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            • 1. 某科研小组对萝卜中过氧化氢酶的活性进行研究,研究者将新鲜的萝卜磨碎,过滤制得提取液后,做了两组实验,实验结果如图所示,请分析回答:
              (1)实验1分两组进行,其主要目的是探究 ;本实验中,除了图甲所示溶液外,还需加入 .
              (2)若实验2的两次实验温度均保持在30℃,只是第二次实验时萝卜提取液的使用量减半,其余实验操作都相同.则引起A、B曲线出现差异的原因最可能是 .
              (3)实验2的结果显示,过氧化氢酶失活的 pH范围是 .
              (4)由图可知,在进行酶活性的测定时,可根据一定条件下单位时间内 来表示酶活性.
            • 2. 科学家在不同的温度条件下测得同一种酶的活性,并根据所得到的数据绘制成曲线如下.请分析回答下列问题:
              (1)温度由A到B,酶的活性 ;在 点的温度下酶活性最高;温度由C到B,酶的活性  , 原因是 
              (2)实际生活中,要想使加酶洗衣粉获得较好的洗涤效果,最好用 
            • 3. 现有三支试管A、B、C,向试管A、C内各加入2mL可溶性淀粉溶液,向试管B内加入2mL蔗糖溶液,再按下图所示步骤操作,最后分别用斐林试剂检验.回答下列问题:

              (1)试管A和B对照,说明酶具有 
              (2)试管A和C对照,说明酶的活性受 影响.实验中的自变量是 .
              (3)用斐林试剂检测还原糖的加热方式为 .
              (4)A、B、C试管中会出现砖红色沉淀的是 .
            • 4. 请回答与酶有关的问题.

              (1)如果图1和图2是与酶的特性相关的图示,那么图1和图2分别表示了酶具有 和 的特点.
              (2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,请据图回答:当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是 ;从图示曲线我们还可以得出的结论是随着pH的变化,酶的最适温度
              (3)下表是有关淀粉酶的实验及不同条件下的实验结果,请根据实验结果回答下列问题.(注:人的唾液中含有淀粉酶,各试管保温时间相同)
              试管编号加入物质温度试剂实验
              现象
              1可溶性淀粉溶液2mL清水2mL37℃左右碘液变蓝
              2可溶性淀粉溶液2mL稀释的唾液2mL0℃变蓝
              3可溶性淀粉溶液2mL稀释的唾液2mL37℃左右不变蓝
              4可溶性淀粉溶液2mL稀释的唾液2mL100℃变蓝
              5可溶性淀粉溶液2mL加2﹣3滴2%盐酸
              的稀释唾液2mL
              37℃左右变蓝
              6蛋白质溶液2mL稀释的唾液2mL37℃左右无变化
              ①1号试管和3号试管实验结果相对照说明
              ②2号、4号试管与3号试管实验结果相对照说明
              ③5号试管与3号试管实验结果相对照说明
            • 5. 为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表.请回答:
              试管编号
              实验步骤
              1234
              1%NaCl溶液(mL)1
              1% CuSO4溶液(mL)1
              1% Na2SO4溶液(mL)1
              蒸馏水(mL)1
              pH6.8缓冲液(mL)1111
              1%淀粉溶液(mL)1111
              唾液淀粉酶溶液(mL)1111
              各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间
              取出试管,加入1%碘溶液0.1mL
              观察结果无色深蓝色浅蓝色
              (1)实验中加入缓冲液的作用是 .
              (2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是 ,其中对酶活性有抑制作用的离子是 ,对酶活性有促进作用的离子是 .
              (3)该实验中设置4号试管的目的是;设置3号试管的目的是 .
              (4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,2和4号试管中的颜色依次是 、 .根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是 .
            • 6. 表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验的相关内容.请回答:
              编号加入材料 处理方法实验现象
               1 2mL H2O2溶液+2滴清水 室温 无气泡
               2 2mL H2O2溶液+2滴清水 90℃水浴 少量气泡,带火星的卫生香不复燃
               3  2mL H2O2溶液+2滴质量分数为3.5%FeCl3溶液 室温 较多气泡,带火星的卫生香复燃
               4 2mL H2O2溶液+2滴肝脏研磨液 室温 大量气泡,带火星的卫生香猛烈复燃
              (1)该实验中,实验组是  (填试管编号),自变量是 , 因变量是酶的催化活性.
              (2)比较1 号和2 号试管,你得出的结论是 . 比较3号和4号试管,你得出的结论是 
              (3)某同学按照表中方法做了这个实验,结果试管3和实验4的现象刚好相反,你认为实验失败的原因最可能是: .
              (4)如果图表示温度对酶的催化效率的影响,请据图回答:曲线中的AB 段表明在温度低于40℃时,酶的活性随温度升高而增强,则曲线中的BC 段表明 .
            • 7. 现有4支试管A、B、C、D,先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验.请分析回答下列问题:

              (1)出现砖红色沉淀的试管有 .
              (2)试管A、B形成对照,说明酶具有 .试管A、C形成对照,说明高温会破坏酶的 进而使酶失去活性.
              (3)在加入斐林试剂检验之前,试管D中剩余的物质有水、多肽、 .
              (4)除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果.图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图,图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下,酶促反应速率随底物浓度变化的曲线.

              ①据图1分析可推测,竞争性抑制剂与  具有类似结构因而能与酶的活性位点相结合.非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与 (选填“高温”、“低温”、“强酸”)对酶活性抑制的机理相同.
              ②图2中代表在酶中添加了竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂的曲线分别是 、 .当底物浓度相对值大于15时,限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是 .
            • 8. “霜叶红于二月花”的美丽景色,是由于成片的黄栌或枫树叶片逐渐变红形成的.假若你是研究性学习小组的成员,请你利用暑假对这一自然现象产生的原因进行实验探究.
              实验假设:叶片变红现象受温度影响.
              围绕该实验假设,有的同学主张在进行实验前,需要搜集有关资料,才能对实验组的温度进行设置,该“有关资料”应为 
              实验材料:盆栽的黄栌或枫树、透明的恒温箱等实验用具.
              实验步骤:
              (1) ;
              (2)
              (3) .
              实验结果预测及结论:
               
            • 9. 科研人员探究了不同温度(25℃和0.5℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2的生成速率的变化,结果见图1和图2.某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案:

              ①称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封.
              ②将甲、乙瓶分别置于25℃和0.5℃的条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度.
              ③记录实验数据并计算CO2的生成速率.
              为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素).
            • 10. 完成下面的概念图.

              A  B  C  D  E  F
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