（4）上图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是__________________法。在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点____________。

请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题：

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用方法是萃取法。以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→A→干燥→萃取→过滤→B→胡萝卜素，A过程叫_____________，B过程叫_______________。

（2）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将____________和___________控制在一定范围内。

（3）萃取的效率主要取决于________________________和________________________，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的________________________等条件的影响。

（4）为了防止加热时有机溶剂挥发，还要在加热瓶口安装____________装置。萃取后，萃取液的浓缩可直接使用____________装置。

（5）利用纸层析法对胡萝卜素鉴定时，使用的层析液为___________________。

利用紫外线诱变选育高产β–胡萝卜素的三孢布拉霉负菌，未突变菌不能在含有一定浓度的β–紫罗酮的培养基上生长，菌体随β–胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育及提取获得β–胡萝卜素流程，请回答下列问题：

(1)用紫外线照射三孢布拉霉负菌的目的是                     。为选出高产突变菌种，还应在培养基中添加          ，在接入菌种前，应对培养基进行                   ，以避免杂菌污染。

(2)某同学进行正确的接种操作后，平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是              ；由于              ，所以培养基上只有少数菌能生长形成菌落。

(3)进行③过程时，应选取         色的菌落接种至液体培养基。使用过的培养基及其培养物，需灭菌后才能丢弃的原因是                。

(4)将萃取的胡萝卜素样品与β–胡萝卜素标样层析后进行比对，结果如下图，从图中分析可知，色带为        β–胡萝卜素。

【生物——选修1：生物技术实践】

胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质，回答下列问题。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是                法。不采用蒸馏法的原因是                               。

（2）以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素，其中B过程叫      。从胡萝卜中提取胡萝卜素时，常用      作为溶剂。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围，原因是                    。

（3）下图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：                                              。

（4）下图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是      法。在图乙的胡萝卜素的结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是      。

【生物——选修1生物技术实践】

如图为提取胡萝卜素的装置图，请据图回答下列问题：

(1)⑤的作用是降温，防止__ __。

(2)作为β－胡萝卜素的萃取剂，除了能够充分溶解胡萝卜素，还应符合__ __特点，原料在加入前，一般要进行粉碎、__ __处理。

(3)通过加热处理，β－胡萝卜素溶解在萃取液中，经萃取得到萃取液，经过__ __后，可__ __得到纯净的β－胡萝卜素初成品。

(4)下图为胡萝卜素初成品鉴定装置示意图，请根据图示回答下列问题。

①鉴定胡萝卜素初成品的方法是__ __。

②e为__样品原点__，实验时，对e的处理应该__  __。

③图中b的名称是__ __；f常用__ __。

分析下图，完成下列问题：

（1）在提取β-胡萝卜素时，常用的有机溶剂是________。

（2）萃取的效率主要取决于________。

（3）因为有机溶剂都容易燃烧，所以应避免明火加热，而采用     的方法。通过加热处理，β-胡萝卜素溶解在萃取剂中，再经    得到萃取液，经过过滤后，可浓缩得到纯净的β-胡萝卜素。

（4）胡萝卜素粗品鉴定的方法的名称是________。

（5）图中②的名称是________。①的作用是________。

（6）⑤为________。

（7）如果层析液没及⑤会导致胡萝卜素溶解在层析液中，导致鉴定失败。

（8）A、B、C、D四点中，属于标样的样点是        。

（9）乙代表的物质是       。

(1)腐乳制作过程中，在多种微生物的作用下，普通豆腐变成风味独特的腐乳，其中起主要作用的是________。

(2)月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径：一种是________：另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中的________。

(3)在培养微生物的过程中，微生物接种常用的方法是________：无菌技术主要通过________处理来避免杂菌污染。在纯化土壤中某目的菌时，发现培养基上的菌落连成一片。可能的原因是________。

(4)工业生产中，提取胡萝卜素的方法主要有三种，一是从________中提取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用________生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、________、萃取、________、浓缩。胡萝卜素粗品的鉴定方法是________。

30.（除特殊说明外，每空2分，共15分）请回答关于生物技术的以下问题： 

（1）在花药离体培养过程中，选择花药时一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。一般来说，在         期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期，花药培养成功率最高。确定花粉发育时期的方法有                  和                 ，为此，通常选择                            的花蕾。 

（2）若提供花粉的植株基因型为AaBb，利用单倍体育种的方法获得的任意一个植株，其基因型与提供花粉的植株相同的可能性为         （1分）。 

（3）确定植物有效成分提取的方法时，要根据所要提取的有效成分的理化性质进行。三七是一种名贵中药，其有效成分是三七皂苷，这是一种非脂质有机物。那么从三七中提取该物质，可以考虑的提取方法是           （1分），考虑到提取物是一种口服药物，最好使用         （1分）来提取。为了提高提取率，提取前应对三七材料进行预处理，即对其进行                  。如果是提取花生油，最简便的方法是                。 

(1)平板划线法能将聚集的菌种逐步             到培养基的表面，从而可以分离到由一个细胞繁殖而来的菌落。平板划线法一般不用于活菌计数的原因是                 。 

(2)为了探究萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物和色素混合液(含4种光合色素)依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置(如图所示)，并进行层析，滤纸条上各色素带的位置为       (填字母)时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。

(3)酵母菌R能分泌A、B两种酶，下图是某课题组关于这两种酶的实验结果：

①图中结果显示，在 40℃至 60℃范围内，热稳定性较好的酶是   。高温条件下酶容易失活，其原因是        。

②由图可知，若要从酵母菌R种群中筛选出能产生热稳定性高的酶目的菌株，应在            的条件下培养。

 ③对A、B两种酶进行分离提纯，若分子量相差较大，最好采用          方法。

Ⅱ科研人员获得了一种叶绿素b完全缺失的水稻突变体，该突变体对强光照环境的适应能力更强。请回答问题。

(1)提取水稻突变体的光合色素，应在研磨叶片时加入CaCO₃，以防止色素被破坏。用纸层析法分离该突变体叶片的光合色素，缺失的色素带应位于滤纸条的______________。

(2)该突变体和野生型水稻的O₂释放速率与光照强度的关系如图所示。当光照强度为n时，与野生型相比，突变体单位面积叶片中叶绿体的氧气产生速率________（填较大或者较小）。当光照强度为m时，测得突变体叶片气孔开放程度比野生型更大，据此推测，突变体固定CO₂形成________的速率更快，对光反应产生的             消耗也更快，进而提高了光合放氧速率。

(3)如果将突变体和野生型水稻分别种植在密闭小室内，在光照、温度等条件适宜的情况下，经过一段时间，小室内CO₂浓度不再发生变化时，         水稻的单位面积叶片中叶绿体的氧气产生速率更快，理由是                                 。

（1）工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的          中获得，三是利用微生物的发酵生产。

（2）胡萝卜中富含β-胡萝卜素，从胡萝卜提取β-胡萝卜素的方法为              。影响该方法的主要因素是                          ，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、              等条件的影响。

（3）三孢布拉霉是一种可用于生产β-胡萝卜素的霉菌，培养三孢布拉霉时，培养基中一定要含有水、           、            和无机盐等营养成分。

（4）纯化三孢布拉霉时，固体培养基上菌落的分布情况如下图1、图2所示，则图1、图2分别是采用           法和            法接种的。