知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．活化能是指分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量，如图为酶的作用模型，请根据图回答问题：

（1）从图中可以看出，没有酶催化时，发生化学反应需要的活化能 ______ ，有酶催化时，发生化学反应需要的活化能 ______ ，a指 ______ ，因此，酶催化作用的本质是 ______ ．
（2）酶的化学本质是 ______ ，酶起作用的部位是 ______ ．

难度：较易

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2．据图分析回答下列问题：

（1）图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程．如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将 ______ （上移/下移）．
（2）图2纵轴为酶促反应速率，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速率关系的是 ______ （填A或B）．
（3）图3是ATP与ADP之间的相互转化图．其中B表示 ______ （物质），X₁和X₂______ （是/不是）同一种物质，在细胞的主动运输过程中伴随着 ______ （酶1/酶2）所催化的化学反应．

难度：较易

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3．用一定的低温处理果实，可以延迟果实在常温保鲜过程中的后熟，这种低温效应称为“冷激效应”．香蕉在保鲜过程中，主要因淀粉酶活性上升导致香蕉后熟加快，香蕉硬度下降．为研究不同冷激处理对香蕉后熟的影响，研究者进行了相关实验，其结果如表：

	0℃冰水处理不同时间（小时）				0℃冷空气处理不同时间（小时）
	0h	0.5h	1h	2h	0h	1.5h	2.5h	3.5h
后熟软化天数	12	18	23	7	12	19	24	16
有无冻伤状斑点	-	+	++	++++	-	-	-	-

注：-表示无：+表示有，数量越多表示斑点越多
（1）淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是 ______ ，这说明酶具有 ______ ．
（2）该实验的自变量是 ______ ，根据实验结果，应选取 ______ 的冷激处理条件，对延缓香蕉后熟效果最理想，理由是 ______ ．
（3）在实验过程中，可用 ______ 对淀粉分解产物可溶性糖进行检测，水浴后生成 ______ 沉淀．研究发现，香蕉产生的 ______ 能提高淀粉酶活性而促进其成熟，导致香蕉的硬度下降．

难度：较易

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4．将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中（如图1所示）．以探究酶促反应的相关问题．根据实验现象与数据分析回答下列问题：

（1）酶能够改变反应速率的原理是 ______ ．酶具有高效性、 ______ 、 ______ 的特点．
（2）若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出曲线图（如图2）．20分钟后，气体量不再增加的原因是 ______ ．
（3）若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线（实线）相比，实验结果的曲线可能是如图3所示 ______ 图中的虚线．如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是 ______ ，其结果可用 ______ 图中的虚线表示．

难度：较易

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5．据图分析回答下列问题：

（1）图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程．酶所降低的活化能可用图中 ______ 线段来表示（用纵坐标的英文字母表示）．如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将 ______ （上移/下移/不移动），如果将无催化剂催化该反应改为加热条件，则a在纵轴上将 ______ （上移/下移/不移动）．
（2）图2纵轴为酶促反应速率，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速率关系的是 ______ （填A或B）．
（3）“探究温度影响酶活性”实验中的自变量是 ______ ，试管清洁度、淀粉酶用量、淀粉用量等因素为该实验的 ______ 变量．

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6．生物体内的各种化学反应，几乎都是由酶催化的，请回答有关问题：
（1）甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，则初步推测甲酶的化学本质为 ______ ，而乙酶的化学本质为蛋白质．要鉴定乙酶的化学本质，可将该酶液与 ______ 试剂混合．
（2）若要提高衣物上油渍的去除效果，洗衣粉中可添加 ______ 酶；使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 ______ ； ______ ．若测定某种酶在不同温度下活性，反应液中应加入 ______ 溶液以维持其酸碱度稳定．

难度：较易

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7．图甲表示酶和催化剂改变化学反应速率的原理，图乙表示加入抑制剂对起始反应速率的影响．酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子．竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性部位，非竞争性抑制剂和酶活性部位以外的其它位点结合，从而抑制酶的活性．请分析作答：

（1）从甲图可知，该酶降低的活化能是 ______ （用图中字母表示），与无机催化剂相比 ______ ，因而催化效率更高．
（2）图乙中对照组是 ______ 曲线的结果，其中B为加入 ______ 抑制剂的曲线，判断理由是 ______ ．
（3）信号肽假说认为，编码分泌蛋白的mRNA在翻译时首先合成的是N末端带有疏水氨基酸残基的信号肽，它被内质网膜上的受体识别并与之相结合．信号肽经由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔，但蛋白质转到高尔基体加工时却没有了该信号肽序列．据此我们可以推断内质网中可能存在的酶及作用是 ______ ．
（4）蛙的红细胞合成酶所需要的ATP主要由 ______ （过程）产生的．

难度：较易

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8．完成下面的概念图．

A ______ B ______ C ______ D ______ E ______ F ______ ．

难度：中等

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9．低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化产物，如脂质过氧化产物（MDA）．超氧化物歧化酶（SOD）能够清除过氧化产物，从而增强植物的抗冷性．研究人员进行了，“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验，步骤及结果如下表．

组别	处理	培养温度	SOD活性（U/g•min）
1	25℃的蒸馏水浇灌	25℃	7.3
2	①	②	9.4
3	5℃的0.5mmol/L水杨酸浇灌	5℃	10.3
4	5℃的1.0mmol/L水杨酸浇灌	5℃	11.6
5	5℃的1.5mmol/L水杨酸浇灌	5℃	13.6
6	5℃的2.0mmol/L水杨酸浇灌	5℃	8.5
7	5℃的2.5mmol/L水杨酸浇灌	5℃	7.9
8	5℃的3.0mmol/L水杨酸浇灌	5℃	6.5

（1）表中①是 ______ ，②是 ______ ．
（2）本实验需要控制的无关变量有 ______ ．（至少写2点）．
（3）组别1和2对照可得结论是 ______ ．组别2～8可得到的结论是 ______ ．在5℃的冷胁迫下，2.0mmol/L的水杨酸对水稻幼苗抗冷性影响是 ______ （填“增强”或“减弱”）
（4）请根据5℃条件下实验结果在答题纸相应位置完成水杨酸浓度与SOD活性关系的坐标曲线图．

难度：中等

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10．生物兴趣小组做了以下两个实验．
I．甲组学生在研究温度对两种天然酶（能催化同一种反应）的作用后绘制了如下数据图．观察他们的数据图，回答问题：
（1）酶B达到最大活性的温度是 ______ ，两种酶催化的反应速率相等的温度是 ______ ．
（2）在0～30℃的温度范围内，酶A的活性变化是 ______ ．
（3）如果先将酶B置于100℃的温度下，然后逐渐降低温度，反应速率的变化是 ______ ．
（4）根据以上实验，你认为酶应该如何保存？ ______
II．下面是乙组同学以小麦为材料所进行的实验，请回答有关问题．
（5）将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并放置于 ______ 条件下直至试管中出现砖红色，说明发芽的小麦种子中含有 ______ ．
（6）在盛有10mL3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有 ______ ，这种酶的化学本质是 ______ ，可用 ______ 试剂鉴定．
（7）若乙组同学想研究pH对小麦种这种酶活性的影响，则应设置的自变量是 ______ ，实验题目是 ______ ．

难度：较易

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