优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1．

              下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂，说法错误的是 （ ）

              A．乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂
              B．胡萝卜素易溶于水
              C．石油醚与比四氯化碳相比，石油醚最适宜用作萃取剂
              D．其要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 2．

              如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，属于标准样品的层析点的是  (　　)

              A．①②
              B．③④
              C．⑤⑥
              D．③④⑤⑥
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述，错误的是(　　)
              A．胡萝卜素是脂类物质，所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂
              B．提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定，鉴定时需要与标准样品进行对照
              C．一般情况下，提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比
              D．萃取胡萝卜素时加装冷凝回流装置是为了防止胡萝卜素挥发
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 4． 胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类，其划分的主要依据是(　　)
              A．层析后出现在滤纸上的位置
              B．其在人和动物体内的功能和作用
              C．其分子式中碳碳双键的数目
              D．分解后产生的维生素A的分子数
              难度：中等
              解析 收藏 试题篮
            • 5．

              下列关于酒精在相关生物实验中作用的叙述，不正确的是(   )

              A．检测生物组织中的脂肪时，可用50％的酒精洗去浮色
              B．植物组织培养接种前，可用70％的酒精对工作台消毒
              C．观察植物细胞有丝分裂时，可用95％的酒精配制解离液
              D．萃取法提取β－胡萝卜素时，可用100％的酒精作萃取剂
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 6． 4、下列描述不正确的是（     ）
              A．用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠
              B．用葡萄制作果醋时，若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质
              C．提取胡萝卜素时，若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低
              D．免疫系统可监控并清除体内已经衰老或因其他原因破坏的细胞，以及癌变的细胞
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的叙述中，不正确的是
              A．在胡萝卜颗粒加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内。因为温度过高或时间过长，会导致胡萝卜素分解
              B．从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法。其主要步骤为：粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤
              C．因胡萝卜素为脂类物质，所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时，常用有机溶剂
              D．一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成反比

              （2）下列有关动物胚胎移植的叙述中，不正确的是

              A．受体母畜必须处于与供体母畜同步发情的状态

              B．试管婴儿的受精和胚胎发育过程都在试管内完成

              C．受孕母畜体内的早期胚胎能够移植

              D．超数排卵技术要使用一定的激素
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8． 关于胡萝卜素的提取过程的相关操作及原因对应关系不正确的是
              A．胡萝卜块粉碎—使胡萝卜素能够充分溶解
              B．胡萝卜块干燥—除去胡萝卜中的水分
              C．对萃取液蒸馏—提高萃取液中胡萝卜素浓度
              D．萃取时加冷凝装置—防止胡萝卜素挥发
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9． 下列关于提取β-胡萝卜素实验流程的叙述中，不正确的是(   )。
              A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应具有较高的熔点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
              B．为了提高萃取的效率，可以适当地提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法
              C．萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
              D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 10． 萃取的效率主要取决于（    ）
              A．原料颗粒的大小
              B．原料的紧密程度、含水量
              C．萃取剂的性质和使用量
              D．萃取的温度和时间
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷