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            • 1． 所有细菌或真菌生存的基本条件是（　　）
              ①适应温度  ②充足空气   ③有机物  ④水分．
              A．①②③
              B．①②④
              C．①③④
              D．②③④
              难度：较易
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            • 2． 下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是（　　）
              A．有机物
              B．一定空气
              C．水分
              D．适宜的温度
              难度：较易
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            • 3． 10月份以来，阜阳地区由于连阴雨天，有些衣服发霉长毛，这是由引起的．（　　）
              A．细菌
              B．霉菌
              C．病毒
              D．酵母菌
              难度：中等
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            • 4． 以下不是细菌和真菌的生活所必须的是（　　）
              A．氧气
              B．水分
              C．有机物
              D．适宜的温度
              难度：较易
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            • 5． 下列哪一项不是细菌和真菌生存的基本条件（　　）
              A．一定的水分
              B．适宜的温度
              C．足够的有机物
              D．充足的空气
              难度：较易
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            • 6． “探究温度和湿度对霉菌生长的影响”实验中，我们发现霉菌的生活环境是（　　）
              A．温暖湿润
              B．高温干燥
              C．高温潮湿
              D．阴暗潮湿
              难度：较易
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            • 7． 对细菌来 源的说法，正确的是（　　）
              A．空气中自然发生的
              B．是由原来已经存在的细菌产生的
              C．放置时间过长的食品自身产生的
              D．动物细胞演变而来的
              难度：中等
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            • 8． 如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不作处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤和也变质，下列分析，错误的是（　　）
              A．未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶
              B．乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因不相同
              C．甲与乙形成了对照实验
              D．引起肉汤变质的细菌是空气中原有的细菌产生的
              难度：较易
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            • 9． 若将橘子皮作为培养青霉的 验材料，下列适宜青霉生长的条件是（　　）
              A．湿润，透气，温暖
              B．干燥，不透气，低温
              C．干燥，透气，高温
              D．湿润，不透气，温暖
              难度：中等
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            • 10． 某生物兴趣小组的同学发现夏季多雨天气时落叶很容易腐烂．他们为证明细菌对植物树叶的分解作用，分别提出三种实验方案．其共同之处是：将同一种树的落叶分成甲乙两份．实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持湿润．其他实验条件和步骤如表所示：
              序号                 实验处理
                    甲         乙
              方案一   无菌条件     自然条件
              方案二先灭菌，再放于无菌条件下     自然条件
              方案三先灭菌，再放于无菌条件下先灭菌，然后接种细菌，最后置于无菌条件下
              （1）为什么夏季多雨天气落叶很容易腐烂？    ；
              （2）该实验的变量是什么？    ；
              （3）该实验过程中用自来水代替蒸馏水可以吗？    ，为什么？    ．
              （4）你认为哪个实验方案能够达到目的？    请说明原因    ．
              难度：中等
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