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          50条信息

            • 1.

              青蒿素易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,对热不稳定。请回答下列有关青蒿素提取与鉴定的问题:

              (1)玫瑰精油的提取常采用______________________法,但青蒿素的提取不宜采用此方法,原因是___________________________。

              (2)屠呦呦采用乙醚浸提法提取青蒿素,其提取流程与胡萝卜素的提取具有相似之处。在用乙醚浸泡提取前,先要对黄花素茎叶进行________和干燥,以提高萃取效率;干燥过程应控制好__________和干燥时间,以防止_________________________。

              (3)下图是对提取到的青蒿素通过纸层析法进行纯度鉴定的结果如图所示, A、B、C、D四点中,属于提取样品的点是___________,②代表的物质是_________。②代表的物质在滤纸上扩散的速度较慢的原因是___________________。

            • 2.

              番茄红素是一种类胡萝卜素(脂溶性),不溶于水,主要存在于番茄、西瓜等蔬菜水果中.

              (1)提取番茄红素常用                    (乙醇、石油醚)萃取,影响其萃取效率除萃取剂的性质和使用量外,还有                    (列举两种)等多种因素.

              (2)番茄红素提取实验的流程为:番茄→粉碎→①→萃取→②→浓缩→番茄红素,其中,①是                    ,②                    

              (3)利用改造的酵母菌生产番茄红素时,需要把改造后的酵母菌放在                    (选择、鉴别)培养基上培养,然后通过观察菌落的特征来确定目标菌株.

              (4)培养酵母菌常用麦芽汁琼脂培养基,麦芽汁是大麦麦芽经过处理后的提取物,其中的蛋白质被酶解后生成小分子的                    ,有利于微生物的吸收.在麦芽汁、蛋白胨、葡萄糖等成分中能提供氮源的是                    

              (5)酵母菌可应用于酿酒,如果酿制过程密封不严会使酒变酸,原因是                    

            • 3.

              【选修1-生物技术实践】

              请回答下列有关物质的提取与分离的问题:

              (1)植物芳香油的提取可采用的方法有三种,若想提取到不含任何添加剂的玫瑰精油,应通过______法提取,其理由是玫瑰精油具有_______的性质。若想提取橘皮精油,一般采用压榨法,而不适用玫瑰精油提取方法的原因是_______________。

              (2)对于橘皮压榨后可得到糊状液体,可用___过滤除去固体物和残渣,然后_______进一步除去质量较小的残留固体物。将得到的橘皮油通过静置、沉淀、______,最终得到橘皮精油。

              (3)提取的胡萝卜素可通过______法进行鉴定,在鉴定过程中需要用__________对照。

            • 4.

              【生物一选修1:生物技术实践】

              胡萝卜素广泛用于食品、饲料、化妆品、医药等工业,目前主要通过化学合成、植物提取及微生物发酵生产,回答下列问题:

              (1)根据胡萝卜化学性质稳定,不溶于水,易容于有机溶剂的特点,可以采用          法提取。为保证提取效果,材料提取前要进行             处理,可以选用             (填“乙醇”或“石油醚”)作为提取剂。

              (2)①现从红色淤泥中筛选出一种生产胡萝卜素的红酵母菌株,纯化并可计数的接种方法为           。要大量繁殖该菌株成选用        培养基(填“液体”或“固体”)。在研究初期,要频繁使用该菌种,应对其采用           法进行短暂保存。

              ②如果意外获得一种能利用纤维素的红酵母菌株,某同学在对其纯化的过程中,为避免杂菌污染,要对培养基进行            灭菌,检验培养基是否污染的方法是                                                                          

            • 5.

              [生物一选修1:生物技术实践]

              我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的新药物青蒿素而获得2015年诺贝尔医学奖。青蒿素是—种无色针状晶体,易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,主要从黄花蒿中提取。近年来又发现靑蒿素具有较强的抗肿瘤作用,某科研小组按如下步骤进行了相关实验:

              ①从黄花蒿中提取青蒿素;②将等量癌细胞分别接种到4组培养瓶中,适宜条件下培养24h后除去上清液;③向4组培养瓶中分别加入等量含2、4、8、16μmol/L青蒿素的培养液,适宜条件下继续培养;④72h后统计并计算各组的细胞增殖抑制率。

              回答下列问题:

              (1)提取青蒿素时不宜使用水蒸气蒸馏法,原因是____________;根据青蒿素____________的特点,可采用有机溶剂萃取的方法,萃取前要将黄花蒿茎叶进行____________,以提高萃取效率。

              (2)萃取青蒿素的过程应采用____________加热;加热时常在加热瓶口安装回流冷凝装置,目的是____________。萃取液在浓缩之前需进行____________,以除去萃取液中的不溶物。

            • 6.

              胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。


              (1)胡萝卜素是       色结晶,从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是        。不采用蒸馏法的原因是                                                     

              (2)以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素,其中A过程叫         ,B过程叫         。从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用         作为溶剂。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围,原因是                        

              (3)上图甲为提取胡萝卜素的装置示意图,请指出图中一处错误并改正:                                                              

              (4)上图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是         法。在图乙的胡萝卜素的结果示意图中,A,B,C,D四点中,属于提取样品的样点是         

            • 7.

              请回答下列有关胡萝卜素提取的问题:

              (1)从植物中提取胡萝卜素的常用方法是萃取法,所用溶剂的特点是______________、能够充分溶解胡萝卜素、并且______________。

              (2)萃取前,要将胡萝卜素进行______________和______________。

              (3)萃取时应采用______________加热,原因是_________________________。

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