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            • 1． （2016•松江区二模）如图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．曲线②将酶在不同温度下保温足够长的时间后残余酶在最适宜温度下测出的活性，即残余酶活性．根据图中的数据，判断该酶固定化使用的最佳温度范围是（　　）
              A．40℃～50℃
              B．50℃～60℃
              C．60℃～70℃
              D．70℃～80℃
              难度：中等
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            • 2． 下列说法正确的是（　　）
              A．密码子的一个碱基发生替换，则相应tRNA及转运的氨基酸都发生变化
              B．胰腺组织细胞分泌的胰岛素和淀粉酶在内环境参与血糖平衡的调节
              C．斐林试剂可检测“探究温度对酶活性影响实验”的因变量变化
              D．基因控制蛋白质的合成过程中需要ATP水解酶
              难度：中等
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            • 3． 表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果，据其分析，以下结论正确的是（　　）
              试管编号①②③④⑤⑥
              2mL3%淀粉溶液+++---
              2mL3%蔗糖溶液---+++
              1mL2%的新鲜淀粉酶溶液++++++
              反应温度（℃）406080406080
              2mL斐林试剂++++++
              砖红色深浅******###
              注：“+”表示添加，“-”表示不加，“*”的多少代表颜色的深浅，“#”表示无颜色变化．
              A．可用碘液代替斐林试剂检测实验结果
              B．淀粉酶活性在40℃时比60℃时高
              C．淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
              D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
              难度：中等
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            • 4． 下列关于“探究温度影响淀粉酶活性”实验的叙述，错误的是（　　）
              A．合理设定实验温度属于控制实验的自变量
              B．淀粉与淀粉酶应分别达到设定温度后再混合
              C．可选用碘液或斐林试剂对实验结果进行检测
              D．淀粉的用量和保温时间均可能影响实验结果
              难度：中等
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            • 5． （2016•海南）回答下列问题：
              （1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性随pH的变化如图所示．通常，用清水洗涤衣服上的新鲜血迹是，不应该使用开水，原因是    ．若要去除衣服上的血渍，应选择含有    （填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的碱性洗衣粉，理由是    ．
              （2）某同学为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，该同学的做法    （填“合理”或“不合理”），理由是    ．
              （3）已知溶液的pH可以影响酶的活性，请推测pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中    （填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基团的解离状态．
              难度：中等
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            • 6． 下列关于生物实验的描述正确的是（　　）
              ①探究“酶的专一性”实验及探究“温度对酶活性影响”实验，都可选择淀粉酶来完成
              ②探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液混合后置于不同温度下保温
              ③观察人口腔上皮细胞DNA和RNA的分布可用龙胆紫溶液染色
              ④脂肪鉴定与噬菌体浸染细菌实验均使用了光学显微镜
              ⑤调查动物种群密度只能用标志重捕法
              ⑥卡尔文--探明了CO2中的碳转化成有机物中碳的途径．
              A．①⑥
              B．②⑥
              C．③④⑤
              D．①②⑥
              难度：中等
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            • 7． 实验中的变量主要有自变量、因变量和无关变量．下列控制无关变量的操作错误的是（　　）
              A．验证光合作用能产生淀粉的实验中，首先将实验植物做饥饿处理
              B．探究唾液淀粉酶的最适PH值的实验中，先将每一组温度都控制在37℃
              C．验证光合作用需要光照的实验中，将叶片的一半用黑纸包住
              D．探究唾液淀粉酶的最适PH值的实验中，每一组都加入等量的淀粉
              难度：中等
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            • 8． 关于酶的叙述，错误的是（　　）
              A．探究温度对酶活性影响时将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温
              B．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
              C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
              D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物
              难度：中等
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            • 9． 下列有关实验的操作正确的是（　　）
              A．用洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布时，细胞多数区域呈绿色
              B．用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成时，直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中
              C．验证胰岛素有降低血糖的作用，对实验小鼠应先注射胰岛素溶液，后注射葡萄糖溶液
              D．通常可以用过氧化氢酶作材料探究温度对酶活性的影响
              难度：中等
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            • 10． 下列化学试剂在实验中的作用不同的是（　　）
              A．酒精在“微生物培养”和“检测生物组织中的脂肪”中的作用
              B．盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”和“探究pH对酶的活性”中的作用
              C．CuSO4在“检测生物组织中的还原糖”和“检测生物组织中的蛋白质”中的作用
              D．蒸馏水在“提取纯净的动物细胞膜”和“利用鸡血粗提取DNA”中的作用
              难度：中等
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