某实验小组利用图甲所示装置探究温度对酵母菌溶液中H₂O₂酶活性的影响。实验操作步骤如下：

①在注射器A中加入体积分数为1%的H₂O₂溶液5 mL，在注射器B中加入体积分数为2%的酵母菌溶液2 mL；

②关闭止水夹，放置在恒温水箱中保温10 min；

③打开止水夹，将注射器A中的液体匀速推至注射器B中，关闭止水夹，记录注射器B活塞的刻度，5 min后再次记录注射器B活塞的刻度；

④改变恒温水箱的温度设置，重复①～③。实验结果如图乙所示。

(1)本实验中对照组的处理是在注射器B中加入与酵母菌溶液等量的___________________。H₂O₂酶的活性则通过____________________________________表示。

(2)每个温度条件下实验需要重复多次，最后取____________，绘制图乙曲线。

(3)由图乙的实验结果可以得出温度对酵母菌溶液中H₂O₂酶活性的影响是________________________________。在60℃条件下，H₂O₂酶的_______被破坏，失去活性。

目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键，是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。

【实验目的】比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。

【实验原理】略

【实验材料】三种微生物的淀粉酶提取液（酶浓度相同），淀粉溶液等

【实验步骤】

（1）取四支试管，分别编号。

（2）在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

（4）四支试管冷却后滴入等量碘液。

（5）观察比较试管内的颜色变化。

【实验结果】

（1）填写表中的数值A_____、B_________、C_______、D的颜色深浅程度______________（用＋或—表示）。

（2）该实验的自变量是_______________________________。

（3）你认为甲、乙、丙三种生物中，最具有开发价值的是_________。

为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题： 材料用具：试管，量筒，滴管，试管架，pH试纸；新鲜的质量分数为20％的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液，质量分数为5％的盐酸溶液，质量分数为5％的氢氧化钠溶液，蒸馏水等。

    (1)实验步骤：

      ①如图所示，先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液，再向l号试管内加入l mL蒸馏水，向2号试管内加入__________ ，向3号试管内加入___________，并振荡试管。

      ②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴_________________。

      ③仔细观察各试管内__________________________________，并记录。

    (2)实验结果：______________________________________________。

(3)实验结论：pH为________时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低。

下列关于淀粉酶参与催化的实验中，可采用斐林试剂来检验淀粉水解情况的是

（一）为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图．回答下列问题：

6.在该实验中对照组是___组.

7.请设计一个表格表示该实验结果：

回答下列以下有关酶的问题：

（1）由图1曲线，可知：当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是____________________。

（2）图2中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是_____________________。

（3）以下是一个有关酶的实验，根据表格内容分析回答下列问题：

①表中为探究_____________________________的实验。

②请指出实验操作步骤存在的问题？_____(单选)

A.酶的量过少；B.实验步骤顺序错误；C.温度梯度设置过大。

③ 该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色？__________，说明理由______________________________________________________________。

如图中甲是pH对酶活性影响的曲线，乙表示在最适温度下，pH=b时，反应物浓度对该酶所催化的化学反应速率的影响．下列有关叙述正确的是（ ）

同工酶指生物体内催化相同反应而分子结构不同的酶。以茶树菇、双孢菇、香菇为研究对象探究温度对酶活性影响及有无同工酶的实验。取0.5ml三种食用菌的提取液，室温下测定多酚氧化酶（PPO,该酶可引起组织褐变）的活性如图1；不同温度条件下测定的相对酶活性（相对酶活=某一特定条件下PPO的活力/最适条件下PPO的活力×100%）如图2；温度对茶树菇中PPO活性影响的曲线如图3。请回答下列问题：

(1)由图1得出的结论是                                      。            菇在储藏加工过程中易发生酶促褐变而影响产品的品质。

(2)图2中两条线的交点                      (填“一定”或“不一定”)表示两种生物PPO活性相等，原因是                                                    。

(3)图3中，茶树菇的PPO活性在25℃、50℃时出现两个高峰的原因最可能是                                          。