某生物小组为了探究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响,设计了如下实验步骤:a.取两个玻璃缸编号为A、B,在A、B两缸内各加入500 mL池塘水和等量的蝌蚪饲料。

b.在A、B两缸内加入同时孵化的相同数量的蝌蚪(不少于5只)。

c.在A缸内加入适量的甲状腺激素,B缸不加。

d.保持A、B两缸内水温为22～25℃,并每天观察和记录蝌蚪生长发育的情况。

请根据实验和所学知识回答下列问题:

(1)该探究实验的变量是      。

(2)步骤c设计的是      实验,其中实验组是       。

(3)A、B两缸中的蝌蚪数量“不少于5只”,是为了减少      的影响。

(4)预测实验结果蝌蚪发育成幼蛙所需的时间A缸比B缸    (选填“长”或“短”)。

王帅同学在学习了昆虫的生殖与发育相关知识后，产生了浓厚的探究兴趣，便买回20只家蚕幼虫，进行饲养与实验。

（1）在饲养家蚕的过程中，饲养家蚕的桑叶有限，于是他想：青菜叶是否能用来饲养家蚕呢？对此他进行了如下探究实验：

①将20只家蚕幼虫等分成甲、乙两组，放置在相同且适宜家蚕生长发育的纸盒中，甲组用桑叶饲养，乙组用等量的             饲养，每天清理纸盒。

②经过20多天后，甲组家蚕幼虫长大、成熟，吐丝结茧；乙组家蚕幼虫却不食、变小、死亡。由此，王帅得出的结论是___________________________________。

（2）甲组家蚕幼虫经过吐丝结茧、化蛹、羽化成蚕蛾、交配、产卵后，王帅得到了许多蚕卵．王帅认为，蚕卵的孵化需要20℃～25℃的条件。为此，他做了探究实验：选取20粒蚕卵等分成甲、乙两组，甲组放置于10℃的环境中，乙组放置于23℃的环境中，其他条件相同且适宜。10多天后，观察两组蚕卵的孵化情况。

①王帅此实验探究的是                         对蚕卵孵化的影响。

②请你写出支持王帅假设的实验现象（预测）：甲组蚕卵______，乙组蚕卵_______。

生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径．请回答下列问题：

A组中未煮沸的肉汤几天就腐败的原因是________________________________________；

B组中煮沸的肉汤几天就腐败的原因是______________________________________。

实验与探究

Ⅰ.根据下列有关鸟的结构图片，探究鸟适于飞行的形态结构特点。

（1）观察图中①所示，鸟的身体呈         型，可以减少空气的阻力。

（2）观察图中②所示，鸟的前肢变成             ，适于空中飞行。

（3）附着在胸骨上的是全身最发达的③             ，能牵动两翼产生飞行的动力。

（4）鸟的骨骼轻、薄、坚固，有些骨中空，可减轻             。胸骨上高耸的突起叫做             。

Ⅱ.某实验小组为了探究教室的空气中是否有细菌存在，进行了如下实验：

①准备甲、乙2套装有牛肉汁培养基的培养皿，其中将甲组进行高温消毒。

②将2套培养皿同时放在教室内，并将甲培养皿盖打开，5～10分钟后再盖上，乙培养皿盖不打开。

③将2套培养皿同放在温暖的地方培养。

④每天观察一次2套培养皿中所发生的变化，并记录。

请根据以上实验回答下列问题：

（1）在以上实验中，将甲培养皿盖打开暴露在教室的空气中的过程，相当于细菌、真菌培养方法中的__________过程。乙培养皿在实验中所起的作用是__________。

（2）牛肉汁在实验中的作用：为细菌的生存提供水分、__________。

（3）请你预测这个小组的实验结果：___ _培养皿中有菌落形成。

（4）请指出实验设计中不足之处                                。

某实验小组探究“比较裸地、草地、灌丛中细菌和真菌的分布情况”，方案如下：请结合所学知识，分析表格回答问题：

（1）在制备培养基时进行高温灭菌，目的是                             。

（2）表中A相当于细菌、真菌培养一般方法中的哪一步骤？                。

（3）为提高实验结果的准确性，避免偶然性，你认为应怎样改进该探究方案？ 。

（4）在观察和记录时所肴到的菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体．那么，细菌繁殖方式是     。

（5）比较1、2、3号培养皿内的菌落数，你得出的结论是      。

针对“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌？洗手能否减少手上的细菌和真菌？”两个问题，某生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动，请分析回答：

分析巴斯德实验，回答问题：

（1）本实验探究的问题____________________________？

（2）本实验中的变量是_______________。

（3）实验中鹅颈瓶②的作用是_________，首先将肉汤烧开的目的是_______    __。

（4）根据结果得出的结论是___                   。

（5）从实验中，我们知道食品的腐败主要是由_________引起的，请你举出一种与该试验中肉汤保存原理相同的保存方法：___________________。

泡菜是一种经过微生物发酵的制作食品，泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一．人体摄入亚硝酸盐过量时，会引起中毒甚至死亡，下表是某兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量”得到的数据，请分析回答：

泡菜发酵中亚硝酸盐含量（发酵温度：15℃单位：mg/kg）

（1）由实验数据可知：泡菜中的亚硝酸含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是                 ．为使制作的泡菜有利于人体健康，应使泡菜充分发酵，并使用盐水浓度         的盐水．

（2）制作泡菜所利用的微生物是           ．制作时，将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后，泡菜既要加盖，还要用水来封口，这样做的科学道理是                      ．除去盐水浓度不同，蔬菜的品种、重量、处理方法，以及所加调料等都要            ，以保持实验变量惟一。

（3）兴趣小组在25℃测定的各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15℃时测定的数据，出现这种现象的主要原因是：亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的，在较高温度下，制作泡菜所利用的微生物通过 方式快速繁殖，其分解          产生的大量           抑制了杂菌的生长繁殖，同时发酵形成的酸性环境能分解一部分亚硝酸盐．

（4）在我们的日常生活中，除了泡菜的制作，还有哪些食品的制作是与细菌的发酵有关的？请你举两个例子：                                                             

（1）在步骤1中，将装有牛羊肉汁培养基的培养皿进行高温处理的目的是 ______ ．
（2）在步骤2中，为什么用无菌棉棒取样？答： ______ ．用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同，目的是 ______ ．
（3）由A和B的实验现象可以得出的结论是 ______ ．
（4）如果将A和C作为一组对照实验，那么探究的问题是 ______ ．
（5）A培养皿出现的菌落中，比较小，表面光滑粘稠的是 ______ 的菌落，比较大、呈绒毛状、表面颜色为黄色的是 ______ ，的菌落，黄色是 ______ 的颜色，一个菌落是由 ______ 个细菌或真菌经过 ______ 后形成的肉眼可见的集合体．

（1）此次实验中，A、B、C三组构成               。其实验变量是        。

（2）预期实验结果是        组中真菌的生长、繁殖速度快且数量多。

（3）如果另选择干面包、湿面包做该实验，真菌生长、繁殖较多的材料可能是湿面包，主要原因是               。

（4）通过该实验探究得出，影响真菌生长繁殖的条件有                     等。