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          共50条信息

            • 1． 维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止．所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是（　　）
              果蔬甲乙丙丁
              滴数12587
              A．乙丁丙甲
              B．甲丙丁乙
              C．丁甲丙乙
              D．丁丙乙甲
              难度：易
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            • 2． 缺乏维生素D可能出现的症状是（　　）
              A．皮肤干燥、夜晚看不见东西
              B．消化不良、食欲不振
              C．佝偻病、骨质疏松症
              D．坏血病、抵抗能力下降
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            • 3． 小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时经常牙龈出血，他体内可能是缺少（　　）
              A．维生素D
              B．维生素C
              C．维生素B1
              D．维生素A
              难度：易
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            • 4． 被誉为“第七营养素”的是（　　）
              A．纤维素
              B．维生素
              C．糖类
              D．蛋白质
              难度：易
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            • 5． 下列哪种物质既不是构成人体细胞的主要原料又不能为人体生命活动提供能量（　　）
              A．水
              B．含钙的无机盐
              C．糖类
              D．维生素D
              难度：易
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            • 6． 有的学生吃饭总爱偏食，导致体内缺少维生素A和含铁的无机盐，根据你所学的知识判断此类学生可能会患（  ）
              A．夜盲症、骨痛
              B．坏血病、贫血
              C．夜盲症、贫血
              D．干眼病、佝偻病
              难度：易
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            • 7． 下列食物中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（  ）
              A．新鲜蔬菜
              B．胡萝卜
              C．动物肝脏
              D．豆制品
              难度：易
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            • 8． 某同学近年来皮肤干燥，夜晚看东西眼涩，他应该补充（  ）
              A．维生素A
              B．维生素B
              C．维生素C
              D．维生素D
              难度：易
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            • 9． 预防夜盲症的最佳食物是（  ）
              A．胡萝卜
              B．鸡蛋
              C．新鲜蔬菜
              D．标准面粉
              难度：易
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            • 10． 下列营养物质，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（  ）
              A．维生素、无机盐
              B．糖类、维生素
              C．蛋白质、维生素
              D．脂肪、蛋白质
              难度：易
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