曲线(整个过程呼吸作用强度恒定),请回答下列相关问题:



              (1)实验前3小时叶肉细胞产生ATP的场所有______________,图中植物呼吸速率与光合速率相等的时间点有______个.

              (2)6h时CO2的移动方向是_____________,由12时到18:时,叶绿体内C3含量变化是_____.

              (3)叶绿体利用CO2速率最大的时刻是____h时,前24小时比后24小时的平均光照强度_____.

              (4)如果使用相同强度绿光进行实验,c点的位置将______(填“上移”、“下移”、“不变”,原因是________________________________.

              (5)某同学要初步探究植物新鲜叶片中色素的种类及相对含量,可依据_____________原理提取色素,采用纸层析法分离色素.如果滤纸条上的色素带颜色较浅,其原因可能是_________________________________________(至少答2点).

              (6)若a点时温室内CO2含量是88g,c点时温室内CO2含量为44g,则48小时后该植物有机物的积累量是g。

            • 6. 樱桃番茄富含多种天然有机酸、人体必需氨基酸、维生素和多种矿物质,是酿造保健酒的好原料。为了研究固定化酵母的发酵效果,某研究小组进行了两个实验,实验结果分别如下图1和图2所示。请回答下列问题:

              (1)发酵前,需要在樱桃番茄汁中添加适量白砂糖主要目的是      。 主发酵结束后,需将上层酒液转移到另一灭菌容器中进行后发酵,为了防止醋酸菌污染,加入容器中液体的量应      (填“注满”、“2/3”或填“1/3”),以保证果酒品质。

              (2)图1是固定化酵母发酵与游离酵母发酵的对比结果,从图中可以看出,两者发酵速率相近,但发酵前期游离发酵比固定发酵产生的酒精量多,主要原因是      ;后期游离酵母发酵速度减慢,除了底物浓度降低外,还可能是因为      

              (3)为探究固定化酵母重复使用的效果,对固定化酵母进行了2次连续的重复发酵实验,图2是实验的结果,试分析在第2次发酵前期,酵母降糖速度明显加快的原因      。实验结果说明固定化细胞具有      的优点。

              (4)为分离纯化优良酵母菌品种,采用平板划线法进行如下操作,排序最合理的是      (图可以重复使用)。

                 

              ①        ②            ③          ④

            • 7. (7分)回答下列有关生物学实验的问题:

              (1)在做蛋白质鉴定实验时,向装有2mL豆浆的试管中加入1mL双缩脲试剂A液后,又加1mL双缩脲试剂B液,振荡均匀,溶液颜色呈蓝色,最可能的原因是   ▲   

              (2)在“探究温度对α-淀粉酶活性影响”的实验中,将淀粉与淀粉酶混合后,然后分别放入 0 ℃、 60 ℃和 100 ℃的水浴锅中保温一段时间,最后用碘液检测结果,发现三组实验的结果相似,原因可能是   ▲   

              (3)在验证淀粉酶具有专一性的实验中,底物用的是淀粉和蔗糖,如果检测试剂是碘液,有人认为这不足以证明淀粉酶具有专一性,原因是   ▲   

              (4)固定化酵母细胞实验中,将已活化的酵母细胞加入刚熔化的海藻酸钠溶液中,结果制得的凝胶珠不能用于发酵,原因是   ▲   

              (5)鉴定还原性糖的实验中,使用甘蔗汁与斐林试剂在水浴加热的条件下反应,结果未出现砖红色沉淀,其原因是   ▲   

              (6)在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,滴加了肝脏研磨液的试管与滴加等量蒸馏水的试管现象一致,原因可能是   ▲   

              (7)在“动物细胞培养”过程中,使用胃蛋白酶处理贴壁生长的细胞使其分散成单个细胞,不能成功,其原因是   ▲   

            • 8. 下图为相关生物实验技术图解,请据图回答:

                

              (1) 制作固定化酵母细胞时,使用了图甲中方法〔  〕________(填出标号及名称),在该实验中,完全溶化的海藻酸钠溶液必须________ 后再与酵母细胞混合。充分混合均匀的酵母菌—海藻酸钠胶液可在饱和________溶液中形成凝胶珠。

               (2) 图乙表示________的实验过程, 通过B所示步骤得到滤液后,再向滤液中加入2moL/L的NaCl溶液的目的是________,C所示步骤加入蒸馏水的目的是________。

            • 9. (8分)某一实验小组的同学,将某优良酿酒酵母扩大培养,并进行固定化,利用图1所示装置制作果酒和果醋。在酵母菌培养阶段,实验小组每天测定培养液中酵母菌种群数量和培养液pH的变化,结果如下表和图2所示。请回答下列问题:

              (1)生产用菌种一般选用快速增殖阶段的菌体,由表中数据分析,第         天的酵母菌最适宜用于固定化。与固定化酶相比,固定化细胞的突出优点是          

              (2)配制海藻酸钠溶液过程中,溶解海藻酸钠时应         加热。若海藻酸钠溶液浓度适宜,操作过程规范,但制作的凝胶珠颜色偏浅,则原因可能是          

              (3)用图1装置先制作果酒,然后制作果醋,葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间,其目的是         。根据图2曲线判断,接种醋酸菌在          时刻(填写图中字母)。

              (4)与酒精发酵相比,醋酸发酵需要改变的条件是          

              (5)若将图2纵坐标改为发酵瓶中酒精量的变化,请在答题纸相应位置画出发酵瓶中酒精量随时间变化的曲线。

            • 10.

              谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素。某科研小组为寻找啤酒发酵的优良原料,比较了小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性,其实验过程及结果如下。分析回答:

              ①谷物的萌发:称取等量小麦、谷子、绿豆三种谷物的干种子,都均分为两份,其中一份浸泡2.5 h,放入25℃恒温培养箱,至长出芽体为止。

              ②酶提取液的制备:将三种谷物的干种子和萌发种子分别置于研钵中,加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心,制备酶提取液。

              ③反应进程的控制:分别取②制备的酶提取液1 mL置于不同的试管中,加入1 mL 1%的淀粉溶液,25℃保温5 min后,立即将试管放入沸水浴中保温5 min。

              ④吸光度的测定:在试管中加入________、摇匀、加热,当溶液由蓝色变为砖红色后,用分光光度计依次测定各试管的吸光度。

              ⑤酶活性的计算:将测定值与标准麦芽糖溶液吸光度比对,计算出淀粉酶活性,结果如下:

              (1)本研究的自变量是____________、____________。

              (2)步骤②中加入“石英砂”的目的是__________________;步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5 min的作用是________________,避免因吸光度测定先后对实验结果的影响;步骤④“?”加入的试剂是________。

              (3)实验结果表明,谷物萌发过程中淀粉酶活性__________,其意义是________ ___。

              (4)本实验对生产实践的指导意义是应优先选择________作为啤酒发酵的原料。

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