[选修1——生物技术实践]

(1)该图所示的鉴定方法称为________________。

(2)基线一般距底边________________cm。

(4)在图中的层析谱中，①代表的物质是______________________________。②代表的物质是______________________________。

请根据植物体内有效成分提取的相关知识，回答下列有关问题：

(1)萃取胡萝卜素的效率主要取决于______________。

(2)萃取过程采用____________加热的原因是有机溶剂易燃。

(3)下图中②表示________________。

(4)水蒸气蒸馏的原理是___________。如果蒸馏玫瑰精油过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是部分精油会_____________而流失。

(5)在胡萝卜素的提取中，用此装置进行了胡萝卜素的___________。

(6)橘皮精油的提取，宜采用_____法。不使用上述装置的原因在于橘皮材料在高温加热过程中：_____________。

受中医古籍《肘后备急方》中将青蒿“绞汁”用药的启发，屠呦呦采用低温提取的方法，从黄花蒿中提取得到青蒿素，是治疗疟疾的特效药。青蒿素易溶于有机溶剂，不溶于水，不易挥发，对热不稳定。回答下列问题：

（1）青蒿素的提取                     （填“适宜”或“不宜”）采用水蒸气蒸馏法提取，原因是                                   。

（2）屠呦呦采用乙醚浸提法提取青蒿素，其提取流程与胡萝卜素的提取具有相似之处。在用乙醚浸泡提取前，先要对黄花素茎叶进行        和干燥，以提高萃取效率；干燥过程应控制好                      和干燥时间，以止                            。

（3）青蒿素是从野生植物黄花蒿中提取，曾被世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，这一实例表明了生物多样性的         价值。青蒿素还对癌细胞的生长具有显著抑制作用，它能诱导                         多种癌细胞的凋亡。细胞凋亡是由                            。

受中医古籍《肘后备急方》中将青蒿“绞汁”用药的启发，屠呦呦采用低温提取的方法，从黄花蒿中直接提取得到青蒿素，是治疗疟疾的特效药。青蒿素易溶于有机溶剂，不溶于水，不易挥发，对热不稳定。回答下列问题：（1）青蒿素的提取填“适宜”或“不宜”）采用水蒸气蒸馏法，原因是________。（2）屠呦呦采用乙醚浸提法提取青蒿素，其提取流程与胡萝卜素的提取具有相似之处。在用乙醚浸泡提取前，先要对黄花蒿茎叶进行高萃取效率；干燥过程应控制好和干燥时间，以防止。（3）青蒿素是从野生植物黄花蒿中提取的，曾被世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，这一实例表明了生物多样性的价值。青蒿素还对癌细胞的生长具有显著抑制作用，它能诱导多种癌细胞的凋亡。细胞凋亡是由所决定的细胞的过程。

下图为窦店村综合发展生态工程示意图。请据图回答
：
（1）该工程主要运用了生态工程的哪些基本原理？。（2）蓝绿萍的代谢类型是，在生态系统中的地位是确________。（3）如图是某科研工作者为该村设计的垃圾资源化、无害化处理的一种方案，请据图回答问题：①此方案中a、b过程需每一位居民的参与，参与的行动方式是。②过程d、e利用的生物属于生态系统的何种成分？③从对资源的充分利用角度看，d、e途径比c途径突出的特点是________。

岩藻黄素是一种脂溶性天然胡萝卜素，也是减肥和预防癌症的有效药物。图甲是蒸馏装置，图乙是某同学对萃取样品所做的鉴定实验结果。

请分析回答问题：

（1）岩藻黄素可医治维生素A缺乏症，这是因为________。

（2）萃取岩藻黄素一般选用________（填数字）做萃取剂。

①丙酮   ②石油醚

萃取前，原料都要进行适度干燥，原因是________。

（3）经萃取和过滤得到的液体是________，后续流程需不需要图甲所示装置？________。如需要请说明该装置所起作用，如不需要请说明理由________。

（4）得到图乙所示结果采用的鉴定方法叫做________；根据实验结果得出的结论是________。

土壤中的细菌数量多、分布广，包括自养细菌和异养细菌。自养细菌能直接利用光能或无机物氧化时所释放的化学能同化CO₂合成有机物（例如硝化细菌），异养细菌从有机物中获得能源和碳源（例如纤维素分解菌），人类根据需要从土壤中分离提纯各种细菌。回答下列问题：

⑴若要筛选硝化细菌，培养基中一般不加入碳源，从功能上分，该培养基属于______培养基。获取纯净培养物最关键的是                              。

⑵要鉴别所分离的细菌是否为纤维素分解菌，需在培养基中加入CR溶液，观察培养基中是否出现以纤维素分解菌为中心的      ，从而可筛选纤维素分解菌。操作的每一步都要在                       附近完成。⑶在鉴定胡萝卜素粗品时，如果标准样品只形成一种色素带，而提取样品形成了多种色素带，其原因可能是                                                 。

⑷茉莉花精油的提取流程如图：

过程A表示                 ，向粗提精油中加入无水硫酸钠的目的是                。

(1)江南某橘子盛产地想建立一个大型的果酒、果醋加工厂，需要的发酵菌种是_________和________。分离纯化这两种微生物的常用方法是：将10³-10⁷倍的稀释液分别吸取0.1mL加入到固体培养基上，用涂布器将菌液铺平。这种接种方法称为_________________  。

(2)提取桔皮的胡萝卜素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是________________________________________________________________________。

(3)四川一果汁加工厂在制作橘子汁的过程中发现果汁有些浑浊，为提高出汁率，可加入适量的________________使果汁变得澄清。

(4)培养外植体的培养基中常用的凝固剂是________________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值____________(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是______________________________________________。

⑴胡萝卜素是　　     色的结晶。

⑵从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是　　　　　法，此法常用　　　　  作为溶剂，原因是　　　　　　　        。

⑶在新鲜胡萝卜干燥时，应控制            在一定范围，原因是　　　　　　　　　。

⑷提取胡萝卜素可通过　　　　　法进行鉴定，在鉴定过程中需要用　　　　　  对照。

⑸一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成　　　 比。

(6)绿叶中色素的提取和分离实验中，溶解度最小的色素是            。

工业生产上，获取天然β­胡萝卜素的方法有：①从植物中提取；②利用微生物的发酵生产。结合所学知识，请回答以下问题：

(1)用组织培养的方法培育胡萝卜植株，过程如图：

离体组织愈伤组织长出丛芽、生根—→移栽成活

①A过程表示            ，B过程表示               。

②培养过程中通常用的培养基为________。

③培养基中需要添加的植物激素是________________________________，这是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。

④若离体组织为胡萝卜的根尖细胞，则培养成的植株叶片的颜色为________，说明根尖细胞________。

(2) 在胡萝卜素的提取过程中应注意的问题：

①石油醚是理想的萃取剂，因为它具有：                       特点。

②萃取过程采用水浴加热，不用明火加热的原因是：                            。    

(3) 在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是：                             。