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          共50条信息

            • 1．
              人们常用降温、干燥和充足氧气的方法，延长种子、水果蔬菜和贮藏时间． ______ （判断对错）
              难度：较易
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            • 2．
              低温、干燥、少氧等环境因素有利于延长苹果贮藏的时间． ______ （判断对错）
              难度：较易
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            • 3．
              食品放在冰箱中能保存一定的时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中没有细菌。 ______ （判断对错）
              难度：较易
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            • 4．
              冰箱能较长时间保存食物的原因是低温能杀死细菌． ______ （判断对错）
              难度：易
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            • 5．
              不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸等防腐剂的食物． ______ ．
              难度：较易
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            • 6． 利用溶菌酶可以无期限地保存鱼、虾等海产品    （判断对错）
              难度：中等
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            • 7． 不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸等防腐剂的食物    （判断对错）．
              难度：中等
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