6.
酵母菌是一种真菌,与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的模式生物,请回答下列有关问题:
(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定培养基上,可得到酵母菌。这一过程叫做_____________________;
不同培养基的具体配方不同,但一般都含有______________________________等营养物质。
(2)无菌操作是微生物培养最基本的要求,在培养酵母菌的过程中,对培养基、接种环所采用的灭菌方法分别是_________________________________。
(3)制作果酒时,将酵母菌加入到葡萄汁中,控制好发酵条件,10 d后得到散发着酒香的成品,此过程的原理是________________________________________________。
(4)某同学在做微生物实验时,不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在了一起(混合菌)。请你设计实验,分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。
①实验原理:_____________________________________________________________
__________________________________________________________________。
②材料用具(略)
③主要实验步骤:
第一步:制备两种培养基,一种是不加________的培养基,另一种是加入________的培养基。分别分成两份,依次标上A、A'和B、B',备用。
第二步:分别向A、B培养基中接种_____________。
第三步:接种后,放在恒温箱中培养3~4天。
第四步:分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种,接种到A1和B1培养基中。
第五步:接种后,把A1和B1培养基放入恒温箱中培养3~4天。
④回答问题:
为保证无菌,接种操作时应在_____________进行。