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            • 1. (10分)图1、2、3是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题:

                                    

                            图1                                       图2                                        图3

              (1) 图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为             

              (2) 根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有     

              (3) 图2曲线b~c段产生的原因可能是 (2分)。

              (4) 若图2实验过程中增加过氧化氢酶的数量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况(2分)。

              (5) 能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响?    ,原因是          

            • 2.

              为研究影响酶活性的条件,进行了以下实验:

              实验材料:2支20mL的注射器(除去针头),一段长5cm左右的硅胶管,镊子,培养皿,打孔器,滤纸,3%NaOH溶液,pH值分别为5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的缓冲液,新鲜猪肝,H2O2 酶滤纸小圆片(将1g新鲜猪肝剪碎,置于研磨过滤器中充分研磨,加入10mL蒸馏水制成鲜肝液。用打孔器制作直径1.5厘米的滤纸小圆片,用鲜肝液浸泡1min后待用)。

              实验步骤:

              ①拉出A注射器的活塞,用镊子将1片H2O2 酶滤纸小圆片贴到活塞的顶端,将活塞推入注射器底。

              ②用A注射器吸取2mL pH为5.0的缓冲液。

              ③用B注射器吸取3% H2O2溶液。

              ④用硅胶管如下图连接A注射器与B注射器

              ⑤将B注射器中的3% H2O2溶液迅速推入A注射器,

              ⑥平放装置,观察注射器中活塞的变化。

              ⑦利用该装置重复上述实验,测量pH为6.0、7.0、8.0、9.0时的情况。

              (1)本实验的自变量为___________,因变量为____________,因变量可通过_______________________计算得出。

              (2)若上述步骤③改为:用A注射器吸取3% H2O2溶液,堵上注射器头部,通过刻度读出反应产生的气体量,与实际值相比,结果______________(填增大或减小),因为______________________。  

              (3)若利用上述装置研究酶浓度对实验的影响,实验的改进之处是_________________。

              (4)若利用上述装置研究温度对酶活性的影响,应在pH为________ 环境下设置合理温度梯度。该设计的不合理之处是__________________,实验误差随温度上升而___________。

            • 3.

              酶的活性受多种因素的影响,下图甲表示酶的抑制作用示意图,图乙表示受到X、Y两种抑制剂作用后酶促反应速率与酶浓度的关系(底物浓度及其它条件相同条件下测得),图丙是在不同温度条件下,A、B、C、D四种酶的催化效率示意图,回答下列问题。

                                                                                              

              (1)酶的本质是___________,其通过__________加速化学反应。

              (2)结合两图信息可知:通过增加底物浓度的方法可以降低或解除__________(填“X”或“Y”)抑制剂对该酶的抑制作用,该抑制剂的作用机理与甲图中__________(填“b”或“c”)模式相同。

              (3)当为10℃时,催化效率达到最大值的酶为________。 

              (4)  能说明温度对人体内酶活性影响的曲线是________。 

              (5)  对于一般情况而言,________曲线很可能是错误,因为________。

            • 4.

              萌发的种子中含有α、β两种淀粉酶,已知β淀粉酶不耐热(70℃时即失活),α淀粉酶耐热,两种酶在NaOH溶液中均失活。某实验小组设计了如下实验测定萌发种子中淀粉酶的活性。请回答下列问题:


              (1)淀粉酶能催化淀粉水解生成        (填二糖)。酶与无机催化剂相比,催化效率具有高效性的原因是                             

              (2)分析实验表格可知,A组测定的是        (填“α”或“β”)淀粉酶的活性。

              (3)该实验步骤4中在A1和B1组中加入NaOH溶液的目的是          ,在第7步中的化学试剂可选用            进行检测。

            • 5.

              大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。

              (1)查询资料得知,18℃时,在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知,在各自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最低的是_____________。




              (2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15﹣18℃之间,学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在15﹣18℃间.他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度。

              ①该实验的自变量为_____________,因变量是_____________,无关变量对实验结果_____________(有/无)影响?

              ②探究试验中以干酪素为底物,干酪素的化学本质是_____________,可用_____________试剂鉴定。

              ③胃蛋白酶实验组pH应控制在_____________

              ④实验结果如图2,据此不能确认该假设成立,理由是:_____________


            • 6. 某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素,做了三个实验。相应的实验结果如下图所示,请分析回答下列问题。

              (1)实验1、2、3中的自变量分别为_______、__________、____________

              (2)实验1的目的是探究__________________________

              (3)实验2探究了过氧化氢溶液的浓度对酶促反应速率的影响,该实验的结果显示______________________________________________________________bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是_________________________________


              (4)实验3的结果显示,过氧化氢酶的最适pH为________。实验还证实,当pH小于d或大于f时,过氧化氢酶的活性将永久丧失,其原因是__________________________________________________________________

            • 7. 食品种类多,酸碱度范围广。请据下图回答与酶有关的问题。

              (1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知                 更适宜作为食品添加剂,理由是                 。 

              (2)蛋白酶的活力可用                 的量来表示。 

            • 8.

              (Ⅰ)根据细胞中遗传物质的复制和表的过程,结合图示一至五,回答下列问题。




              (1)图一中在人体活细胞中都能进行的过程有       ,进行②过程的主要场所是_________。能发生③④过程的生物类群是              

              (2)图四的D链中如有18个碱基,则应有            个图五中的结构与之对应。

              (3)图五是_________________,在生物细胞中共有____________种。

              (4)基因中                代表遗传信息,基因可以通过控制             直接控制生物体的性状。


              (Ⅱ)Ⅰ—Ⅴ表示育种过程,两对基因独立遗传。请分析回答:





              (1)图中Ⅰ→Ⅱ获得④的过程中,其中Ⅰ步是      ,Ⅱ步是           

              (2)由图中Ⅰ→Ⅲ→Ⅳ获得④的过程称为          育种,其育种原理是        ,该育种方法优点是               

              (3)由图中Ⅱ获得④时,AAbb所占比例为         ,由图中Ⅲ→Ⅳ获得④时,AAbb所占比例为          

              (4)图中Ⅳ、Ⅴ过程常用的方法是                                 



              (Ⅲ)甜豌豆的紫花对白花是一对相对性状,由基因A和a、B和b共同控制,其显性基因决定花色的过程如下:



              (1)由图可知:植株必须同时具备          基因,才可产生紫色素。

              (2)基因型为AAbb和AaBb的个体杂交,子代基因型共有        种,其中表现为紫色的基因型是                     

              (3)AABB和aabb的个体杂交,得F1、F1自交得F2,在F2代中不同于F1的表现型比例为        

              (4)本图解说明,基因通过          ,控制代谢过程,进而控制生物体的性状,基因与其控制的性状之间的数量对应关系是               


              (Ⅳ)下图一表示绿色植物叶肉细胞内发生的光合作用和有氧呼吸的过程,其中a、b为光合作用的原料,①~④表示相关过程。图二、图三表示外界相关条件对植物光合作用和呼吸作用的影响。请据图回答:




              (1)图一中②③过程进行的场所分别是                          。①过程中产生的[H]用于③过程                   

              (2)若将该植物从CO2浓度为0.03%环境转移到CO2浓度为0.5%的环境中,其他环境条件不变,叶绿体中C5含量将         。如果在图二的乙点突然停止光照,叶绿体内C3化合物的含量将              

              (3)图三中,真光合速率=净光合速率+呼吸速率。40℃时植物体    (填“能”或“不能”)显示生长现象;而5℃时的状态可用图二中      点表示。

              (4)用大棚种植蔬菜时,白天最好控制光强为图二中的       点对应的光照强度,温度为图三中的      ℃最佳。


              (Ⅴ)回答下列关于酶的问题。

              Ⅰ.酶解法制备原生质体(原生质体指植物细胞壁去除后剩下部分)的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。


              (注:“+”越多表示绿色越深,“-”表示颜色无显著变化)

              (1)实验过程中,需要轻摇试管,其目的是       ,使原生质体从小叶片中游离出来,以便观察悬浮液绿色的深浅。 

              (2)该实验的因变量是               ,从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是对照组,,其设置意义是         。 

              Ⅱ.食品种类多,酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶,查阅相关资料:




              (1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知,      更适宜作为食品添加剂,理由是     。 

              (2)蛋白酶只能对         起催化作用,蛋白酶的活力可用    的量来表示。

            • 9. 请你解读与酶有关的图示、曲线:

              (1)图1和图2是与酶的特性相关的图示,请回答下列问题:图1和图2分别表示了酶具有                      的特性。

              (2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,请分析回答:

              当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是                      ;从图示曲线我们还可以得出的结论是                                        

              (3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,请分析回答:

              图4中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是                      。从图5可以得出的结论是:在底物足量条件下,                                   

            • 10. (10分)请回答下列有关实验的问题:

              (1)大豆中含有多种营养成分,为了检测大豆种子中是否含有蛋白质,应选取的试剂是     

              (2)在“观察植物细胞的有丝分裂”实验中,装片制作的顺序是          、漂洗、染色、制片;在视野内       (填“能”或“不能,’)看到某个细胞连续分裂的动态变化过程。

              (3)在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,研磨时为了保护色素不被破坏,要加人       ;用纸层析法分离叶绿体中的色素,扩散最快的一条色素带呈          色。

              (4)估算植物种群密度常用        法,取样的关键是要做到          ,不能掺人主观因素。

              (5)请分析下图中的实验,并回答有关问题:

              I.在①一⑥号试管中,单位时间内产生气泡最多的是试管            

              II.比较①和②号试管,说明酶的催化作用具有           

              III.②和③④⑤⑥号试管所看到的现象说明:酶需要在适宜的            条件下才能发挥作用。

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